ресторан Хмелефф

Салаты

Салат картофельный (150)

.

Салат из свеклы с грецким орехом и черносливом (150)

.

Баклажаны, запечённые в аджике (130)

.

Салат овощной (150)

.

Яйцо под майонезом с гарниром (150)

.

Супы

Борщ с мясом и сметаной (300/30/20)

.

Лапша домашняя с курицей (300/30)

.

Суп дня

.

Горячие блюда

Рыба, запеченная с луком и помидорами (125)

.

Эскалоп из индейки (100)

.

Бедро куриное, панированное (125)

.

Бефстроганов из говядины (150)

.

Домашняя котлета с грибным соусом (100/30)

.

Гарниры

Картофель фри (150)

.

Картофельное пюре (150)

.

Рис припущенный (150)

.

Капуста тушёная (150)

.

Уважаемые гости!

Мы будем рады видеть Вас в обеденное время в нашем ресторане. Мы готовы предложить вам вкусный обед, приготовленный по-домашнему

Стоимость вашего обеда составит:

190 рублей - если Вы желаете отведать любой салат и суп на Ваш выбор;

240 рублей - салат или суп и горячее на Ваш выбор;

290 рублей – если Вы закажете полный обед, включающий в себя салат, суп и горячее на Ваш выбор

К Вашему обеду мы с радостью готовы предложить безалкогольные напитки (чай, кофе*, соки) по цене 40

0,33 / 500

Светлое

Янтарное легкое

90/120

Русское

Светлое с хмелевой горчинкой

90/120

Аристократ

Светлое Премиум

110/140

Хмелефф нефильтрованое

Живое

90/120

Пшеничное

Белое нефильтрованое

110/140

Черное-бархатное

Нефильтрованое живое

110/140

Пивные коктейли

«Улет» (500)

Пиво Хмелефф светлое пополам со Спрайтом

150

«Малахит» (500)

Блю Кюрасао, пиво Хмелефф светлое

180

«Удар кочергой» (500)

коктейль от Шеф-повара

120

«Тропический» (500)

Хмелефф пшеничное и банановый сок

180

Сидр

St. Anton (330/500)

Сидр полусладкий

90/120

Безалкогольное пиво

Клаустайлер (330)

100

Паулайнер (500)

150

Меню

Пивной экспресс

Ассорти из копченых рыб (165)

скумбрия, копченая сельдь, корюшка

290

Бутербродики (80)

на ржаном хлебе со шпротами или с балтийской килькой

60

Вобла плюс (80/80)

вобла с Волги и судак с Селигера

190

«Рыбные сухарики» (100)

мелкие камбала и ставридка

150

Гренки (150)

с чесноком и кунжутом

110

Потапцы (165)

теплые ржаные гренки с жареным салом или беконом

180

Соленые орешки (100)

миндаль обжаренный с солью

150

Хрустящие свиные ушки (165)

жареные свиные уши с картофелем фри и соусом

250

Королевские креветки (100)

из собственной коптильни

300

Креветки отваренные в пиве (300)

300

Сырная тарелка (160)

ассорти из острых и копченых сыров

200

Холодные закуски

Селедочка (100/100)

с зеленым луком и отварным картофелем

220

Семга слабосоленая (100/20)

с лимоном и свежими огурцами

290

Копченая утиная грудка (80/20)

с острым соусом

320

Клубный сэндвич (250/150)

с ростбифом, копченой курицей или с семгой

280

Ассорти «ХМЕЛЕФФ» (450)

из мясных и рыбных закусок к пиву на 4 персоны

650

Ассорти из погребка (350)

малосольные огурчики и помидоры

300

Ассорти из колбас (145)

280

Печеные баклажаны (200)

в аджике собственного приготовления

190

Горячие закуски

Крылышки (250/150)

в остром соусе

290

Жареные кальмары (250)

с луком «Фри» и листьями салата

280

Яичница с домашней колбасой и помидорами (265)

220

Драники (425)

классические или с беконом на Ваш выбор

250

Мидии запеченные (250)

под сырным соусом

300

Салаты

Картофельный (200)

с копченостями и маринованными корнишонами

250

Восточный экспресс (250)

с копченым лососем

270

Цезарь (250)

с копченой курицей, утиной грудкой, креветками или с семгой

320

Винегрет (200)

с килькой или маслятами

190

«Сезонный» (250)

из свежих овощей

240

Теплый с кальмарами (250)

обжаренные кальмары, листья салата, маринованный лук и сладкий перец

300

Коктейль из креветок (250)

креветки с оригинальной заправкой

350

«ХМЕЛЕФФ» (200)

филе цыпленка, маринованные огурцы, сельдерей, лук и горчичная заправка

250

«Побережье» (250)

мидии, креветки, свежие овощи и салат

390

Супы

Солянка мясная или рыбная (300/450)

200/270

Лапша куриная или грибная (300)

170

Суп сырный (350)

с копченым лососем

250

Борщ «Московский» (300/450)

с мясным набором и ватрушкой

180/240

Суп-гуляш (450)

с домашней колбасой и говядиной

300

Блюда с открытого огня

Шашлык из свинины (150/50)

с оригинальным салатом

300

Колбаска из баранины с тмином (200/150)

380

Корейка ягненка с гриля (150/100/50)

с печеными помидорами

700

Креветки (200)

с чесночным соусом

600

Мясное ассорти (800/200/100)

говяжьи медальоны, домашние колбаски, куриные крылья на 4 персоны

1450

Домашний цыпленок (300/100)

с салатом из яблок

380

Медальоны (150/50)

из говяжьей вырезки в беконе

450

Семга (150/50)

жаренная в беконе

420

Колбаска «Одесская» (200/50)

из семги и судака

350

Колбаска «Хмелефф» (200/150)

с жареной капустой

350

Свиная корейка отбивная на косточке (250/50)

350

Форель (250)

450

Горячие блюда

Судак в сырном кляре (300/100)

подается с овощами и соусом Тар-тар

400

Судак по-русски (365)

запеченный в сливках с луком, грибами и томатами

430

Стерляжий филей (180/50)

жаренный в сухарях

680

Пельмени (300)

отварные, запеченные в сметане или томленные с грибами

320

Вареники (350)

с картофелем и грибами, с капустой и печенью, с сыром

250

Рагу (250)

из лесных грибов и мяса в сливочном соусе

320

Рагу из говядины (400)

с картофелем в сливочном соусе

350

Рулька (550/150/150)

с хрустящей корочкой или в соусе, по Вашему выбору

700

Печеная утка (450/50)

половинка утки с хрустящей корочкой

550

Свинина по-крестьянски (150/200)

с картофелем по-деревенски и салатом

430

Котлеты по-домашнему (150/150)

с жареным картофелем и грибным соусом

380

Котлета по-киевски (135/145)

с печеным яблоком

400

Копченые ребра на дранике (300/200)

запеченная копченая свиная грудинка

550

Поджарка ямщицкая (350)

куриные потроха в луковом соусе

350

Картофель жареный (400)

с грибами или по рецепту колбасника

280

Макароны по-флотски (350)

рецепт из Кронштадта

300

Гарниры

Салат картофельный (150)

с маринованными огурчиками и сладкой горчицей

100

Картофель (150)

запеченный, фри, по-деревенски, пюре

100

Овощи (150)

на пару

100

Овощи (350)

на гриле

250

Рис (100)

с овощами, с грибами, отварной

80

Капуста (150)

тушенная

290

Десерты

Мороженое (20)

карамельное, шоколадное, ванильное, фисташковое, клубничное

220

Шоколадный пудинг (200)

с вишневым соусом и мороженым

200

Рагу (400)

из лесных грибов и мяса в сливочном соусе

350

Тирамису (250)

домашний рецепт

280

Ассорти (500)

из фруктов и ягод по сезону

250

Клубничный суп (190)

с мартини, коньяком и лимонным сорбетом

250

Чизкейк (280)

с грушей в карамели и мятой

250

Штрудель яблочный (100/50/20)

с шариком мороженого и ванильным соусом

200

Чай (370)

120

Королевский завтрак

.

Эрл Грей

.

Куртизанка

.

Сенча

.

Порох

.

Четыре красных фрукта

.

Цветы липы

.

Цветы ромашки

.

Мята

.

Кофе

Эспрессо (50)

90

Двойной эспрессо (100)

180

Американо (100)

90

Капучино (100)

110

Горячий шоколад (100)

110

Безалкогольные напитки

Кока-кола, Фанта, Спрайт, Тоник (200)

70

Морс домашний (250)

80

Квас домашний (250)

80

Кисель вишневый (250)

80

Вода минеральная «Вальсер» (330)

100

Соки фруктовые (250)

60

Свежевыжатые соки (250)

Грейпфрутовый, апельсиновый, яблочный, морковный

200

Хреновуха (50)

130

Бехеревка (50)

150

Егермайстер (50)

160

Кампари (50)

120

Вермут

Мартини Бьянко (50)

100

Мартини Россо (50)

100

Мартини Розе (50)

100

Мартини Драй (50)

