Вариации рецепта
Картофельные лепешки
Картофель, мука, шпик, растительное масло, зеленый лук, специи
Картофельные котлеты
Картофель, яйца, сливочное масло, соль, зелень
Картофельные оладьи
Картофель, яйца, мука, специи, сметана
Курица с ананасом по-китайски
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Сметанный соус
Сметана, мука, специи
Драники
Рецепты / Вторые блюда / Овощи жареные
Приготовление
Очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить специи (можно яйца). Выложить небольшими порциями на смазанную маслом раскаленную сковороду, обжарить с двух сторон. Для лучшей степени прожарки можно прижать драники лопаткой на несколько секунд. Подавать со сметаной.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет