Гороховая каша со шпиком

Горох целый – 1, 5 ст.
Вода – 2, 5 ст.
Шпик – 0, 5 кг
Ветчина – 200 г.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу

Горох замочить в теплой воде на несколько часов. Затем залить его холодной водой, посолить и варить на медленном огне до готовности. Шпик порезать, обжарить на нем лук до золотистого цвета, заправить этой зажаркой кашу. Ветчину порезать кусочками, обжарить на растительном масле, добавить в кашу и перемешать.