Бабушкин пирог
Рецепты
Для теста:
Сливочное масло – 150 г.
Сметана - 1 ст.
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сода, соль - ½ ч.л.
Мука - 1 ст.
Для начинки:
Капуста – 1 кг.
Яйцо - 2 шт.
Сначала приготовьте тесто. Для этого смешайте сметану, сахар, яйцо, соль,,соду, гашеную уксусом, муку и растопленное сливочное масло. Оставьте тесто на полчаса.
Капусту мелко нашинкуйте и обжарьте на сковороде до полуготовности. Яйца отварите, накрошите и перемешайте с капустой. Тесто разделите на 2 части и раскатайте. Первую половину положите в смазанную форму, сверху выложите начинку, распределите ее равномерно по поверхности теста. Накройте пирог вторым пластом теста, края защипните. Выпекайте 30 минут.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет