Вариации рецепта
Кальмары, репчатый лук, морковь, томаты, растительное масло, мука, специи, сахарный песок
Кальмары, яйца, сухари панировочные, специи, сливочное масло
Кальмары, репчатый лук, растительное масло, чеснок, грецкие орехи, сахарный песок, гранат, специи
Кальмары, салатный лук, гранат, растительное масло, зелень, специи
Кальмары, репчатый лук, сметана, мука, растительное масло, специи
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Зеленый листовой салат, огурцы, лимонный сок, горчица, растительное масло, специи
Листовой салат, маслины, перепелиные яйца, томаты черри, сладкий перец, свежие огурцы, лимонный сок, специи, растительное масло
Кальмары в кляре
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из морепродуктов
Кальмары – 700 гр.
Мука – 1,5 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Масло растительное – 125 гр.
Вода – 2-3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Кальмары очистить, отварить, нарезать крупными кусочками, опустить в кляр, обжарить в масле с двух сторон. Для приготовления кляра яйца взбить с мукой, специями и теплой водой. Подавать кальмары в кляре в горячем виде.
Гарнировать зеленым салатом.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет