Вариации рецепта
Репчатый лук, растительное масло, карри, капуста, картофель, томатная паста, бульон, специи
Баранина, репчатый лук, растительное масло, карри, специи, лимонный сок, сметана, зелень
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
Баранина, репчатый лук, чеснок, карри, специи, сметана, томатная паста, сахарный песок
К этому блюду
Горох, томатный сок, репчатый лук, сливочное масло, бульон, специи, сметана
Зеленый горошек, лук, сливочное масло, мука, специи, зелень
Дал-карри
Рецепты
Чечевица - 250 гр.
Вода - 0,5 л.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Перец сладкий - 2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, перец - повкусу.
Корица - 1 щепотка.
Гвоздика - 2 шт.
Карри - 1 ст.л.
Зелень - несколько веточек.
Размягченную чечевицу залить водой, отварить вместе с измельченным репчатым луком. Другую луковицу мелко порубить, обжарить в масле, добавить измельченный чеснок, порезанный соломкой сладкий перец, карри, специи; тушить несколько минут. Овощи перемешать с чечевицой и томатной пастой. Перед подачей на стол дал-карри посыпать зеленью.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет