ресторан Капитан Флинт
(495) 980-49-22, 980-49-21 Москва, Большая Черемушкинская ул., д. 1 м. Академическая
Описание
Проезд Меню Карта вин Коктейльная карта Фотографии
Режим работы С 12.00 до 00.00 Летняя веранда с 12.00 до 05.00
Услуги ресторана Бесплатный wi-fi, Разливное пиво, Гриль, Живая музыка, Карта вин
Кухня Японская, Кавказская, Европейская
Средний счет от 500 до 1000 рублей
Заказ столика не нужен
Вход свободный
Количество залов 2
После серьёзного, долгого и изнуряющего шопинга в новейшем торгово-развлекательном центре «Рио» вам наверняка захочется зарядиться энергией и подкрепиться. Просто идеальным местом для этого станет недавно открывшийся ресторан «Капитан Флинт» , оформленный как пиратский корабль. Хотя это заведение стоит посетить, даже если в ваших планах не было поездки за покупками. Насладиться вкусом качественного импортного пива, отведать вкусной еды по демократичной цене под живую музыку или профессионального ди-джея и ощутить себя настоящим пиратом, отправившимся в плавание на большом трёхпалубном корабле.
Дизайн интерьера ресторана «Капитан Флинт» поражает и одновременно впечатляет. Массивная дубовая мебель, перегородки из камня, штурвалы, бочки с ромом, фонари, мушкеты, цепи, якоря и прочая атрибутика пиратской жизни, безусловно, присутствует. На ваш выбор есть кают-компания, с большим плазменным экраном и мягчайшими кожаными диванами, специально для спортивных трансляций, большой выбор уединённых уголков на нижней палубе для проведения романтических свиданий, а также комната, украшенная большими панно на морскую тематику с массивным столом для проведения деловых переговоров. Также существует возможность устроить большое торжество, будь то банкет или какая-либо вечеринка, арендовав всё заведение или его часть.
Блюда в ресторане «Капитан Флинт» на удивление вкусные и недорогие. Здесь можно найти кавказские, европейские и японские направления кулинарии. Кавказские блюда приготавливаются с обязательным соблюдением старых оригинальных традиций. Одним из популярных блюд ресторана является «Кюфта», отварная или жареная, по старинному армянскому рецепту, которое готовиться исключительно из привезенного из Армении мяса; нежнейший шар из взбитого мяса с добавлением коньяка, яиц, различных специй и приправ обязательно понравится каждому. Особым спросом пользуются здешние шашлыки, приготовленные из парного мяса по особым рецептам шеф-повара.
Отменное мясо готовится на углях, отчего и приобретает восхитительный аромат и становится нежным и сочным. Есть в меню и классические блюда этой кухни, такие как хинкали, долма в виноградных листьях, пхали, «Тжвжик», супы «Кололак» и «Крчик». У вас есть реальный шанс оценить и полюбить шедевры кавказской кухни.
Европейское направление представлено в основном итальянскими блюдами, в меню всегда найдутся пасты, ризотто и равиолли. Разнообразнейшие салаты - классический «Цезарь» и «Итальянская классика», салат со свежим вкуснейшим сыром Мацарелло-Буфалло не оставят посетителей равнодушными, как и супы – лёгкий «Бриз», и питательный «Лесной». Также к вашему вниманию представлены деликатесы – виноградные улитки и филе утки в сладком соусе «Корсар». Подтверждением общей тематики ресторана служит и большой выбор рыбы и морепродуктов – от экзотических дорадо, си-баса, рыбы Ишхана до куда более привычных лосося и карпа.
Ценителей японской кухни порадует хороший выбор суши, роллов, сашими, свежих салатов, горячих блюд из мяса и рыбы. В ресторане «Капитан Флинт» вы всегда желанный гость!
Адрес Большая Черемушкинская ул., д. 1
Специальное предложение от шеф-повара
Маринованные грибочки (150/15)
200
Ростбиф классический (100/20/15)
Говяжья вырезка со сливочным хреном и корнишонами
200
Семга на гриле (150/150/20)
Нежнейшая семга, картофельное пюре, луковый соус, лимон, зелень
350
Вырезка ягненка (150/100/80)
Вырезка ягненка, картофельное пюре, соус «барбалес», помидор
350
Миньон говяжий (150/100/50/15)
Говяжья вырезка, картофельное пюре, соус из красного вина
350
Европейская кухня
Греческий (250)
Классический салат из свежих помидор, огурцов, перец болгарский, лук красный с сыром «Фета»
240
Руккола с креветками (190)
Листья салата « Руккола», помидоры «Черри», тигровые креветки, шампиньоны, сыр «Пармезан», укроп, эстрагон, уксус « бальзамик», оливковое масло
300
Салат «Цезарь»
Оцените классический рецепт этого превосходного салата: свежие листья салата «Романо», гренки, фирменный соус с анчоусами, пармезан «Реджано» и на выбор:
.
нежнейшее куриное филе в панировке (210)
180
коктейльные креветки (200)
190
филе норвежского лосося (210)
240
Тамото Капрезе (185)
Свежий итальянский сыр «Моцарелла-Буфалло», микс из листьев салата, помидоры, фирменный соус «Песто», маслины
240
Пиратский (120/76)
Салат из маринованных морепродуктов: испанские мидии, креветки, ломтики осьминога, кольца кальмара, корнишоны и сладкий перец
280
Тропикана (205/37)
Тропическое манго, нежный авокадо, коктейльные креветки, икра летучей рыбы, заправленное экзотичным соусом из манго и васаби
180
Колумбийский галстук (180)
Микс из листьев салата, помидоры «Черри», язык говяжий, горчица, майонез, хрен
190
Камчатка (175)
Сочное мясо краба, соус «Анчоус», конкосе помидор, кинза, салат «Романо» и «Руккола»
300
Утиное гнездо (200/30)
Теплое утиное филе, микс из свежих листьев салата и сегмента цитрусовых заправленное медово-горчичным соусом, подается в оригинальной корзиночке из теста
300
Капитанская дочка (200)
Сочные листья рукколы, сыр моцарелла, коктейльные креветки и томаты Чери, заправленные бальзамическим уксусом и маслом DE CECCO
350
Из бочонка (230/10)
Соления огурцы, помидоры, чеснок, черемша, квашеная капуста, моченые яблоки, перец острый
130
Бен Ган (60/60/70/27)
Говяжий язык с молодым отварным картофелем, горчицей, хреном и соусом «Тонато»
190
3 желания (150/30/15/12)
Рыбное ассорти : лосось с/с, балык, осетрина «Броше»
390
Жемчужина (120/50/30)
Красная икра подается с румяными блинчиками и сметаной
250
Ассорти зелени (100)
-Кинза, петрушка, укроп, тархун, базилик, зелёный лук, котем
180
Ассорти зелени и овощей (300)
Кинза, петрушка, укроп, тархун, базилик, зелёный лук, котем, помидоры, огурцы, редис, острый перец
290
Селедка флинта (100/100/13)
Филе сельди подается с молодым обжаренным картофелем
140
Оазис (160/40/12)
Рулетики с семгой и рукколой
320
Татаки из тунца (150)
Слегка обжаренный тунец с листьями салатов, огурцом и сегментом апельсина
280
Мясной гурман (100/30/15)
Ассорти из двух классических хамонов
370
Карпачо из говядины (50/20/16/10/20)
Свежая говяжья вырезка с сыром GRANA PADANA и рукколой
180
Оливки или маслины (100/12)
100
Жюль Верн (100)
Жульен с грибами
140
Пецоле (260/2)
Ролы с рикотой и шпинатом, запеченные под двумя соусами
320
Карамба (120/40/40)
Жареные тигровые креветки под соусом Эби
280
Кольца кальмаров и халопенье в пивном кляре (135/40/30)
140
Гренки чесночные (170)
100
Пивчики (170/20)
жареные колбаски
180
Пивные креветки (250/42)
220
Наказание (175/50/47)
Острые куриные крылья с соусом «Блю чиз» и овощной соломкой
220
Оттянись (300)
Варено-копченая колбаса, ветчина, молочные сосиски, говяжий язык, каперсы, маслины, сметана
190
Пучина (300)
Осетрина, лосось, каперсы, оливки, лимон
320
Морской прибой (300)
Тыквенный суп пюре с креветками
220
Боцман (300)
Консоме, крепкий говяжий бульон, с овощным жульеном и языком
210
Биск Капучино (150/20/20/2)
Из креветок с гренками и маслом из семги
160
Фо-Бу (250)
Пряный и насыщенный мясной суп
220
Лесной (300)
Крем-суп из белых грибов
220
На палубе (150/180/50/17)
Филе лосося с картофельным пюре и соусом эстрагон припущенное в вине или жаренное на гриле
520
Малыш бранзино (230/60/40/40/10)
Средиземноморская рыба Си-бас на гриле с овощами рататуй и соусом из свежих томатов
550
Улыбка си-брима (240/60/40/40/10)
Атлантическая рыба Дорадо на гриле с овощами рататуй и соусом из свежих томатов
550
Филе дорадо (120/130/60)
Филе Дорадо жаренное под соусом из сладкой паприки с добавлением анчоуса и овощной пирамидкой
580
Си-бас в белом вине (125/95/20)
Филе Си-Баса с мини овощами и соусом из желтого перца
580
Шторм (170/150/10)
Филе тунца в панировке из кунжута с гречневой лапшой
550
Морские сокровища (110/200/30)
Жаренные тигровые креветки под соусом Эби с пшеничной лапшой «Удон»
480
Оил фиш (150/150/20)
Филе масляной рыбы с овощами и соусом шампанское васаби
450
Довер соль (250/5)
Филе морского языка фаршированное свежими томатами и сыром моцарелла на подушке из шпината с вялеными томатами
580
Дары моря (130/150/150/20/76)
Рыбное ассорти гриль: осетрина, масляная рыба, семга, тигровые креветки. Рекомендуется на 2-3 персоны
1300
Шашлык из осетрины (180/130/30/15)
Шашлык подается с обжаренным помидором, болгарским перцем и картофелем и соусом «Наршараб»
450
Горячие блюда из мяса и птицы
Телятина по-цурихски (126/174/100/2)
Кусочки телятины и шампиньонов в соусе с картофелем рести
390
Миньоны из говяжей вырезки (126/140/40/14)
С миксом из двух видов риса под сырным соусом и яйцом пашот
390
Каре ягненка в фисташках (200/160/50)
С чесночным пюре и соусом «Дикий мед»
450
Рибай стейк (190/100/40/15)
С мини картофелем и соусом из зеленого горошка
540
Рулька свиная (500/240/40/40)
Капуста тушенная, картофельное пюре, рататуй овощной
580
Патронташ (300/60/60/70/30)
Свиные ребра барбекю, с маринованным красным луком, печеной картошкой
420
Попугай капитана флинта (250/100/25/17)
Цыпленок маринованный в соусе «Терьяки» с фри из сладкого картофеля
390
Корсаж (80/100/40/40)
Утиная грудка с яблоком и пюре из батата
580
Оссобуко (165/20/160/3)
Медальон из телячьей ножки с мозговой косточкой под соусом прованс и картофельным пюре
480
Цветные спагети с морепродуктами (350/2)
270
Теглиателе балонэз (360/2)
210
Капелини (400)
Капелини с грибами и вяленными на солнце томатами
290
Спагетти «карбонаре» (310)
Паста, бекон, сливочно-яичный соус, сыр «Пармезан»
220
Лингвини (310/2)
Лингвини с томатами Черри и соусом «Песто базилик» и кедровыми орехами
290
Ризотто (350)
Ризотто с тигровыми креветками и грибами с зеленым горошком
370
Лазанья «балонэз» (380/20/21)
350
Картофельное пюре (150)
80
Клубника со сливками (100/30/3)
160
Фруктовый салат (200/5)
Клубника, манго, банан, киви, сегмент грейпфрута, груши, яблоки с ликером «Куантро»
160
Наполеон (150)
Слоенное пирожное со свежими ягодами и кремом маскарпоне
250
Лесные ягоды в желе из шампанского (250)
400
Фруктовая корзина (1750)
Ананасы, персики, нектарины, груши, яблоки, сливы, бананы, мандарины, апельсины, виноград, клубника, ежевика, голубика, киви
1200
Блинчики с джемом (60/100/30)
150
Блинчики с творогом (60/100/40)
130
Мороженное в ассортименте (1 шар)
Клубничное с кусочками клубники, Клубничное с клубничным кремом, Шоколадное с шоколадной крошкой, Ванильное, Фисташковое, Банановое, Орехово-карамельное, Мороженное чиз-кейк
50
Восточные сладости (150)
160
Чараз (100)
Идеальное сочетание лесных и экзотических орехов
120
Варенье в ассортименте (100)
70
Араратская долина (150/20)
Натуральные сухофрукты с Араратской долины, фаршированные грецкими орехами
180
Сыры европейские (150/30/33)
Эменталь, Дор-блю, Пикарино Романо, Фонтина, Камомбер, Grana Padana
300
Кавказская кухня
Шашлыки
Шашлыки готовятся только из парного мяса по фирменным рецептам Шеф-повара
Баранина на косточке (250/20/60/50)
Заправленная специями и фирменным маринадом
420
Телятина на косточке (250/20/60/50)
Выдержанная в молоке и коньяке со специями
420
Свинина на косточке (250/20/60/50)
Сочная свинина на косточке заправленная белым вином со специями
350
Свиные ребрышки (250/20/60/50)
Свиные ребрышки в винном соусе – пальчики оближешь!
300
Ики-бир (280/20/65/50)
Мякоть ягненка жаренная с нежным курдючным салом
280
Куриный шашлык (250/20/60/50)
Кусочки нежной курицы с душистыми специями
220
Шашлык по Карски (200/20/60/50)
Сердце и печень ягненка в фирменном маринаде, завернутые в парде
220
Шашлык из индейки (250/20/60/50)
320
Шашлык из кролика (200/20/115/50)
400
Шашлык из телятины в виноградных листьях (150/20/50)
320
Шашлык из бараньих яиц (170/20/105/50)
300
Шашлык из бараньего языка (245/20/60/50)
300
Бараньи семечки (200/20/45/50)
220
Свиная шейка (200/20/60/50)
250
Люля-кебаб из говядины (200/20/60/50)
220
Люля-кебаб из баранины (200/20/60/50)
220
Люля-кебаб из курицы (200/20/60/50)
220
Сыр на костре (130/30)
Сыр, приготовленный на костре. Такого Вы не пробовали
100
Бурум в лаваше (200)
Аппетитная начинка из обжаренного в шпинате мяса говядины, шампиньонов, запеченных в лаваше с сыром
160
Долма в виноградных листьях (250/50)
Древнее армянское блюдо, нежная говядина с рисом, луком и специями в маринованных виноградных листья с соусом Мацони
250
Кер-у-сус (ешь и молчи) (350/40)
Парная говяжья вырезка, обжаренная с луком, горошком, картофелем, перцем
280
Тжвжик (300/40)
Старинное армянское блюдо. Пикантная печень теленка, обжаренная с луком, специями
220
Шампиньоны на костре (200/40)
Шляпки молодых шампиньонов с курдюком и специями
160
Спас (300)
Излюбленный армянский суп на основе мацони, с добавлением пшеничной крупы дзавор и зелени кинзы
160
Кололак (300)
Ароматный суп на говяжьем бульоне с мясными фрикадельками, рисом, взбитым белком и зеленью тархун
160
Путук (300)
Традиционный вкусный густой суп из молодого ягненка с горохом «Сисер» и овощами. Подается в горшочках
180
Хашлама из баранины (350)
Отварная баранина на косточке приготовленная с перцем, луком, помидорами, кинзой и пивом
420
Хашлама из телятины (350)
Отварная телятина на косточке приготовленная с перцем, луком, помидорами, кинзой и пивом
420
Хинкали (250)
Вкусные, аппетитные отварные хинкали с нежнейшей говядиной, зеленью и специями
150
Каре Кюфта (250/20/35/50)
400
Жаренная Кюфта (250/20/35/20)
400
Ишхан из Севана (1шт/73)
Доставленное из Армении из Севанского питомника «Царь рыба». На Ваш выбор подается отварное или изготовленное на костре
600
Салат из авелука (210/20)
Необычный салат из авелука, доставленного из Армении, с обжаренным луком, орехами и специями
190
Салат из шпината (200)
Сочный и легкий салат из шпината, заправленный зеленью, тертыми грецкими орехами и Мацони
190
Табуле (200/100)
Старинное Армянское блюдо из пияна бегур с добавлением помидоров, огурцов, лука
170
Ассорти сыров (240/20)
Чанах, лори, чечил, копченый сулугуни
200
Бастурма и суджук (150/40)
Пикантная вяленная овечка, острая говядина, приготовленная на особых специях с чаманом
160
Ассорти лобби (250/70)
Настоящее Армянское красное зернистое лобби и лобби паштет из фасоли с гренками и орехами
140
Ассорти пхали (300)
Рулетики из баклажана с разной начинкой: с протертыми баклажанами, шпинатом и орехами, с обжаренным мясом, грибами, перцем и орехами и сыром
230
Фаршированные баклажаны (300)
С овощами и специями, с мясом и грибами
220
Баклажаны по карски (300)
Аппетитные очищенные баклажаны, заправляются ароматными специями и помидорами
190
Мясная фантазия (200/40)
Свежайшие мясные деликатесы по эксклюзивному рецепту Шеф-повара
300
Мацун
Приготовленный по древнему армянскому рецепту для снятия «похмелья»
40
Картофель на костре (150/20)
80
Овощное ассорти на костре (220)
Овощи запеченные на костре: помидоры, баклажаны, сладкий перец, обжаренные со специями
220
Картофель Плеч (150/20)
80
Картофель с курдюком (250/20)
100
Баклажаны на костре (1шт-150)
60
Перец на костре (1шт-120)
60
Помидоры на костре (1шт-70)
60
Восточные сладости (150)
160
Чараз (100)
Идеальное сочетание лесных и экзотических орехов
120
Варенье в ассортименте (100)
70
Араратская долина (150/20)
Натуральные сухофрукты с Араратской долины, фаршированные грецкими орехами
180
Летнее меню веранды
Салаты
Летний овощной салат (230)
Помидоры бакинские, огурцы, редька «дайкон», свежая зелень, красный лук, оливковое масло, специи
200
Салат цезарь «Классический» (210)
Оцените классический рецепт этого превосходного салата: свежие листья салата «Романо», гренки, фирменный соус с анчоусами, пармезан и нежнейшее куриное филе
190
Салат цезарь с креветками (200)
Оцените рецепт этого превосходного салата: свежие листья салата «Романо», гренки, фирменный соус с анчоусами, пармезан и отварные креветки
220
Греческий салат (250)
Классический салат из свежих помидоров, огурцов, красного болгарского перца, сыра «Фета» и оливок, заправленного оливковым маслом и лимонным соком
220
Салат «Капитан Флинт» (150/20)
Нежнейшее куриное филе, шампиньоны, маринованные огурцы, Салат «Романо», сыр и специи, заправленные майонезом
120
Табуле (200/20)
Старинное Армянское блюдо из пияна блгур с добавлением помидоров, салата «Романо», огурцов и лука
100
Гнездо перепелки (290/30)
Картофель фри, филе куриной грудки, перец болгарский, перепелиное яйцо, маслины, шампиньоны, оливки, маслины в соусе «Гнездо перепелки»
220
Из бочонка (700/10)
Соления армянские приготовленные по рецепту шеф-повара
380
3 желания (150/30/15/12)
Рыбное ассорти: лосось с/с, осетрина х/к., осетрина г/к
380
Ассорти зелени и овощей (350)
Зелень, помидоры, огурцы, редис, салат «Котем»
300
Ассорти сыров кавказ (300)
Чанах, лори, чечил, копченый сулугуни, виноград
220
Бастурма и суджук (75/75/20)
Пикантная, вяленая, острая говядина, приготовленная на особых специях с чаманом
240
Мясная фантазия (250/40)
Свежайшие мясные деликатесы по эксклюзивному рецепту Шеф-повара
270
Селедочка Флинта (100/100/13)
Нежное филе сельди, молодой картофель со сливочным маслом зелень, лук красный
120
Мацун (200)
Приготовленный по древнему армянскому рецепту для снятия «похмелья»
50
Маслины/ оливки (100/10)
100
Окрошка по-армянски (200)
Мацун, огурцы, зелень, специи
60
Икра красная (35/10)
Икра лосося, масло сливочное
180
Перец болгарский нарезка (100)
80
Помидоры нарезка (100)
80
Спас (300)
Излюбленный армянский суп на основе мацони, с добавлением пшеничной крупы дзавор и зелени кинзы
140
Кололак (300)
Ароматный суп на говяжьем бульоне с мясными фрикадельками, рисом, взбитым белком и зеленью тархун
190
Путук (330)
Традиционный вкусный густой суп из молодого ягненка с горохом «Сисер» и овощами. Подается в горшочках
150
Харчо (300)
Традиционный суп-харчо по специальному рецепту шеф-повара
180
Шашлыки готовятся только из парного мяса по фирменным рецептам Шеф-повара
Свиная шейка (200/65/20)
Вкуснейшая свиная шейка, маринованная по эксклюзивному рецепту Шеф-повара
260
Свиная корейка (250/65/20)
Сочная свинина, заправленная белым вином со специями
260
Свиные ребрышки (200/45/20)
Свиные ребрышки в винном соусе – пальчики оближешь!
200
Ики – бир (200/25/20)
Мякоть ягненка, жаренная с нежным курдючным салом
220
Шашлык по - карски (230/45/20)
Сердце и печень ягненка в фирменном маринаде, завернутые в парде
200
Баранина на косточке (200/45/20)
Сочная баранья корейка, приготовленная по изысканным традициям Востока
240
Бараньи ребрышки (200/45/20)
Бараньи ребрышки, замаринованные в коньяке с добавлением специй
210
Бараньи семечки (200/45/20)
Кусочки баранины на косточке, заправленные специями и фирменным маринадом
200
Телятина на косточке (200/45/20)
Выдержанная в молоке и коньяке со специями
330
Куриный шашлык (200/45/20)
Кусочки нежной курицы с душистыми специями
180
Шашлык из перепелки (2 шт(230)/45/20)
260
Люля-кебаб из говядины (160/45/20)
200
Люля-кебаб из баранины (160/45/20)
180
Люля-кебаб из курицы (160/45/20)
160
Шашлык из дорадо (1 шт(250)/55/20)
Атлантическая рыба Дорадо приготовленная на углях
350
Шашлык из осетрины (150/80/20)
Шашлык подается с лимоном, лавашем и гранатом
380
Шашлык из си-баса (1 шт(230)/55/20)
Средиземноморская рыба Си-бас приготовленная на углях
350
Шашлык из ишхана (1 шт(250)/55/20)
Доставленная из Армении из Севанского питомника «Царь рыба»
540
Цыпленок на костре (1 шт(200)/55)
290
Шашлык из шампиньонов (200/40)
Шампиньоны с курдюком на костре
180
Шампиньоны с сыром (200/40)
180
Сыр на костре (130/40)
Сыр сулугуни, помидоры «Банч», салат «Романо»
100
Пивные креветки (250/42)
Отварные креветки с лимоном
220
Овощное ассорти на костре (220/20)
Овощи, запеченные на костре, помидоры, баклажаны, сладкий перец обжаренные со специями, салат «Романо»
200
Картофель на костре (150/20)
50
Картофель курдюком (200/20)
120
Картофельное пюре (150/20)
50
Яичница с помидорами (240/20)
160
Чараз (100)
Идеальное сочетание лесных и экзотических орехов
120
Араратская долина (150/20)
Натуральные сухофрукты с Араратской долины, фаршированные грецкими орехами
190
Восточные сладости (150)
130
Варенье в ассортименте (200)
140
Фруктовая корзина (2000)
Яблоки, груши, мандарины, виноград, бананы, киви, ананасы, апельсины, сливы, грейпфрут
800
Нарезка из арбуза (1000)
150
Нарезка из дыни (1000)
400
Смородина красная (60)
300
Японская кухня
Суши
Сякэ(лосось) (1 шт/35)
60
Эби (тигровая креветка) (1 шт/30)
70
Тако(осьминог) (1 шт/30)
80
Магуро(тунец) (1 шт/35)
75
Унаги(угорь) (1 шт/30)
70
Хотатэ(морской гребешок) (1 шт/30)
70
Хамати(лакедра) (1 шт/32)
80
Ика(кальмар) (1 шт/30)
70
Томаго(омлет) (1 шт/32)
50
Шими саба (скумбрия маринованная) (1 шт/30)
65
Кохадо(сельдь) (1 шт/30)
65
Хокигай(моллюск) (1 шт/28)
65
Чука (маринованные водоросли) (1 шт/30)
65
Спайси хотате (гребешок в остром соусе) (1 шт/35)
90
Спайси магуро (тунец в остром соусе) (1 шт/35)
90
Тобико (икра летучей рыбы) (1 шт/32)
60
Икyра (икра лосося) (1 шт/32)
100
Спайси сякэ (лосось в остром соусе) (1 шт/35)
80
Спайси кани (краб в остром соусе) (1 ш/35)
150
Спайси хамати (лакедра в остром соусе) (1 шт/35)
95
Спайса микс (микс в остром соусе) (1 шт/35)
90
Ролл с угрем (1шт/70)
130
Ролл с креветкой (1шт/70)
130
Сякэ маки (лосось) (100)
120
Тэкка маки (тунец) (100)
160
Унаги маки (угорь) (100)
180
Капа маки (огурец) (95)
90
Калифорния с кунжутом (230)
430
Ролл с овощами в темпуре (170)
230
Жаренный ролл с лососем и тунцом (140)
220
Футамаки (180)
огурец, омлет, авокадо, латук, перец болгарский, икyра, кунжут
200
Ролл Острый Флинт (160)
лосось, гребешок, тунец, зеленый лук
280
Ролл от Капитана Флинта (220)
лосось, угорь, авокадо, омлет, майонез
380
Ролл с креветкой в темпуре (135)
200
Сашими лакедра (50/130)
450
Сашими кальмар (60/130)
450
Сашими тунец (60/130)
370
Сашими лосось (60/130)
320
Сашими осьминог (50/130)
480
Сашими окунь (60/130)
300
Сашими угорь (60/130)
380
Сашими гребешок (60/130)
400
Кораллы (90)
грибы кораллы, лосось, морские водоросли
180
Кайсо салат (90)
салат из морских водорослей
300
Древесный с кальмарами (90)
грибы древесные, кальмары
200
Мисо суп с лососем (200)
120
Гезде с креветкой (5шт/15)
160
Гезде со свининой (5шт/15)
160
Ассорти от капитана флинта (17 шт)
Роллы: калифорния, ролл огурец, суши: лосось-1шт, тунец-1шт, лакедра-1шт, кохадо-1шт, шими саба-1шт, кани-1шт, хокигай-1шт, креветка-1шт, угорь-1шт, икyра-1шт, масаго-1шт, осьминог-1шт, Сашими: кальмар (30), лакедра (30), лосось (30)
2200
Японское меню летней веранды
Суши
Сякэ (лосось) (1 шт 35)
60
Эби (тигровая креветка) (1 шт 30)
70
Тако (осьминог) (1 шт 30)
80
Магуро (тунец) (1 шт(35
75
Унаги (угорь) (1 шт 30)
70
Хотатэ (морской гребешок) (1 шт 30)
70
Хамати (лакедра) (1 шт 32)
80
Ика (кальмар) (1 шт 30)
70
Кани (краб) (1 шт 30)
120
Томаго (омлет) (1 шт 32)
50
Хокигай (моллюск) (1 шт 28)
65
Чука (маринованные водоросли) (1 шт 30)
65
Спайси хотате (гребешок в остром соусе) (1 шт 35)
90
Спайси магуро (тунец в остром соусе) (1 шт 35)
90
Тобико (икра летучей рыбы) (1 шт 32)
60
Икyра (икра лосося) (1 шт 32)
100
Спайси сякэ (лосось в остром соусе) (1 шт 35)
80
Спайси кани (краб в остром соусе) (1 шт 35)
150
Спайси хамати (лакедра в остром соусе) (1 шт 35)
95
Спайса микс (микс в остром соусе) (1 шт 35)
90
Ролл с угрем (1шт 70)
130
Ролл с креветкой (1шт 70)
130
Сякэ маки (лосось) (100)
120
Тэкка маки (тунец) (100)
160
Унаги маки (угорь) (100)
180
Капа маки (огурец) (95)
90
Калифорния с кунжутом (230)
370
Футамаки (180)
огурец, омлет, авокадо, латук, перец болгарский, икyра, кунжут
200
Ролл Острый Флинт (160)
лосось, гребешок, тунец, зеленый лук
280
Кайсо салат (салат из морских водорослей) (90)
300
Мисо суп с лососем (200)
120
Гезде с креветкой (5шт/15)
160
Гезде со свининой (5шт/15)
160
Сашими лакедра (50/130)
450
Сашими кальмар (60/130)
450
Сашими тунец (60/130)
370
Сашими лосось (60/130)
320
Сашими осьминог (50/130)
480
Сашими окунь (60/130)
300
Сашими угорь (60/130)
380
Сашими гребешок (60/130)
400
Ассорти от капитана Флинта (17 шт)
роллы: калифорния, ролл огурец, суши: лосось-2шт, тунец-2шт, хокигай-1шт, креветка-2шт, угорь-2шт, икyра-1шт, масаго-1шт, осьминог-1шт, сашими: кальмар (30), лакедра (25), лосось (30)
2000
Барная карта веранды
Аперитив
Мартини Бьянко (100/700/1000)
120/840/1200
Мартини Экстра Драй (100/1000)
120/1200
Мартини Россо (100/1000)
120/1200
Мартини Розе (100/1000)
120/1200
Кампари (50/1000)
110/2400
Водка
«Кауфман» (50/700)
150/2100
«Белое золото» (50/610/750)
100/1220/1500
«Русский стандарт» платина (50/500)
100/1000
«Русский стандарт» (50/500)
80/800
Арцах кизиловый 54 гралусов (50/500)
200/2000
Арцах 3 года 57 градусов (50/500)
180/1800
Арцах год 45 градусов (50/500/750)
150/1500/2250
Арцах виноградный (50/500)
100/1000
Макаллан 25 лет (50/700)
2200/30800
Макаллан 12 лет (50/1000)
420/8400
Чивас Бразерс Роял Салют (50/700)
1100/15400
Чивас Ригал 12 лет (50/750/1000)
280/4200/5600
Джогни Уокер блю (50/750)
1200/18000
Днони Уокер блэк (50/1000)
280/5600
Джони Уокер рэд (50/1000)
200/4000
Балантайс (50/750/1000)
180/2700/3600
Джек Дэниэлс (50/750/1000)
200/3000/4000
Джеймесон (50/700/1000)
180/2520/3600
Коньяк Реми Мартин ХО (50/700)
1280/17920
Коньяк Реми Мартин VSOP (50/1000)
420/8400
Коньяк Реми Мартин VS (50/1000)
350/7000
Коньяк Хенесси Паради Экстра (50/700)
3500/49000
Коньяк Хенесси XO (50/700)
1400/19600
Коньяк Хенесси VSOP (50/1000)
450/9000
Коньяк Хенесси VS (50/1000)
340/6800
Коньяк Ной Властелин 25 лет (50/700)
860/12040
Коньяк Ной Классик 15 лет (50/700)
380/5320
Коньяк Ной Классик 10 лет (50/500/700)
250/2500/3500
Коньяк Ной Классик 5 лет (50/500/700)
180/1800/2520
Коньяк Наири 20 лет (50/70)
490/6860
Ольмека золото (50/500/1000)
190/1900/3800
Ольмека серебро (50/500/1000)
170/1700/3400
Ксента 70 градусов (50/700)
190/2660
Бифитер (50/1000)
150/3000
Гордонс (50/1000)
150/3000
Бакарди белый (50/500/750)
200/2000/3000
Бакарди черный (50/500/7050)
200/2000/3000
Бейлиз (50/1000)
150/3000
Куантро (50/700/1000)
160/2240/3200
Амаретто (50/700)
140/1960
Калуа (50/700/1000)
160/2240/3200
Самбука (50/700)
160/2240
Мари Бризар персик (50/700)
140/1960
Мари Бризар блю курасао (50/700)
140/1960
Мари Бризар черная смородина (50/700)
140/1960
Мари Бризар клубника (50/700)
140/1960
Мари Бризар банан (50/700)
140/1960
Мари Бризар вишня (50/700)
140/1960
Ягермастер (50/500)
150/1500
Бехеровка (50/500)
150/1500
Фернет Бранка (50/500/700)
150/1500/2100
