Попробуйте приготовить блюдо под названием "Борщ с цукини " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Борщ с цукини "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

Вариации рецепта

Борщ с сушеными грибами

Грибы, капуста, свекла, морковь, лук, зелень, специи, сметана

Борщ с телятиной и сельдереем

Телятина, свекла, картофель, капуста, лук, морковь, сельдерей, зелень, специи, сметана

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Борщ с цукини

Рецепты / Рецепты супов / Борщи

Ингредиенты

Цукини – 400 гр.
Картофель – 3 шт.
Свекла – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Томаты – 2 шт.
Зелень - несколько веточек.
Соль, перец, специи, сметана – по вкусу.

Приготовление

В кипящую воду засыпать картофель, порезанный соломкой, варить минут 10. Затем добавить порезаный ломтиками цукини. Лук, морковь мелко порубить и обжарить до золотистой корочки, затем потушить со свежими томатами; ввести овощи в борщ, кипятить 15 минут. Свеклу отварить отдельно, очистить, натереть на крупной терке, добавить в почти готовое блюдо. Перед снятием борща с огня добавить свежую (можно сушеную) зелень, а перед подачей на стол заправить сметаной.

Порция на 5 человек

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.