ресторан Бедуин

В ресторане "Бедуин" можно отведать блюда ближневосточной кухни: блюда Ливана, Израиля, Иордании, Сирии.

Дизайн интерьера – прост и скромен. Он соответствует традициям внешнего вида жилищ кочевников. Стены отделаны керамической плиткой разных цветов, гостей усаживают на синие стулья и полосатые диваны, кушанья приносят на подносах из меди с чеканкой.

В заведении огромные окна-витрины, привлекающие посетителей. Главное блюдо ресторана - шуарма. Шеф-повар ресторана настаивает на том, что название уже знакомого нам блюда "шаурма" по-настоящему произносится и пишется именно так. Это мясное блюдо, которое готовят на открытом огне.

Специи, которые используют для приготовления пищи в "Бедуине", держатся в строжайшем секрете. Для шаурмы используется сразу 18 специй, для шашлыков - 10. Здесь подают необычные и вкусные блюда, которые придутся во вкусу гурманам.

Хумус можно отведать в пяти вариантах. Кухня здесь - открытая, поэтому гости смогут понаблюдать за приготовлением еды. А уж аппетитные запахи никого не смогут оставить равнодушными.

Цены в ресторане «Бедуин» демократичные. Шуарма (или кебаб) и салат-бар обойдутся в сумму ниже 20 долларов. Заведение находится на Ленинском проспекте.