Виски
Статьи / Кулинарный клуб / Алкогольные напитки
Каждый алкогольный напиток имеет не только свой неповторимый вкус, который у одного и того же напитка может быть разным, в зависимости от вида и страны-производителя, но также имеет богатую историю и традиции приготовленияДо двадцатого века во всём мире самым популярным был ирландский стиль изготовления виски, напиток шотландского происхождения не достигал международных рынков, развиваясь у себя на родинеВ Шотландии первое виски стали производить монахи - преимущественно как лекарствоСейчас сложно сказать, как и кем стало производиться американское виски (бурбон). Известно только то, что задолго до открытия европейцами Америки, индейцы здесь делали брагу из кукурузы, которую сами выращивалиКанадцы официально стали производить виски в 1794 году. Тогда британским правительством был издан акт "О наложении и сборе пошлин с перегонных кубов"Японцы начали производить виски позже всех. Точно известно, что выпускать виски в Японии стали в 1923 годуВ наши дни различают три разных вида виски: солодовое, зерновое и купажное (это смешанный вид виски)Когда мы начинаем говорить о виски, многим сразу на ум приходят Шотландия и ИрландияИрландия является не только первой из двух стран, в которых стали производить виски, но также и основателем мировой моды на вискиШотландия является в наши дни основным производителем виски, исходя из объёмов и количества сортов. А также это одна из двух стран, в которой этот напиток появился раньше всего
Следующая Ctrl →