100

Водка

Зеленая Марка Традиционая (50)

80

Зеленая Марка Кедровая (50)

80

Зеленая Марка Ржаная (50)

80

Косогоров Самогон №5 (50)

80

Журавли (50)

100

Маруся (50)

120

Белуга (50)

200

Ром

Бакарди Бланка (50)

160

Бакарди Блэк (50)

170

Текила

Олмека Сильвер (50)

160

Олмека Голд (50)

180

Джин

Бифитер (50)

180

Виски & бурбоны

Макаллан 12 лет

380

Джемесон (50)

170

Джони Уокер Ред Лейбл (50)

180

Джони Уокер Блэк Лейбл (50)

270

Чивас Ригал 12 лет (50)

290

Чивас Ригал 18 лет (50)

390

Джек Дэниелс (50)

190

Коньяки & бренди

Метакса 5* (50)

200

Арарат 5* (50)

170

Отборный 7* (50)

190

Наири 20 лет (50)

280

Хеннесси VS (50)

300

Хеннесси VSOP (50)

400

Хеннесси XO (50)

950

Амбра Бьянко (150)

90

Надария Инсолья/Сицилия/Козумано/Италия (150)

170

Шардоне Милламан/ Чили (150)

230

Шампанское Серебряный Век (150)

150

Вина по бокалам красные

Амбрв Россо (150)

90

Надария Неро Д’Авола/Сицилия/Козумано/Италия (150)

170

Каберне Совиньон Милламан /Чили (150)

230

Белые вина

Франция

Шато Д’Оре Блан/Бордо (750)

1650

Пти Шабли /Реньяр/Бургундия (750)

2950

Италия

Пино Гриджио деле Венеция (750)

1550

Вилла Антинори Бьянко/Тоскана (750)

1850

Соаве ДОК (750)

1250

Чили

Шардоне Милламан (750)

1150

Красные вина

Франция

Шато Д’Оре Руж/Бордо (750)

1650

Кот Дю Рон «Бельрюш» (750)

1850

Шато Планяк /Медок (750)

2750

Италия

Вальполичелла/Венетто (750)

1490

Кьянти/Фабиано (750)

1490

Мерло Делле Венеция (750)

1250

Чили

Каберне Совиньон / Милламан (750)

1250

Игристые вина

Серебряный век п/сух (750)

700

Серебряный век п/сл (750)

700

Ганча Просекко Брют /Италия (750)

1500

Ганча Асти/Италия (750)

1500

Маргарита (100)

Серебряная текила, Куантро, сок лайма

180

Голубая Лагуна (250)

Водка, Блю Курасао, Спрайт, сок лайма

230

Дайкири (100)

Светлый ром, сок лайма, сахарный сироп

180

Текила Санрайз (300)

Текила, апельсиновый сок,Гренадин

230

Б-52 (75)

Куантро, Калуа, Бейлис

180

Кир Ройаль (175)

Шампанское, ликер черная смородина

230

Ржавый Гвоздь (100)

виски, Драмбуи

320

ХМЕЛЕФФ ТЕМНЫЙ (300)

Темное пиво, шампанское

280

ХМЕЛЕФФ СВЕТЛЫЙ (310)

Текила,светлое пиво, сок лайма, табаско

280

Лонг Айленд Айс Ти (350)

Водка, Джин, Куантро, Текила, Ром, сок лайма, кола

380

Мохито (300)

Светлый Ром, мята, Спрайт,сок лайма

280

Мартини (105)

Сухой вермут, Мартини Россо, Джин

280

Кровавая Мери (185)

Водка, томатный сок, сок лимона

180

Космополитен (105)

Водка, Куантро, клюквенный сок, сок лайма

180

Пина Колада (210)

Светлый Ром, кокосовый ликер, ананасовый сок, сливки

280

Ерш (200)

Водка, светлое пиво

180

Секс на пляже (200)

Водка, персиковый ликер, клюквенный сок, ананасовый сок

230

Российский Флаг (75)

Гренадин, Блю Курасао, Куантро

180

Безалкогольные коктейли

Шерри (280)

Спрайт, Гренадин

160

Кузнечик (300)

Апельсиновый и ананасовый соки, сироп Блю Курасао

160

Мокко Айс (180)

Эспрессо, сливки, шоколадный сироп

230

Мохито Б/А (300)

Спрайт, мята, лайм

230

Летний (300)

персиковый и ананасовый соки,клюквеный сок, гренадин

160

Айс Ти (300)

Чай, лимон, гренадин

160

Молочный (280)

ванильный, шоколадный, клубничный

200