| Часы работы: |
| Ежедневно с 12.00 до 06.00 |
| В будние дни с 12.00 до 16:00 действует скидка на основное меню - 20% |
| Сыры |
| Голубые сыры |
| Фурм-д-Амбер 30г |
180 |
| Рокфор 30г |
220 |
| Мягкие сыры |
| Бри' де' Мо 30г |
190 |
| Рамболь ореховый 30г |
180 |
| Сен-Северин 30г |
180 |
| Твёрдые сыры |
| Грюер-де-Конте 30г |
190 |
| Ронден Папийон 30г |
180 |
| Пармеджано Реджано 30г |
180 |
| Козьи сыры |
| Шевр Валенсай 30г |
200 |
| Холодные закуски |
| Моцарелла 'Буффало' с томатами и песто из базилика, с грисини 375г |
750 |
| Нисуаз из тунца 'Блюфин' 370г
С помидорами Черри, молодым картофелем, мини-кукурузой, перепелиным яйцом, заправленное французским винегретом
|
800 |
| Тар-тар из шотландского лосося с испанскими каперсами и трюфельной заправкой 185г |
450 |
| Карпаччо из шотландского лосося с хрустящим фенхелем и луковым песто 190г |
400 |
| Карпаччо из говядины с белыми грибами, листьями рукколы, помидорами Черри и сыром 'Пекорино Роман'о 190г |
500 |
| Тар-тар из говядины с перепелиным яйцом, вялеными французскими томатами и сыром 'Пекорино Сардо' 190г |
500 |
| Мясная гастрономия |
| Брезаолла 50г |
200 |
| Чоризо 50г |
120 |
| Коппа 50г |
120 |
| Мортаделла 50г |
200 |
| Сан-Даниеле 50г |
240 |
| Салями 'Милано' 50г |
120 |
| Телячий язык 100г |
200 |
| Салаты |
| Салат из сезонных овощей и пряной зелени 280г
С оливковым маслом, сметаной или майонезом на ваш выбор
|
320 |
| Салат из разнотравья с сыром 'Бри', 'Пармской' ветчиной и фруктовой горчицей 265г |
450 |
| Салат с камчатским крабом, томатами и микс салатом 235г |
650 |
| Листья Романо с заправкой 'Цезарь', куриной грудкой и томатами Черри 280г |
450 |
| Листья Романо с заправкой 'Цезарь', с сашими из тунца 'Блюфин' и томатами Черри 280г |
730 |
| Руккола с белыми грибами, авокадо и помидорами Черри 210г |
600 |
| Руккола с креветками 185г |
550 |
| Салат с копченой утиной грудкой, фруктами и грецкими орехами 200г |
450 |
| Горячие закуски |
| Слоеные пирожки |
| Со сморчками 30г |
60 |
| С капустой и яйцом 30г |
60 |
| Cцыпленком и рокфором 30г |
60 |
| Долма с бараниной с легким чесночным соусом 260г |
500 |
| Морские гребешки и кальмары со спаржей 200г |
600 |
| Флан из баклажан, запеченный с маскарпоне и густым гаспачо 245г |
350 |
| Кокот из лесных грибов с паровой спаржей 260г |
650 |
| Молодой отварной картофель с жареными лисичками и луком 280г |
450 |
| Фуа-гра с фруктово-ягодным рататуем 225г
С соусом из маракуйя и манговым сорбетом. Подаётся на домашнем бриоше с цукатами
|
1200 |
| Супы |
| Суп-пюре из тыквы с морским гребешком 300г |
300 |
| Крем-суп из брокколи с лососем 300г |
400 |
| Суп из белых грибов 405г |
400 |
| Щавелевые щи с телячьим языком 350г |
300 |
| Борщ с говяжьей грудинкой 400г |
400 |
| Чаудер из даров моря 495г |
900 |
| Горячие блюда |
| Австралийская говядина с картофелем, шпинатом и соусом 'Чоризо' 390г |
800 |
| Телятина на кости с тушённой белой фасолью в томатном фондю, с молодым стручковым горошком и шпинатом 450г |
1600 |
| Бефстроганов из лимузенской говядины с картофелем 380г |
650 |
| Каре ягненка с кус-кусом, зеленью и с пряным томатно-сливовым соусом 410г |
1000 |
| Куриные котлетки с соусом из лисичек 160/240г |
500 |
| Перепела с каннеллони из тулипного теста, фаршированные фисташково-трюфельным пюре с зеленью 190г |
800 |
| Утиная грудка с вишнёво-миндальным соусом и яблочным штруделем 330г |
1000 |
| Рыба и морепродукты |
| Чилийский каменный окунь на гриле, с зелёными овощами и помидорами Черри, с трюфельным соусом 330г |
1500 |
| Дорада в соли 300г |
1000 |
| Форель радужная с гранатовым соусом 280г |
700 |
| Черная треска с фисташково-лаймовым ризотто 420г |
1500 |
| Стейк из тунца 'Блюфин' с домашним рататуем из овощей 290г |
950 |
| Котлета из сазана с соусом из чёрных груздей 350г |
500 |
| Мангал и гриль |
| Овощи на гриле 250г
Перец, баклажан, томат, цукини, молодой картофель
|
400 |
| Стейк из лосося 180/80г |
550 |
| Сибас 300г |
800 |
| Дорада 300г |
900 |
| Креветки 240г |
750 |
| Корейка ягненка 180/80г |
850 |
| 'Рибай' cтейк 290г |
1200 |
| 'Тибон' cтейк 350г |
2700 |
| Шашлык |
| Свинина 250г |
550 |
| Баранина 250г |
600 |
| Телятина 250г |
600 |
| Люля-кебаб из баранины 250г |
550 |
| Соус |
| Аджика домашняя 50г |
60 |
| Луковое песто 50г |
60 |
| Мангальный соус 50г |
60 |
| Тартар 50г |
60 |
| Паста и ризотто |
| Пенне с копчёным баклажаном и моцареллой 295г |
550 |
| Фетучини с камчатским крабом, по Вашему желанию - с чернилами каракатицы 350г |
1200 |
| Тальяттели с креветками, мини-кальмарами и маслинами 'Таджиаско' в томатно-сливочном соусе 450г |
750 |
| Пенне четыре сыра с виноградом 390г |
500 |
| Папарделли Болоньезе с белыми грибами 425г |
800 |
| Лингвине с соусом карбонара с утиной грудкой 470г |
700 |
| Ризотто с белыми грибами и шпинатом 430г |
750 |
| Ризотто с морепродуктами, горгонзолой и молодым стручковым горшком в томатном соусе 500г |
1100 |
| Гарниры |
| Картофельное пюре 225г |
200 |
| Жасминовый рис 200г |
150 |
| Гречка с сыром 'Пармезан' 225г |
150 |
| Спаржа на гриле или на пару 110г |
300 |
| Шпинат с чесноком 185г |
300 |
| Десерты |
| Чизкейк с соусом из манго 160г |
450 |
| Классический тирамису 250г |
450 |
| Морковный пирог со свежей малиной и ванильным соусом 175г |
450 |
| Классический 'Наполеон' 120г |
450 |
| Имбирная Панна Кота 150г |
450 |
| Яблочно-вишневый штрудель с ванильным мороженым 190г |
450 |
| Медовик 140г |
450 |
| Крем-брюле по-каталонски 140г |
450 |
| Шоколадный флан с сорбетом из лайма 180г |
450 |
| Профитроль с сырной начинкой и вишней 'Амаретто' 150г |
450 |
| Сырники с ягодным соусом 220г
Абрикосовый соус
Вишневый соус
|
450 |
| Сорбет |
| Сорбет груша 50г |
150 |
| Сорбет малина 50г |
150 |
| Сорбет лайм 50г |
150 |
| Сорбет манго 50г |
150 |
| Сорбет черная смородина 50г |
150 |
| Мороженое |
| Ванильное 50г |
150 |
| Клубничное 50г |
150 |
| Грецкий орех 50г |
150 |
| Шоколадное 50г |
150 |
| Фрукты и ягоды |
| Ананас 500г |
500 |
| Дыня 380г |
600 |
| Виноград 300г |
450 |
| Клубника 100г |
400 |
| Киви 70г |
150 |
| Ежевика 100г |
650 |
| Малина 100г |
750 |
| Голубика 100г |
650 |
| Смородина 100г |
480 |
| Фруктово-ягодное ассорти 2000г
Ананас, дыня, виноград, клубника, малина, ежевика, киви
|
3200 |
Отзывы пользователей о ресторане Дом и Ко
Пока отзывов нет