Вариации рецепта
Капуста цветная маринованная
Цветная капуста, лимонная кислота, специи, сахар, уксус
Цветная капуста в кляре
Рецепты / Вторые блюда / Овощи жареные
Ингредиенты
Цветная капуста – 0,5 кг. Мука – 250 гр. Яйцо – 2 шт. Молоко – 150 мл. Масло сливочное - 50 гр. Соль – по вкусу.
Приготовление
Цветную капусту разделить на соцветия. Приготовить кляр: смешать в глубокой посуде муку, молоко, яйца, соль. Обмакнуть капусту в кляр и поместить в кастрюлю с кипящим маслом. Готовые кусочки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Блюдо готово.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет