|
Цена |
Холодные закуски
Cold appetizer |
Семга с красной икрой
The salmon with red caviar 160г
Тонко нарезанная слабой соли семга ?подается с красной икрой и салатом микс
Weak salt salmon and red caviar with mix salad
|
250 |
Ассорти из рыбы
Assorted fish 210г
Масляная холодного копчения, осетрина холодного копчения, семга слабосоленая. Подается с маслинами и лаймом
Assorted fish served with olives and lime
|
420 |
| Карпаччо из тунца 200г
Подается с тар-таром из лосося и авокадо. Под малиновой заправкой
|
260 |
| Тар-тар из копченого лосося с мини моцареллой 220г
Подается с яблочной заправкой
|
240 |
Мясная палитра
Meat palette 210г
Язык говяжий отварной, балык сырокопченый, запеченный ростбиф
Boiled beef thong, smoke meat, marinated duck breast
|
360 |
| Патэ из куриной печени в запеченной груше 380г |
180 |
| Теплое карпаччо из телятины 140г
Подается с трюфельным маслом, сыром 'Пармезан', вялеными помидорами, рукколой
|
220 |
| Палитра из свежих овощей и зелени. 260г
Томаты, огурцы, укроп, петрушка, зеленый лук, кинза, базилик, свежая морковь. Подается с пикантным соусом
|
290 |
| Рулетики из баклажанов с творогом чесноком и зеленью 240г |
160 |
| Терин из красной фасоли 180г
Подается с хлебными тостами, грецким орехом и ягодами граната
|
150 |
Соленья
Mix vegetable salted 270г
Соленые огурцы, томаты, Чили перец, квашеная капуста, чеснок
Salted tomatoes, cucumbers, Chile peppers, cabbages and garlic
|
160 |
Сырная тарелка
Cheese plate 170г
Фоль-эпи, дор-блю, Камамбер, шевр, подается с вареньем из грецкого ореха и виноградом
Goat cheese, camembert, blue cheese, Fole eppi cheese, nut jam
|
420 |
| Тарелка соленых сыров 160г
Лори, чечил соленый, брынза, сулугуни
|
180 |
Cалаты
Salad |
Салат '7 Морей'
7 sea salad 310г
Салат из тунца, тигровых креветок с мидиями, подается с салатом микс в пикантной заправке
Tuna, tiger shrimps, mussels in mix salad. With spicy sauce
|
400 |
Горячий салат из морского коктейля под соусом 'Шампань'
Hot salad of sea cocktail sauce 'Champagne'260г
Горячий салат из морского коктейля с тигровыми креветками под сливочным соусом 'Шампань'
Hot salad of seafood, shrimps and sea scallops dressed with cream sauce 'Champagne'
|
380 |
| Салат из камчатского краба 215г
Микс из крабового мяса, авокадо, сельдерея, красного лука. Подается со свежей клубникой под майонезной заправкой
|
390 |
| Салат из морских шпрот 260г
Нежный салат из копченых шпрот, яиц с добавлением картофеля, заправляется майонезом
|
170 |
| Цезарь с креветками 250г
Листья салата 'Романо' с помидорами Черри, обжаренными креветками, классической анчоусной заправкой
|
290 |
Салат с уткой 'Прошутто'
Duck Proscuitto salad 215г
Микс салат с обжаренным в маринаде утиным филе, со свежими шампиньонами и бальзамической заправкой
Duck breast, ruccola lettuce, an asparagus, fresh champignons feta cheese, with balsamic filling
|
290 |
| Салат 'Вителло тонато' 260г
Салат из запеченной говяжьей вырезки с солеными огурцами, салатом микс, маринованными грибами. Под оригинальной заправкой
|
280 |
Салат 'Цезарь с курицей'
Caesar salad with chicken 190г
Листья салата 'Романо' с сыром 'Пармезан', классическим соусом 'Цезарь' и жареным куриным филе
Lettuce 'Romano', chicken slices, classic Caesar sauce and cheese 'Parmesan'
|
240 |
| Салат Оливье три вида мяса 240г
Оливье с ветчиной, ростбифом, куриным филе
|
180 |
Салат 'Греческий'
Greek salad 280г
Салат из томатов, огурцов со сладким перцем сыром 'Фета', заправка классическая
Salad of tomatoes, cucumbers with paprika, 'feta' cheese, classic filling
|
210 |
Салат из свежих овощей
Fresh vegetable salad 25г
Огурцы, помидоры, зелень, красный лук. Заправка по Вашему желанию: масло оливковое, растительное, сметана
Cucumbers, tomatoes, herb, sweet pepper, red onion dressed according to your desire: olive oil, vegetative, sour cream
|
210 |
Салат из гриль-овощей
Grill vegetable salad 260г
Запеченные на гриле томаты, баклажаны и сладкий перец, заправленный оливковым маслом чесноком, зеленью красным луком, подается с грецким орехом
Baked on grill eggplant, tomato, sweet pepper in olive oil with garlic, red onions and nuts
|
240 |
Горячие закуски
Hot appetizer |
Эскарго
Escargot 6шт
Запечные виноградные улитки с зеленым маслом
Grape snails in green oil
|
160 |
Кокот из грибов
Julien mushrooms 90г
Грибы, запеченные в сливочном соусе, под сырной шапочкой
|
120 |
Кокиль из морепродуктов
Julien mushrooms 90г
Коктейль из морепродуктов запеченный в сливочном соусе
|
180 |
Тигровые креветки с грибным соусом
Asparagus in sauce 'Beshamel' 220г
Жареные креветки в сырной корзинке со сливочной пастой
|
380 |
Фуа-гра
Pan fried foie gras 150г
Жаренная утиная печень, подается с экзотическим соусом из спелых апельсинов, и сладкой малины
Pan fried foie gras, exotic marakuia sauce
|
780 |
| Фламбированная утиная грудка 180г |
680 |
Пасты
Pasta |
| Лингвини с морепродуктами и топинадом 320г
Паста с морским коктейлем под оливковым топинадом и соусом 'Песто'
|
210 |
| Фарфале с лососем 300г
Паста с лососем в трюфельно-сливочном соусе
|
290 |
| Фузили четыре сыра 270г
Паста с сыром 'горганзола', 'фоль-эпи', 'шевр' и 'пармезан', заправка сливочная
|
280 |
| Спагетти карбонаро с вялеными помидорами 290г
Спагетти с жареным беконом, сливочным соусом и сыром 'пармезан'
|
280 |
| Лазанья болоньез 330г
Классическая лазанья с мясным соусом, сыром 'пармезан'
|
270 |
| Спагетти с утиной грудкой, соевыми ростками 320г
Паста с утиной грудкой, соевыми ростками, кедровым орехом, под оригинальной оливковой заправкой
|
350 |
Ризотто с шафраном
Risotto with asparagus and saffron 295г
Рис арборио с шафраном и спаржей. Подается с чипсам из пармезана
Rice Arborio with saffron, asparagus and parmesan
|
260 |
Супы
Soup |
'Буйабес'
Bouillabaisse soup 340г
Французский суп из 5 видов рыбы с морским коктейлем, заправляется шафраном
French soup of seafood
|
280 |
Крем-суп из картофеля с лесными грибами
Mushroom cream soup 300г
Крем из картофеля с вешенками, лисичками, шампиньонами
Cream-soup of champignons
|
180 |
| Суп из баранины с вешенками и лимоном 300г
Суп из бараньей мякоти, подается с грибами, сливками и лимоном
|
200 |
| Лапша из курицы 300г |
150 |
Горячие рыбные блюда
Hot dishes from a fish |
Сибас, запеченный с овощами
Sea bass fried with vegetables 440г
Филе сибас с жареными микс овощами, подается с лимонно-масляной заправкой томатной сальсой
Fish sea bass with mix fried vegetable in lemon oil filling and salsa
|
540 |
Лосось жаренный
Salmon stake 350г
Филе жареного лосося на подушечке из шпината под сливочно-икорным соусом
Salmon with spinach in lemon oil sauce
|
360 |
Дорада, запеченная в фольге
Dorado with risotto and lemon-olive sauce 370г
С миксом из грибов и Черри помидорами. Под белковой шапочкой
File Dorado, slightly roasted, served with saffron risotto
|
650 |
| Тунец гриль под соусом 'галантес' 190г |
390 |
| Сибас, запеченный в табачной соли с анисом 1000г |
2000 |
Горячие блюда из мяса и птицы
Hot dishes from birds and meat |
Каре ягненка с овощами гриль
Brisket of lamb with grill vegetable 400г
Каре ягненка с овощами гриль с соусом из черники
Brisket of lamb with grilled vegetables and pepper sauce
|
670 |
Телятина с грибами под сливочным соусом
Brisket of veal 280г
Veal of rack with fried potato and union jam
|
480 |
Касталета из свинины
Pork Kastaleta 290г
Свиная корейка с гриль-овощами с соусом из спелых слив
Brisket of pork with grilled vegetables in ripe plums sauce
|
300 |
Стейк Рибай
Beef Rib aye fried 355г
Обжаренный рибай Стейк, подается с жареным картофелем с соусом 'деми глясс'
Fried stake Rib aye with fried potato sauce Demi Glaiss
|
950 |
Курица по-китайски
Chicken by Chine stile 350г
Куриное бедро в пикантном маринаде, подается с кенийской фасолью и с рисовой лапшой
Chicken in spicy marinade with rice noodles and beans
|
260 |
| Перепелка с клюквенным соусом 160г
Жареная перепелка, подается с соусом из свежей черники
|
330 |
Блюда на открытом огне
Dishes on open fire |
Шашлык из лосося
Salmon shish kebab 245г |
320 |
Шашлык из осетра
Sturgeon shish kebab 205г |
620 |
Кармрахайт на мангале
Karmrakhayt shish kebab 100г |
270 |
Королевский гамбас с розмарином
Karmrakhayt shish kebab 100г |
270 |
Шашлык из свинины
Pork shish kebab 310г |
290 |
Шашлык из телятины
Veal shish kebab 280г |
370 |
Шашлык из корейки ягненка
Lamb shish kebab 230г |
590 |
Шашлык из бараньей корейки
Lamb shish kebab 230г |
310 |
Икибир из бараньей мякоти
Lamb shish kebab 230г |
290 |
Шашлык из сладкого перца
Sweet pepper shish kebab 1шт |
110 |
Шашлык из помидора
Tomato shish kebab 1шт |
90 |
Шашлык из баклажана
Eggplant shish kebab 1шт |
140 |
Шашлык перца Чили
Spice pepper shish kebab 1шт |
70 |
Детское меню
The children's menu |
Овощи в корзинке
Vegetables in a basket 50г |
150 |
Сэндвич Клаб
Club sandwich 250г |
190 |
Куриные нагетсы
Chicken nugget 130г |
180 |
Золотой теленок
Chicken nuggets 130г |
180 |
Бэби фри
Baby fresh fries100г |
50 |
Гарниры
Garnishes |
Овощи гриль
Grilled vegetables 100г |
100 |
Картофель жаренный
Fried potato 70г |
100 |
Картофельное пюре
Fresh fries 100г |
80 |
Ризотто с шафраном
Risotto with saffron 100г |
80 |
Соусы
Sauce |
| Томатный 40г |
30 |
| Ткемали красный 40г |
30 |
| Наршараб 40г |
50 |
| Сливочный 40г |
30 |
Десерты
Dessert |
Шоколадное парфе
Chocolate parfe 110г
Нежное парфе из сливок с орехами, карамелью, подается с шоколадной стружкой и свежей клубникой
Chocolate parfe, chocolate sauce, nuts
|
190 |
Маковый бисквит с черникой
Biscuit with a poppy 120г
Маковый бисквит, покрытый черничным желе
Biscuit with a poppy and bilberry jelly
|
280 |
Яблочный штрудель
Apple strudel 200г |
260 |
Трайфл
Mascarpone trifle 220г
Слоеный десерт из сыра 'маскарпоне', взбитых сливок, печенья. Подается с ягодами
Dessert from cheese mascarpone with fruit and berries
|
250 |
Сливочная панакотта с клубникой
Mascarpone trifle 220г
Слоеный десерт из сыра 'маскарпоне', взбитых сливок, печенья. Подается с ягодами
Dessert from cheese mascarpone with fruit and berries
|
250 |
| Блинчики 'Креп сюзет' 220г
Десерт из блинов начиненных заварным кремом, обжаренных в карамели с коньяком, подается с шариком сливочного мороженого и свежей клубникой
|
250 |
Мороженое 'Мовенпик'
Ice cream 50г
Шоколадное, ванильное, клубничное, фисташковое
Сhocolate, strawberry, Vanilla, pistachio
|
90 |
Фруктовая тарелка
Fruit plate 320г
Манго, нектарин, киви, физалис, виноград, мята
Mango, nectarine, kiwi, phisalis, grapes and mint
|
380 |
Фруктовый салат
Fruits salad 280г |
220 |
| Свежие ягоды |
Красная смородина
Fresh red currant 50г |
190 |
Малина
Fresh raspberry 50г |
260 |
Ежевика
Fresh blackberry 50г |
220 |
Голубика
Fresh blueberry 50г |
240 |
Клубника
Fresh strawberry 100г |
180 |
Отзывы пользователей о ресторане Астор Холл
Читать все отзывы
Indi-anka
Для такой столовой в стиле 80х ценник очень высокий.
Читать полностью
Konfeta
Недавно ходила в ресторан Астор Холл.Приличное консервативное заведение.Подают быстро,претензий не имею!
Читать полностью