ресторан Балтийский хлеб

«Балтийский хлеб» - это петербургская сеть булочных, которая своё первое в Москве заведение открыла напротив «Ленкома». Интерьер выполнен по мотивам фильма Рязанова, где лирические композиции из этого фильма гармонично вписываются в зеркальные стены, люстры с подвесками и колонны в золотых завитушках. Простой поход за хлебом становится целым праздником.

Европейскую пекарню напоминает это булочная, где всё только из печи, а особенно вкусные булочки и плюшки заканчиваются ещё утром. Посетителей радует отсутствие очередей, а цены несколько ниже, чем в «Волконском». Некоторые посетители прицениваются к калачам, слойкам и батонам, для того чтобы не без удовольствия в одну руку взять улитку с изюмом или пирожное, а в другую чашку кофе или чая, и расположиться на стуле с мягкой спинкой.

Кофе в «Балтийском хлебе» из автомата, но и оно приличного качества, словно из советского детства – молочный коктейль, десерт со взбитыми сливками или сметанный крем в креманке. Что может быть ещё приятнее тёплых сладких воспоминаний?

Булочная «Балтийский хлеб» работает с 10:00 до 22:00 и радует своих посетителей всегда свежим хлебом и многообразием выпечки. Пекарни «Балтийский хлеб» всего производят хлебобулочных изделий до 7 тонн. А количество видов кондитерских изделий давно перевалило за 300 наименований. Около 50 видов всевозможных хлебобулочных изделий производится мелкоштучных и витаминизированных.

В ассортименте булочных «Балтийский хлеб» также и итальянский хлеб «чиабатта», зерновые хлеба, картофельный хлеб и оригинальные хлебные изделия с разными добавками, такими как оливки, паприка, сыр, томат, чеснок, лук и прочее.

Булочные «Балтийский хлеб» славятся также кондитерскими изделиями, здесь производят около 100 видов самых нежных тортов и разных пирожных по эксклюзивным рецептам, а в оформлении применяются изящные декоративные украшения, изготовленные из шоколада, и, конечно же, свежие фрукты в течение всего года.

Посетители булочной, желающие вкусно перекусить могут попробовать изделия «фаст-фуда»- это сдобные пирожки с разными начинками, вкусные сэндвичи, пицца, кексы, оригинальное печенье «Здоровье», пончики, итальянские пирожки - «калцоне» и прочее.

В булочных «Балтийский хлеб» можно приобрести слоёные изделия, которых здесь производится около 25 видов. В булочных «Балтийский хлеб» процесс выпечки хлеба возведён в ранг искусства, которое с удовольствием дарит своё творчество всем посетителям.