Попробуйте приготовить блюдо под названием "Баклажаны с грибами " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Баклажаны с грибами "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

Вариации рецепта

Баклажаны в сметане

Баклажаны, мука, сметана, зелень, специи

Баклажаны с грецкими орехами

Баклажаны, грецкие орехи, специи, зелень

Баклажаны жареные в томатном соусе

Баклажаны, мука, лук, томаты, сметана, зелень, специи

Икра из баклажанов

Баклажаны, чеснок, растительное масло, лимон, зелень, соль

Имам баилди

Баклажаны, баранина, говядина, яйца, растительное масло, молоко, репчатый лук, томаты, мука, зелень, специи

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Баклажаны с грибами

Рецепты / Вторые блюда / Овощи жареные

Ингредиенты

Баклажаны – 3 шт.

Томаты свежие – 3 шт.

Грибы – 300 гр.

Лук репчатый – 1 шт.

Мука – 3 ст.л.

Сметана – 100 гр.

Соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление

Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Добавить нарезанные ломтиками свежие томаты, специи, сушеную зелень, потушить несколько минут. Грибы обжарить вместе с мелко порубленным луком в отдельной посуде, перемешать с баклажанами и томатами, тушить минут 10. За несколько минут до готовности влить в баклажаны с грибами сметану.

Порция на 3 человек

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.