Фасоль зеленая маринованная
Рецепты / Домашнее консервирование / Овощи и зелень
Ингредиенты
Маринад:
На литр воды – 40 гр. соли, 40 гр. сахарного песка, 100 мл. уксуса, кипятить 5 минут.
Приготовление
У свежих ярко-зеленых стручков фасоли обрезать концы. Сами стручки порезать кусочками длиной 2-3 см, бланшировать в кипящей подсоленной воде 5 минут, остудить. Фасоль разложить по банкам, добавить перец горошком, гвоздику – по 4-5 шт. на банку. Залить маринадом, стерилизовать 25 минут, закупорить.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет