Вариации рецепта
Пилав из баранины
Баранина, рис, растительное масло, репчатый лук, чеснок, томатная паста, миндаль, изюм, специи, зелень
Плов
Баранина, рис, репчатый лук, мука, яйца, растительное масло, специи
Плов с морскими гребешками
Рецепты
Ингредиентыморской гребешок - 400г
рис - 1 стакан
лук - 2-3шт
перец - 2шт.
морковь - 2-3 штуки
томатная паста - 1-2ст.л
топленое масло - 4ст.л
ПриготовлениеМорские гребешки порезать на небольшие кусочки и присолить. Лук порезать полукольцами, морковь -соломкой.
Кусочки морского гребешка обжарить на топленом масле с луком, морковью и томатной пастой.
Рис отвариваем до полуготовности.
Перец нарезаем соломкой.
В казан укладываем слоями гребешки, рис и перец. И тушим до готовности минут 10.
При подаче блюда на стол посыпаем его свежей зеленью.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет