ресторан Базилик

Рестораны / Все рестораны / Кафе

(499) 136-59-98
Москва, пр. Мира, д. 120, корп. 1 м. ВДНХ, Алексеевская

Описание Проезд Меню Карта вин Фотографии

Режим работы С 11.00 до 23.00

Услуги ресторанаКараоке, Организация банкетов, Разливное пиво

КухняГрузинская, Русская, Кавказская, Европейская

Средний счетот 500 до 1000 рублей

Заказ столикане нужен

Входсвободный

Количество залов2

Где ещё можно отведать хорошей национальной грузинской кухни и получить неисчерпаемый заряд позитива и радушия? Ответ прост - в ресторане «Базилик».

В ресторане «Базилик» созданы все условия, чтобы его гости максимально расслабились и получили удовольствие не только от искусно приготовленных блюд, но и от общения со своими спутниками. Под изящную фоновую музыку и плохие мысли уходят сами собой и на душе становится спокойнее.

Меню ресторана «Базилик» включает в себя как блюда национальной грузинской кухни, так и популярные блюда русской и европейской кухни. Как само растение базилик имеет характерный привкус, который не спутаешь ни с чем, так и в ресторане «Базилик» есть своя изюминка, это разные виды шашлыков, которых здесь насчитывается около 10. Особого внимания гостей ресторана достойны соусы, их делают по старым специальным рецептам, секрет которых шеф-повар ресторана никому не раскрывает.

Также представляет интерес винная карта, здесь представлены грузинские, французские и итальянские вина. Не обделены вниманием любители более крепких напитков. В широком ассортименте представлены тонизирующие китайские чаи.

Адреспр. Мира, д. 120, корп. 1

	Цена
Овощные закуски
Свежие овощи 150г	100
Помидоры, огурцы	100
Свежая зелень 100г	150
Зеленый лук, редис, базилик, тархун по сезону	150
Пхали шпинат 150г	120
Шпинат с грецкими орехами, гранатом, зеленью и специями	120
Пхали капуста 150г	90
Капуста с грецкими орехами, орегано и специями	90
Пхали ассорти 150г	120
Пхали куриное 150г	160
Рубленая курица с зеленью, грецкими орехами, пряностями и специями	160
Аджапсандали 150г	160
Баклажаны, сладкий перец, лук жареный, с чесноком и зеленью	160
Баклажаны фаршированные 150г	180
С орехами	180
Лобио зеленое с орехами 150г	150
Фасоль зеленая с грецкими орехами и специями	150
Лобио красное с орехами 150г	160
Фасоль красная с грецкими орехами и специями	160
Салат 'Оливье' 150г	110
Салат греческий 200г	160
Салат из помидоров и огурцов с брынзой, луком, оливками и маслинами	160
Салат по-грузински 150г	110
Салат из помидоров и огурцов с грецкими орехами и зеленью	110
Салат из телятины 150г	180
Телятина, редис, лук, майонез	180
Салат по-грузински весенний 150г	100
Салат из помидоров и огурцов с зеленью	100
Букет из маринованных овощей 300г	180
Грибы маринованные 150г	170
Оливки 100г	75
Маслины 100г	75
Лимон 100г	40
Сыры
Ассорти из сыров 50/50/50г	160
Сулугуни копченый и молочный, домашний	160
Сыр 'Домашний' 100г	100
Молочный	100
Сыр 'Сулугуни' 100г	100
Молочный	100
Сыр 'Сулугуни' 100г	100
Копченый	100
Мацони 100г	50
Грузинский кефир	50
Супы
Уха из осетровых 250/50г	150
Борщ 250/50г 120 р.00 коп.	150
Харчо 250/35г	160
Бульон из телятины с добавлением томатной пасты, риса, пассированного лука, чеснока, заправляется соусом 'Ткемали', хмели-сунели, зелень, специи	160
Горячие рыбные блюда
Осетрина на вертеле 150/100г	490
Форель жареная 200г	240
Форель отварная 200г	210
Форель, жаренная на углях 200г	250
Горячие мясные блюда
Шашлык из свинины 150/100г	270
Шашлык из баранины 150/100г	320
Шашлык из телятины 150/100г	290
Люля-кебаб 170/100г	300
Чанахи 250г	240
Баранина, тушенная в горшочке с баклажанами, томатом,специями	240
Печень говяжья 150г	150
Жаренная с луком, специи	150
Солянка по-грузински 180г	230
Мелкие кусочки говядины, тушенные в томатном соусе на кеци	230
Оджахури 250г	250
Свиная шейка, жаренная с картофелем, луком и специями	250
Пикантные свиные ребрышки 200/100г	270
Маринованные свиные ребрышки, жаренные на углях, гарнир картофель фри и свежие овощи	270
Харчо по-менгрельски 250г	250
Обжаренные кусочки телятины, помидоры, пассированный лук, грецкие орехи, бульон, специи и зелень	250
Чкмерули 1шт/100г	350
Цыплёнок табака под чесночным соусом	350
Хинкали 1/85г	70
Грузинские пельмени	70
Толма 225/50г	160
Голубцы в виноградных листьях с острым соусом на мацони	160
Купаты 215/100г	240
Шашлык овощной большой 250г	220
Баклажаны, помидоры, перец болгарский, жаренные на углях.	220
Рыбные закуски
Икра красная 30/30/10г	230
Ассорти рыбное 50/50/50г	390
Семга, осетрина горячего копчения, осетрина холодного копчения	390
Семга слабосолёная 100/40г	280
Осетрина горячего копчения 100/20г	350
Осетрина холодного копчения 100/20г	390
Барабулька жареная 100/35г	280
Сельдь с гарниром 100/100/20/г	150
Осетрина в бажи 100/100г	350
Под соусом из грецких орехов	350
Мясные закуски
Бастурма 100/10/3г	190
Буженина 100/10/3г	210
Язык отварной с хреном 100/10/20г	160
Куриный рулет 100/10/3г	120
Запеченные кусочки курицы со специями	120
Ассорти мясное 150/10/3г	290
Буженина, язык, рулет куриный	290
Сациви из курицы 100/100г	180
Отварная курица в соусе из грецких орехов со специями и пряностями	180
Горячие закуски
Жульен грибной 150г	180
Грибы, запеченные в сметанном соусе под сыром	180
Картофель фри 150г	70
Картофель деревенский 150г	80
Гоми (мамалыга) 150г	60
Вязкая каша из дробленой кукурузы	60
Эларджи 250г	80
Каша из дробленой кукурузы, вареная с сыром	80
Сулугуни жареный с помидорами 150г	180
Грибы на кеци 150г	160
Шампиньоны, тушенные с луком, зеленью и специями	160
Куч-мачи на кеци 150г	180
Куриные и говяжьи потроха, лук, зелень, жаренные со специями, зеленью и гранатами	180
Лобио по-имеретински 200г	130
Фасоль красная в горшочке	130
Горячие закуски и мясные блюда на 'кеци'
Блюда приготавливаются по старинному рецепту с использованием 'Кеци' - древней глиняной посуды, позволяющей сохранить вкусовые качества продукта и передать неповторимый аромат национальной кухни
Чашушули 150/140г	320
Говяжья вырезка, тушенная в белом полусладком вине со сметаной по старинному рецепту	320
Чашушули 150/140г	320
Говяжья вырезка, тушенная в сметане по старинному рецепту	320
Чашушули 150/140г	320
Говяжья вырезка, тушенная в красном сухом вине по старинному рецепту	320
Чашушули 150/140г	320
Свиная вырезка, тушенная в красном вине со сметаной по старинному рецепту	320
Банкетные блюда на заказ
Поросенок молочный жареный целиком 1шт	6500
Осетр, запеченный целиком 1шт	8200
Севрюга, запеченная целиком 1шт	7500
Соусы
Ткемали 1/50г	50
Соус из кислой сливы	50
Сацебели 1/50г	50
Острый соус из томатов	50
Наршараб 1/30г	60
Соус из уваренного гранатового сока	60
Аджика домашняя 1/30г	50
Хрен 1/30г	15
Горчица 1/30г	15
Выпечка
Мчади 150г	70
Кукурузная лепешка	70
Мчади с сыром 230г	80
Кукурузная лепешка с сыром	80
Хачапури по-имеретински 500г	220
С домашним сыром	220
Хачапури по-аджарски 500г	220
Купдари 500г	270
Хачапури с мясом	270
Лобиани 500г	190
Хачапури с фасолью	190
Ачма 200г	90
Вареное слоеное тесто с домашним сыром	90
Хачапури слоеное с сыром 500г	190
Лаваш по-грузински 130г	25
Лаваш по-армянски 100г	25
Коньяк, ликеры
Коньяк 'Царица Тамара' 50мл	120
Коньяк Хеннесси V.S. 50мл	320
Коньяк Хеннесси V.S.O.P. 50мл	420
Коньяк Хеннесси X.O. 50мл	1100
Коньяк Мартель V.S.O.P. 50мл	450
Коньяк Мартель V.S. 50мл	350
Коньяк Бастион 5 звезд 50мл	150
Коньяк Фаржас V.S. 50мл	165
Коньяк Фаржас V.S.O.P. 50мл	230
Ликер Бейлиз сливочный 50мл	140
Ликер Калуа 50мл	190
Ликер Куантро апельсин 50мл	180
Ликер Мари Бризард голубой 50мл	120
Ликер Самбука Изолабелла 50мл	140
Ликер Кампари Биттер 50 мл	80
Текила Ольмека белая 50мл	180
Текила Ольмека золотая 50мл	200
Текила Аха Торо Бланко 50 мл	200
Текила Аха Торо Репосадо 50 мл	270
Виски, ром
Виски Джонни Уокер Ред Лейбл 50мл	150
Виски Джонни Уокер Блэк Лейбл 50мл	300
Виски Джемесон 12 лет 50мл	220
Виски Баллантайнс 50мл	160
Виски Балвини 12 лет 50мл	390
Виски Джек Дениелс 50мл	240
Виски Чивас Ригал 12 лет 50мл	250
Ром Бакарди Светлый 50мл	150
Ром Бакарди Черный 50мл	150
Ром Золотой Капитан Морган 50мл	120
Джин Гордонс 50мл	115
Вермут Мартини Бьянко 50мл	85
Вермут Мартини Экстра Драй 50мл	80
Вермут Мартини Россо 50мл	75
Водка, настойки
Водка 'Путинка' Классическая 50мл	60
Водка 'Веда' 50мл	75
Водка 'Веда. Черный лед' 50мл	85
Водка 'Царская. Золотая' 50мл	90
Ликер 'Егермайстер' 50мл	120
Абсент Ксента 50мл	150
Пиво
Пиво 'Невское' 0,5л	80
Светлое	80
Пиво 'Туборг' 0,5л	90
Светлое	90
Пиво 'Крушевица' Чехия 0,5л	180
Светлое	180
Пиво 'Пауланер' 0,5л	200
Нефильтрованное	200
Пиво 'Пауланер' 0,33л	140
Нефильтрованное	140
Фисташки 40г	40
Горячие напитки
Чай из Цимень 400мл	90
Черный чай янтарно-красноватого цвета с мягким вишневым букетом, способствует долголетию	90
Чай 'Палм Бич' 400мл	100
Фруктовый чай из смеси вишни, смородины и банана	100
Чай 'Молочный Улун' 400мл	120
Самый популярный в Европе и России чай из сорта Улун, с ярко выраженным молочно-карамельным вкусом и ароматом. Способствует повышению аппетита, выведению шлаков и токсинов из организма, повышает иммунитет	120
Чай 'Жемчужина Дракона' 400мл	100
Жасминовый чай, скрученный вручную в форме маленьких шариков. Популярен насыщенным вкусом и ярким ароматом жасмина	100
Чай 'Сенча' 400мл	100
Наиболее употребляемый в Японии зеленый чай	100
Чай 'Горные травы' 400мл	120
Замечательная смесь черных чаев с чабрецом с сильным ароматом и богатым вкусом	120
Чай 'Ассам' 400мл	90
Чай черный пикантный, с устойчивым вкусом	90
Фруктовый чай 'Сицилийский Апельсин' 400мл	100
Сладость красного апельсина в сочетании с тропической свежестью маракуйи	100
Травяной чай мате 'Буэнос-Айрес' 400мл	100
Земляника, сливки и нежный аромат мате создают уникальный фруктовый напиток	100
Синамон Три 400мл	100
Чай зеленый с корицей, лепестками софлора, миндалём, апельсинами и другими фруктами	100
Чай 'Баварская мята' 400мл	100
Настоящая баварская мята	100
Кофе 'Американо' 180мл	70
Кофе 'Эспрессо' 60мл	70
Кофе 'Эспрессо' двойной 120мл	130
Кофе Капучино 200мл	120
Шоколад
Риттер Спорт 100г	60
Гейша 100г	70
Молочный, с начинкой из тертого ореха	70
Прохладительные напитки
Соки 'Swell' в ассортименте 250мл	60
Вишня, персик, ананас, апельсин, виноград, грейпфрут, томат, яблоко	60
Сок 'Swell' гранатовый 250мл	80
Сок 'Swell' итальянский 250мл	65
Овощная смесь Томатный, 'Гаспаччо' - сок огурца, красного перца, лука, петрушки	65
Минвода 'Виттель' без газа 0,33л	70
Минвода 'Эвиан' без газа 0,33л	70
Минвода 'Бжни' с газом 0,5л	60
Минвода 'Рычал-Су' с газом 0,5л	50
Минвода 'Багиатти' с газом 0,5л	50
Морс 250мл	50
Клюква, ягодный сбор	50
Кока-Кола 0,25мл	50
Минвода 'Аква Минерале' 0,25л	60
Лимонады
Дюшес 0,5л	65
Тархун 0,5л	65
Барбарис 0,5л	65
Ситро 0,5л	65
Лимон 0,5л	65
Персик 0,5л	65
Фейхоа 0,5л	65
Апельсин 0,5л	65
Свежевыжатый сок
Апельсиновый 0,2л	120
Яблочный 0,2л	120
Морковный 0,2л	100
Яблочно-морковный 0,2л	120
Фруктовые корзины по Вашему выбору
Табачные изделия и мороженое в ассортименте.
Сумма меню на 1 человека 2500 рублей

Вино, шампанское
Нуи Делис 150мл Красное полусладкое, Франция	90
Винный Мастер 150мл Белое, красное полусладкое со вкусом фруктов, Германия	70
Молоко любимой женщины 150мл Белое полусладкое, Германия	80
Айвори Крик 150мл Красное полусладкое, ЮАР	90
Тосковини Ля Бифора 150мл Белое, красное сухое, Италия	95
Шевалье Девинет 150мл Белое, красное сухое, Франция	80.5
Вино Сансоннэ 150мл Столовое красное полусухое, Франция	90
Вино Коломбар Шардоне 0,75мл Белое сухое 2004г, Франция	500
Каберне Совиньон 0,75мл Красное сухое, Франция	500
Шампанское 'Российское' полусладкое 0,75л	270
Шампанское 'Российское Буржуа' 0,75л	300
Шампанское 'Абрау-Дюрсо' брют 0,75л	450
Шампанское 'Абрау-Дюрсо' полусладкое 0,75л	450

Cсылка html:
Ссылка BBCode:

Отзывы пользователей о ресторане Базилик

Читать все отзывы

tohe4ka

ОБОЖАЮ этот базилик)))прелестнейшее место расположено недалеко от м.вднх,славится своими изысканнейшими соусами...мне как гурману особенно приятно там обитать)))

Читать полностью

Temich

Недавно ходил в ресторан Базилик и всех любителей этой синенькой травки приглашаю посетить это место)

Читать полностью

SlaSteNaf

в меню нет мороженного((( зато очень вкусный тут сулугуни и вино.

Читать полностью

ресторан Базилик

Рестораны / Все рестораны / Кафе

Отзывы пользователей о ресторане Базилик

Ресторан Базилик - описание, фотографии, меню, схема проезда, отзывы