Вариации рецепта
Овощи, сахарный песок, уксусная эссенция, лаврговый лист, гвоздика, перец горошком, зелень
Овощи, зелень, соль, чеснок, уксусная эссенция, лавровый лист, горький перец
К этому блюду
Картофель, яйца, сливочное масло, соль, зелень
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Картофель, соль, манная крупа, молоко, белый хлеб, сливочное масло
Картофель, мука, шпик, растительное масло, зеленый лук, специи
Морковь маринованная
Рецепты / Домашнее консервирование / Овощи и зелень
Маринад:
На литр воды – 40 гр. соли, 40 гр. сахарного песка, 60 мл. уксуса, довести до кипения.
Очищенную морковь бланшировать в кипящей подсоленной воде 5 минут, плотно разложить по банкам, добавить мелко порубленный чеснок, перец горошком, гвоздику, лавровый лист. Залить маринадом, стерилизовать 15 минут, закупорить. Маринованная морковь готова.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет