Ореховое бисквитное тесто

150 г муки

200 г сахарного песка

200 г очищенных орехов

100 г сливочного масла

100 г сметаны

2 яйца

В первую очередь необходимо очистить орехи и измельчить из с сахаром через мясорубку или кофемолку. Затем в полученную массу добавляется растопленное масло, сметана, яйца. Все это перемешивается  до однородной массы. Далее засыпается мука и еще раз тесто замешивается. Необходимо следить за отсутствием комочков. Данное тесто следует запекать в духовке при 200 градусах в течении 35 минут.