Таратор - холодный суп с огурцом
Рецепты
Ингредиенты
Йогурт - 0,5 л.
Молоко - 250 мл.
растительное масло - 50 мл.
Огурец свежий - 1-2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Соль, перец, орехи - по скусу.
Приготовление
Йогурт взбить с молоком или сметаной, добавить специи, измельченный чеснок. Влить растительное масло, добавить мелко порезанный свежий огурец, зелень. Суп поставить на холод. Перед подачей на стол можно добавить измельченный орехи и кусочки льда.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет