|
Цена |
| Антикризисное банкетное меню на одного человека |
| Овощи свежие 100г |
70 |
| Рулетики из баклажан с орехами 50г |
70 |
| Маслины, оливки 30г |
50 |
| Ассорти маринованных грибов 40г |
80 |
| Ассорти солений 75г |
80 |
| Ассорти мясное 80г |
150 |
| Ассорти рыбное 60г |
180 |
| Ассорти сырное 80г |
170 |
| Филе атлантической сельди с отварным картофелем и луком 50/50/10г |
70 |
| Салат 'Цезарь' классический 100г |
140 |
| Греческий салат 100г |
100 |
| Крабовый салат 100г |
80 |
| Салат 'Порто' 100г |
170 |
| Оливье с говядиной 100г |
110 |
| Жульен с грибами 100г |
130 |
| Запеченый стейк семги с отварным картофелем 100г |
220 |
| Люля-кебаб гриль с запеченными овощами 130/50г |
180 |
| Говядина 'Лувр' 100/50г |
190 |
| Куриная грудка под сырным суфле 130/50г |
170 |
| Коньяк армянский марочный 100г |
200 |
| Черный, зеленый чай |
50 |
| Кофе |
70 |
| Хлеб черный, белый |
- |
| Фруктовая ваза 150г |
130 |
| Морс клюквенный 200мл |
40 |
| Блюда по предварительному заказу |
| Гусь с черносливом и айвой |
1300 |
| Индейка с рисом и фруктами |
3200 |
| Поросенок, фаршированный потрошками |
3700 |
| Ягненок запеченный |
5600 |
| Кролик, запеченный с шампиньонами |
1150 |
| Утка с яблоками, курагой и медом |
1400 |
| Стерлядь с раками |
3600 |
| Форель, запеченная целиком |
1300 |
| Холодные закуски |
| Овощной букет 250/10г
Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зеленый лук
|
80 |
| Мясное плато 200/10г
Буженина, мясной рулет, бастурма, говяжий язык
|
350 |
| Рыбное плато 200/10г
Балык осетровый, семга слабосоленая, масляная рыба
|
520 |
| Сырное плато 200/50/10г
'Мааздам', 'Чечил', 'Дор Блю', 'Гауда'
|
330 |
| Плато из гигантских оливок и маслин 200/10г |
190 |
| Ассорти из солений 200г |
170 |
| Филе атлантической сельди 75/75/20г
Сельдь, картофель, лук
|
150 |
| Язык говяжий с хреном 100/30/10г |
180 |
| Семга слабосоленая 125/10/10г |
270 |
| Оливки и маслины 30/30/10/10г |
120 |
| Грибное лукошко 150/10/10 |
190 |
| Тар-тар 120/15/15г
Семга, сыр 'Фета', сметана
|
280 |
| Салаты |
| 'Цезарь' классический 160/20/20г
'Пармезан', гренки, помидор, салат 'Айсберг', куриное филе, соус 'Цезарь'
|
230 |
| 'Цезарь' с беконом 160/20/20г
'Пармезан', гренки, помидор, салат 'Айсберг', жареный бекон, соус 'Цезарь'
|
260 |
| 'Цезарь' с тигровыми креветками 160/20/20г
'Пармезан', гренки, помидор, салат 'Айсберг', тигровые креветки, соус 'Цезарь'
|
350 |
| 'Порто' 170/30г
Буженина, ветчина, язык говяжий, помидоры, перец сладкий
|
280 |
| 'Посейдон' 170/30г
Крабовое мясо, авокадо, салат 'Айсберг', соус 'Лайм'
|
340 |
| 'Морская звезда' 150/50г
Морепродукты под нежным филе
|
330 |
| Салат с куриной печенью 170/30г
Печень куриная, шампиньоны, 'Айсберг' под йогуртовой заправкой
|
300 |
| Боярский 170/30г
Говядина, редька, лук, жаренный во фритюре, яйцо, сметана
|
270 |
| 'Томато-капрезе' 125/125г
Сыр бальзамическим уксусом 'Моцарелла' на ломтиках спелых томатов
|
230 |
| Салат из языка с черносливом 180/20г
Салат микс, язык говяжий, чернослив, горчичный майонез, зеленый лук
|
290 |
| 'Европа' 180/20г
Ананас, копченая курица, сладкий перец, маслины. Подается в четвертинке ананаса
|
350 |
| 'Монако' 170/15/15г
Грейпфрут, слабосоленая семга, крабовое мясо, 'Айсберг', сыр 'Фета', сметана. Подается в половинке грейпфрута
|
310 |
| 'Греческий' 180/20г
'Айсберг', помидор, огурец, оливки, маслины, брынза, салатная заправка
|
220 |
| Горячие закуски |
| Жульен грибной 80/10г |
120 |
| Жульен куриный 80/10г |
110 |
| Горячий ролл с крабом и лососем 200/30/20г
Айсберг, крабовое мясо, Фета, сметана, соус 'Сальса', лосось
|
310 |
| Кесадилья с копченой курицей 200/50г
Копченое куриное филе, кукуруза, сыр, маслины, соус 'Сальса'
|
270 |
| Кесадилья с лососем 200/30/20г
Лосось слабой соли, маслины, 'Фета', соус 'Сальса', сметана
|
290 |
| Гигант киви 170/30г
Мидии киви, запеченные под сыром
|
340 |
| Полдюжины тигровых креветок 150/30/30г
Салат микс, тигровые креветки, апельсиново-коньячный соус
|
400 |
| Сулугуни по-райски 140/10/10г
Сыр 'Сулугуни', запеченный в тесте
|
180 |
| Грибочки 'Белый павлин' 150/10/10г
Шампиньоны, фаршированные сыром и креветками с лимоном и зеленью.
|
220 |
| Куриные крылышки под соусом 'Дана Блю' 250/50/30г |
260 |
| Креветки отварные 200/30/10г |
200 |
| Первые блюда |
| Солянка рыбная с норвежской семгой 250г |
190 |
| Солянка мясная 250г |
120 |
| Суп-лапша по-домашнему 250г |
90 |
| 'Винсент' 250/10г
Крем-суп из белых грибов
|
190 |
| 'Аврора' 250/5г
Томатный суп с душистыми травами
|
130 |
| 'Марсель' 220/30/5г
Крем-суп из лосося, зеленого горошка и лепестков миндаля
|
340 |
| Уха по-царски с норвежской семгой 250г |
220 |
| Окрошка мясная 250г |
100 |
| Горячие мясные блюда |
| Жаркое 'Белый павлин' 200/10г
Телятина, баклажаны, цукини, помидоры, картофель, тушенные в сливочном соусе
|
350 |
| 'Ле-Аль' 150/50г
Жареная телячья печень с соусом из зеленого лука
|
280 |
| 'Турнедо' 120/50/30/30г
Нежная говяжья вырезка с картофельными шариками и соусом 'Дана Блю'
|
380 |
| 'Божоле' 150/30/20г
Каре ягненка в пряной панировке с соусом 'Руфино'
|
420 |
| Стейк 'Рибай' 150/50/20г
Подается с салатом микс и соусом 'Гриль'
|
360 |
| Свинина по-милански 150/50/20г
Свиная корейка, фаршированная белыми грибами и тушенная в сливочном соусе
|
380 |
| Говядина 'Лувр' 150/20/10г
Вырезка с грибами, помидорами, под сырным суфле
|
370 |
| Медальоны по-тирольски 150/50/10г
Свиные медальоны с соусом из бекона
|
350 |
| Блюда из птицы |
| Перепела по-боярски 2шт |
450 |
| Куриная грудка под сырным суфле 130/50/20г |
270 |
| Куриное филе гриль с микс салатом 150/30г |
280 |
| Потрошки куриные по-домашнему 150/20/20г |
260 |
| Цыпленок табака 1шь |
350 |
| Утиное магрэ с соусом 'Мадера' 170/30/30г |
370 |
| Котлета по-киевски 150/20/10г |
180 |
| Котлеты куриные 150/20/10г |
160 |
| Котлеты куриные на пару 150/20/10г |
160 |
| Куриное филе, фаршированное орехами, шпинатом и черносливом 150/20/10г |
250 |
| Блюда из рыбы |
| Сибас со спаржей 1шт
Сибас, спаржа, устричный соус
|
430 |
| Семга 'Молде' 150/30/20г
Стейк из семги с соусом из красной икры
|
300 |
| Осетрина 'Абсент' 120/80/20г
Осетрина, оливки, перец сладкий, Абсент
|
480 |
| Озерная форель с миндалем и тархуном 1шт |
320 |
| Дорада с душистыми травами 1шт |
450 |
| Филе судака со сливочно-мятным соусом 150/50г |
280 |
| 'Фиш-маркет' 75/75/75/50г
Филе семги, судака и пангасиуса, запеченные в конверте
|
340 |
| Жаркое 'Дель Маро' 150/50/10г
Мини-кальмары, мини-осьминоги, королевские креветки, гребешки, бланшированные коньяком с беловинным соусом
|
380 |
| Филе морского языка под соусом из шпината 150/50/10г |
270 |
| Блюда на углях |
| Шашлык из свиной корейки 200/25/15г |
260 |
| Шашлык из свиной шейки 200/25/15г |
250 |
| Шашлык из телячьей корейки 200/25/15г |
340 |
| Шашлык из бараньей корейки 200/25/15г |
320 |
| Куриные бёдрышки 200/25/15г |
170 |
| Люля-кебаб 150/25/15г |
150 |
| Форель, жаренная на решетке 1шт |
310 |
| Стейк семги, жаренный на углях 150/25/15г |
270 |
| Салат восточный из запеченных овощей 200г |
180 |
| Помидор на вертеле 200/15г |
150 |
| Картофель запеченый 200/15г |
130 |
| Гарниры |
| Картофель по-деревенски 150г |
70 |
| Овощи припущенные 150г
Брокколи, цветная капуста, фасоль
|
80 |
| Картофель по-русски 150г
Дольки картофеля, обжаренные во фритюре
|
80 |
| Рис по-мексикански 150г |
60 |
| Рис 'дикий' 150г |
35 |
| Греча по-столичному 150г
Греча, яйцо, ветчина, лук
|
70 |
| Десерты |
| Мороженое фисташковое со сливками 80/15/2г |
140 |
| Мороженое пломбир с шоколадной крошкой 80/15/2г |
120 |
| Мороженое с фруктами 60/30/15/5г |
135 |
| Мороженое со сливками 100/20/5г |
160 |
| Фруктовая ваза 1,5кг |
750 |
Отзывы пользователей о ресторане Белый павлин
Пока отзывов нет