Торт "Зебра"
Рецепты
Для теста:
Яйцо - 5 шт,
Сахар - 2 ст.
Маргарин - 100 г.
Сметана - 200 г.
Мука - 2 ст.
Сода – ½ ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Какао - порошок - 2-3 ст. л.
Для крема:
Сметана - 250 мл
Сахар - 0,5 ст.
Для глазури:
Плитка шоколада - 100 г.
Яйца взбить. В отдельной посуде растереть размягченный маргарин с сахаром.
Соединить вместе растертый с сахаром маргарин, яйца, сметану, муку с содой и перемешать. Тесто должно получится жидким. Разделить тесто на 2 части, в одну из них добавить какао и перемешать. Коржи выпекать по отдельности, при температуре 180-200 градусов 40 – 50 минут. Остывшие коржи разрезать вдоль на 2 части, пропитать сметанным кремом. Шоколад растопить, остудить, затем залить глазурью верхний корж торта.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет