Попробуйте приготовить блюдо под названием "Картофельные котлеты " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Картофельные котлеты "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

Вариации рецепта

Биточки

Рыбное филе, яйца, лук, мука, специи

Драники

Картофель, специи, растительное масло, сметана

Курица с ананасом по-китайски

Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи

Морковные котлеты

Морковь, крупа манная, яйца, молоко, сливочное масло, панировочные сухари, сахар, сметана

К этому блюду

Сметанный соус

Сметана, мука, специи

Молочный соус для овощных блюд

Молоко, сливочное масло, мука, специи

Томатный соус со сметаной

Лук, томаты, мука, зелень, вода, сметана

 

Картофельные котлеты

Рецепты / Вторые блюда / Овощи жареные

Ингредиенты

Картофель – 1 кг.

Яйца – 2 шт.

Масло сливочное, зелень, соль – по вкусу.

Приготовление

Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить. Горячий картофель растолочь до однородной массы. В полученное пюре добавить сливочное масло, сушеную зелень и яйца, тщательно перемешать. Разделать полученную массу на котлеты. Картофельные котлеты обвалять в муке или сухарях, обжарить с двух сторон в масле.

Сервировка

Подавать котлеты со сметаной или соусом на Ваш вкус.

Порция на 4 человек

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.