клуб Вермель (Vermel)

Клубы / Все клубы

(495) 959 33 03
Москва, Раушская набережная, д. 4/5м. Третьяковскаяwww.vermel.ru

Описание Проезд Меню Фотографии

Режим работы: пн-пт 12.00-5.00, сб-вс 14.00-5.00

Услуги клубаWi-Fi, Дискотека, Живая музыка, Концерты, Шоу

КухняЕвропейская, Русская

К оплате принимаются карты видаMasterCard, Visa Classic

Заказ столикажелателен

Входфейс-контроль

На прекрасной Раушской набережной в доме номер четыре каждый день работает забавный клуб под названием «Вермель». Именно тут вы сможете провести свой досуг – в будние деньки с 12.00 до 5.00 часов утра, а вот в пятницу с 12.00 до 6.00 часов, так же в субботу – с 14.00 до 6.00 часов утра, воскресенье с 14.00 до 5.00 часов утра. Это один из старейших клубов Москвы.

Он работает еще с 1996 года. Но, несмотря на то, что он работает дольно таки давно, этот клуб продолжает радовать своих посетителей и привлекать все новых и новых посетителей. На удивление. В этом клубе основной музыкой которая звучит – есть хиты восьмидесятых и девяностых годов. Именно поэтому этот клуб сам по себе довольно необычный.

Сюда можно прийти как на концерты, так и на дискотеки, даже не смотря на то, что здесь довольно небольшая площадь танцпола. Здесь вы можете услышать выступления на сцене «Вермель» и Дети Пикассо, и Medium Wave, а даже группу Art Ceilidh.

Порой тут, в Vermel, в качестве пикантной нотки, крутят даже художественные фильмы и музыкальные шоу, связанных с культурой необычайных кельтских народов. Зато по пятницам тут можно услышать таких российских и украинских исполнителей как «Тайм-Аут», «Воплі Відоплясова».

АдресРаушская набережная, д. 4/5

Салаты
Греческий	150
свежие томаты, сладкий перец, огурчики, маслины и жирный сыр Фета с заправкой из оливкового масла и уксуса Бальзамик

Кусто	180
салат из морепродуктов и деликатесных кусочков норвежской сёмги на ворохе салатных листьев с оливковым маслом и ворчестерским соусом

Раймонд	150
эксклюзивный салат от шеф-повара со шпротами, хрустящими чёрными гренками, маринованными огурчиками, китайской лапшой на листьях салата латук и горчичным соусом

Осло	150
необычный салат из обжаренного маринованного лосося, свежих овощей, салатов с кисло-сладкой заправкой

Спрут 2	150
необычное сочетание кальмаров и грибов, свежего сладкого перца и огурцов, заправляется майонезом

Рамолат	150
французский салат с непривычным сочетанием креветок и нежной куриной грудки, заправленный горчично-пряным соусом

Цезарь	180
ставший традиционным салат с куриным филе, листьями латука, помидорами, сыром пармезан и специальным соусом цезарь

Ближневосточный	120
салат с нежной куриной печенью, яйцом и зелёным луком

Оливье	120
ностальгический салат с куриным филе

Бюстье	150
пикантное сочетание утиной грудки, бекона и свежего щавеля с грецким орехом

Парадокс	150
австрийский салат с нежным куриным филе и грибами, которому придают своеобразие ананас и помидорки черри, заправляется оливковым майонезом

Бавария	120
салат с ветчиной, жирным сыром, свежим огурцом и картофелем с соусом из авокадо и майонеза
Холодные закуски
Свежий сыр моцарелла	190
томаты с душистым маслом из обжаренных тыквенных семечек

Plat de fromage	250
ассорти деликатесных сыров

Рулетики из семги	120
изысканное блюдо из свежей малосольной сёмги с деликатесным крем-сыром Филадельфия, помидорами, тостами и кисловато-сливочным соусом

Закуска под водку	150
малосольная жирная селёдочка с обжаренными кружочками картофеля и репчатым лучком, маринованные огурчики с сыром, ассорти солёных грибов

Пармская ветчина	140
с манго и горчичным соусом
Горячие закуски
Баклажаны	150
запечённые с грибами, томатами и сыром

Жюльен грибной	80
из шампиньонов со сливками и сметанным соусом

Тигровые креветки	450
жаренные в оливковом масле с чесноком креветки с белым и диким рисом

Креветки традиционные	150
неочищенные креветки, сваренные традиционным способом

Кокиль	120
из мидий, кальмаров, креветок и осьминожек, запеченных со сливками и сыром

Фрикасе из курицы	150
с грибами, томатами и сладким перцем

Куриные крылышки	180
средне-острые обжариваются на гриле, подаются с соусами блю чиз и острым BBQ

Пивная тарелка	600
острые крылышки, подкопчённые ребрышки, колбаски мюнхенские с горчицей, соусами. Рекомендуется для двоих любителей пива
Первые блюда
Солянка рыбная	130
с осетриной, сёмгой, маслинами, оливками, каперсами и лимоном

Солянка мясная	110
с ветчиной, языком, маслинами, оливками, каперсами и лимоном

Борщ	100
традиционный борщ с языком, ветчиной и сметаной

Лапша куриная	100
куриная
Блины
Блинные мешочки	150
с начинкой из грибов в сливочном соусе

Тонкие блинчики	200
с красной икрой и сливочным маслом

Тонкие блинчики	180
с нежной малосольной сёмгой и сливочным маслом

Блины	150
фаршированные куриным мясом и помидорами со сметаной

Десертные блинчики	100
с консервированными персиками, клубникой и сливками

Десертные блинные рулеты	100
со сливками, шоколадным соусом и орехами

Блинчики с кислым вареньем	90
сладким вареньем, мёдом и сметаной
Пасты
Таглиателле	250
с красной рыбой, икрой и сливочным соусом

Феттучине	250
с куриной грудкой, грибами, сливочным соусом и сыром пармезан

Пенне	200
с острым томатным соусом и сыром пармезан

Чёрные спагетти	260
с мидиями в ракушках, королевской креветкой и осьминожками в томатном соусе

Спагетти карбонара	250
с пармской ветчиной, пармезаном и соусом с белым вином
Основные блюда
Чили	120
традиционное блюдо южных штатов Америки из красной фасоли, грибов и баклажанов. Средне-острое блюдо

Обжаренные овощи	140
для любителей вегетарианской кухни- кабачок цукини, разноцветный сладкий перец, капусты брокколи и цветная, картофель, обжариваются на оливковом масле, подаются с соевым соусом

Дорада	650
деликатесная белая рыба, обжаренная и запечённая с соусом из белым грибов

Сибас	650
деликатесная белая рыба, запечённая с жюльеном из цукини, красного сладкого перца и помидорок черри

Филе судака и палтуса	250
жаренные на сковородке, подаются с картофельным пюре, кнелью и соусами

Запечённый	300
по старинному валлийскому рецепту лосось с соусом тейфи, гарнируется картофелем с грибами

Стейк из сёмги	300
обжаренный до золотистой корочки стейк под соусом Белое вино с икрой, овощным жюльеном и фигурным картофелем

Форель радужная	250
жареная, подаётся с цветной капустой, брокколи и миндальным соусом

Дос Тонтос	250
блюдо из риса с морепродуктами, красной рыбой, обжаренное в оливковом масле с розмарином, для ценителей испанской кухни

Дуэченто	200
куриное филе в чесночно-пряном соусе со свежими томатами

Филе Манхеттен	220
сочное куриное филе, запечённое с пряным соусом BBQ и сыром, гарнируется томатами

Кесадилья	220
острое блюдо из обжаренных мексиканских пшеничных тортильяс с куриным мясом, баклажанами, сливочным сыром и острым соусом Сальса

Фахитас	300
очень острое блюдо с куриным филе, сладким перцем и острым чипотлетным соусом с соком лайма и лимона, подаётся на раскалённой сковородке с мексиканскими тортильяс

Каре ягнёнка	520
деликатесные рёбрышки с обжаренным с грибами картофелем, для ценителей настоящей баранины

Ирландское рагу	200
настоящее ирландское рагу с бараниной и картофелем, тушёное в мясном бульоне со светлым пивом. Готовится только по вторникам для шотландцев, валлийцев и для почитателей их национальной кухни. Подаётся только по вторникам.

Стейк из говяжьей вырезки	250
фаршированный грибами, подаётся с отварным картофелем

Мраморная говядина	450
прожаренная по вашему желанию(medium red, medium, well done), подаётся с картофельными крекерами, салатом из капусты и брокколи

Говяжья вырезка	300
на оливковом масле. Обжаренная на оливковом масле говяжья вырезка гарнируется овощным жюльеном (рекомендуется прожарка medium red)

Говядина с перцем	300
стейк из говяжьей вырезки, панированный и обжаренный в красном, зелёном и чёрном перце с подливой из хереса и сливок, гарнируется печёным картофелем со сметаной и отварными овощами (рекомендуется прожарка medium red)

Миньон из свинины	250
вырезка, фламбированная коньяком со сливками, с шампиньонами и овощным рисом

Свиная корейка на кости	300
отбивная на косточке с нежным сливочным соусом с коньяком и белыми грибами, гарнируется белым рисом

Свиная вырезка с марсалой	300
маринованная в марсале с можжевеловыми ягодами свиная вырезка, обжаренная с белыми грибами, гарнируется таглиателле

Копченые свиные ребра	300
с соусом BBQ и капустным салатом

Постная свинина	250
слоями запечённая с ветчиной и сыром, гарнируется отварным молодым картофелем
Десерты
Торт "Шоколадная Смерть"	100
бисквит с шоколадной начинкой и шоколадным соусом

Домашний яблочный пирог	100
с ванильным соусом и мороженым

Швейцарские вафли	100
вафли, прослоенные сливочным кремом и сгущённым молоком

Мандариновый торт	110
бисквит, обезжиренные сливки и сладкий мандарин

Шварцвальдская вишня	110
торт с шоколадным бисквитом, обезжиренными сливками и пропитанной бренди вишней

Свежие киви	150
апельсины, грейфруты, яблоко и груша с изюмом, сахарной пудрой и соусом

Сливочное мороженое	100
(3 шарика) с шоколадным соусом и грецкими орехами

Медовые пирожные	100
два небольших пирожных из медового теста с кремом и орехами

Миндальный торт	120
прослоенный сливочным соусом нежный бисквит с миндальными хлопьями

Малиновый торт	120
бисквит с обезжиренными сливками, свежими ягодами в желе и малиновым соусом

Кекс с орехами	120
изюмом и ванильным соусом