Попробуйте приготовить блюдо под названием "Цветная капуста с томатами " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Цветная капуста с томатами "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Цветная капуста с томатами

Рецепты / Домашнее консервирование / Овощи и зелень

Ингредиенты

Капуста цветная – 1 шт.
Томаты – 1,2 кг.
Масло растительное – 200 мл.
Сахарный песок – 200 гр.
Соль, перец – по вкусу.
Чеснок – 4-5 зубчиков.
Зелень – 1 пучок.
Уксус – 120 мл.

Приготовление

Капусту разделить на соцветия, бланшировать в кипящей подсоленной воде 5 минут, остудить. Свежие томаты измельчить в блендере, добавить растительное масло, уксус, соль, сахар, мелко порубленный чеснок, зелень, соль, перец, поставить на огонь, довести до кипения. В полученную смесь опустить капусту, варить на слабом огне 15 минут. Горячую массу разложить по банкам, закупорить.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.