Фернет Менте (50/500/700)
150/1500/2100
Лимончелла (50/500)
150/1500
Пиво
Живое пиво «Капитан Флинт» (300/500)
60/100
«Сибирская корона» классическое (300/500)
Россия
50/80
Крушовице светлое (300/500)
Чехия
100/160
Крушовице темное (300/500)
Чехия
100/160
Хугарден светлое нефильтрованное (300/500)
Бельгия
120/170
«Витте трапист» Белое тропическое (300)
100
Монастырское пшеничное (Бельгия) (500)
150
Пиво «Клаустер» (330)
100
Виттель (без газа) (250/500)
80/120
Сан Пеллегрино (250/500)
80/120
Апельсин (250)
Яблоко, Вишня, Грейпфрут, Персик, Манго, Томат, Ананас, Морс
40
Жасминовая бабочка (500/20)
Элитный зеленый чай, связанный в форме маленькой бабочки, ароматизированный живыми цветами жасмина. Для ценителей богатого вкуса, одновременно терпкого и нежного зеленого чая, мягко оттененного ароматом жасмина. Настой оливково-желтого цвета
200
Женьшень улун высшей категории (500/20)
Этот чай собирают и изготавливают на Тайване. При заваривании получается напиток со сладким вяжущим вкусом. В чай добавляется вытяжка из корня северного китайского женьшеня
300
Молочный улун высшей категории (500/20)
Этот чай собирают и изготавливают на Тайване. При заваривании получается коричневато-зеленый настой с ярким молочным ароматом. Чай способствует обмену веществ, поддерживает хорошее состояние кожи, уменьшает морщины
300
Зеленый пион (500/20)
Относится к категории связанных чаев. Его собирают в конце апреля у подножья горы Хуаншань в провинции Аньхуи. Этот чай в Китае считается вершиной свежести и утонченности вкуса. Необычная форма изготовления чая идет от преклонения в Китае перед цветами. Готовый ярко-желтый напиток имеет мягкий, слегка вяжущий вкус
200
Черный пион (500/20)
Аккуратно собранные почки и самые молодые нежные листочки красного китайского чая, связанные в форме цветка. Выращивается на экологически чистой высокогорной плантации в юго-западной части Китая. При заваривании цветок распускается. Готовый чай дает красновато-коричневый настой с насыщенным, терпким и одновременно бархатным вкусом
300
Хризантемовая башня (500/20)
Чай связан вручную в форме шара, из которого при заваривании распускаются одна за другой три хризантемы. Светло желтый настой имеет нежный аромат и приятный вкус
270
Чай с чабрецом (500/20)
Чай с добавлением чабреца, вкус знакомый с детства
180
Многолетний Пуэр (500/20)
Особенность технологического процесса производства черного чая-совмещение двух типов ферментации. Сначала чайные листья подвергаются быстрой ферментации, потом, во время выдержки, происходит медленная Ферментация. Чем старше такой чай, тем мягче его вкус. Он понижает содержание сахара в крови, способствует похудению, благоприятен для пищеварения и выводит яды
200
Восемь сокровищ (розовый и зеленый) (500/20)
Укрепляющий здоровье чайный напиток, широко распространенный в Китае с древних времен. При частом употреблении он оздоравливает почки и легкие, улучшает состояние кожи. Состав: красный или зеленый чай, дереза, красный иник, тропический фрукт гуйюань, боярышник, изюм, хризантемы, женьшень, тростниковый кристаллический сахар. Для людей, которые хотят наполнить энергией свои внутренние органы
200
Бутоны роз (500/20)
Роза улучшает состав крови, регулирует циркуляцию крови в организме, нормализует снабжение организма кислородом. Для людей которые хотят. Иметь красивый цвет лица, хорошую кожу и следят за своим здоровьем
180
Огненная вишня (500/20)
Фруктовая смесь с красной вишней, шиповником, гибискусом, миндалем, кусочками ванили
180
Английский завтрак (150/15)
120
Зеленый лимоннчик (150/15)
120
Мохито безалкогольный (250/20)
120
Двойной эспрессо (100/15)
140
Латте с сиропом (130/20/15)
140
По восточному (150/15)
90
Амаретто кофе (130/20/15)
160
Бейлиз кофе (130/20/15)
160
Бейлиз капучино (130/20/15)
180
Ирландский кофе (50/20/20/15)
180
Французкий кофе (50/20/20/15)
200
Испанский кофе (50/20/20/15)
180
Мексиканский кофе (50/20/20/15)
180
Кальян на свежих фруктах (чашечка из фруктов)
VIP Кальяны
Профессиональные кальяны с элитным табаком AL Fakher COLD и водной составляющей на ваш выбор
1500
Александрийское Зеленое Яблоко
.
Красное Яблоко Бахрейна
.
Вино домашнее от Капитана Флинта
Белое сухое (150/1000)
90/600
красное сухое (150/1000)
90/600
Арени Гетнатан красное (150/750)
160/800
Вернашен красное (полусладкое) (150)
160
Вино сливовое белое сладкое (150/720)
350/1680
Каберне «Дон Примус»красное молодое (750)
800
Пино Гриджо белое (750)
700
Кьянти красное (750)
1000
Санта Элена Совиньон Блан белое (750)
1250
Лас Уэртас Каберне Совиньон красное (750)
1000
Лас Уэтарс Совиньон Блан белое (750)
1000
Фронтера Мерлот красное (750)
650
Фронтера Шардонне белое (750)
650
Бушон Каберне Савиньон красное (750)
1500
Бушон Шардоне Резерва белое (750)
1500
Пти Шабли белое (750)
1500
Божоле Вилляж красное (750)
1350
Бургонь Пино Нуар красное (750)
1300
Серебряный век (150/750)
130/600
Вдова Клико брют (750)
6000
Италия
Соаве 2004г (750)
Каза Винокола Боттер Карло и Ко С.П.А
570
Ла Казада Пино Гриджо 2005г (750)
Каза Винокола Боттер Карло и Ко С.П.А
678
Лангео Шардоне Буссия 2004г (750)
Барале Ф.ЛЛИ Ди Барале Сергио
1710
Кьянти 2003г (750)
Коли С.П.А
942
Барбареско Рикосса 2001г (750)
Коли С.П.А
1220
Кьянти Классико Резерва 2001г (750)
Коли С.П.А
1660
Бароло Рикосса 2001г (750)
МЖМ Мондо Дель Вино
1920
Бургонь Шардоне 2004г (750)
Генри Салваин
1160
Пти Шабли 2004г (750)
Мейсон Оливертрикон
1480
Гевюртцтраминер Хаймбергер 2003г (750)
Каве Беблингем
1827
Пуйи Фюиссе 2003г (750)
Рокс Пере & Филз СА
2337
Шабли Примьер Крю Монмэйн 2001г (750)
Мейсон Оливертрикон
2530
Божолле Вилляж 2004г (750)
Сигне Вигнерон
1135
Бургонь Пино Нуар 2004г (750)
Генри Салваин
1160
Шато о –Брега Медок Крю Артизан 2001г (750)
Жозеф & Жолли Амбах
1820
Шато Милон Люссак Сэнт- Эмильон 1998г (750)
Жан Боире
2010
Поммар 2003г (750)
Рокс Пере & Филз СА
4479
Санта Элена Вэраетал Совиньон Блан 2005г (750)
Вина Санта Хелена
740
Совиньон Блан 2004г (750)
Х.Бушон
920
Шардоне Резерва Эспесиаль 2004г (750)
Х. Бушон
1207
Санта Элена Вэраетал Каберне Совиньон Блан 2005г (750)
Вина Санта Хелена
710
Санта Элена Вэраетал Мерло 2005г (750)
Вина Санта Хелена
740
Каберне Совиньон Резерва 2004г (750)
Х.Бушон
920
Арени Гетнатан красное (150/750)
160/800
Вернашан красное (полусладкое) (150/750)
160/800
Серебряный Век сухое/полусухое
540
Алклгольные коктейли
Кир Рояль (160)
Черносмородиновый ликер, сухое шампанское
150/2
Беллини (150)
Персиковый ликер, персиковый сок, сухое шампанское
150
Кир (160)
Черносмородиновый ликер, белое сухое вино
150/2
Маргарита (250)
Текила, Куантро, лимонный сок
120/20
Клубничная Маргарита (300)
Текила, Куантро, лимонный сок, свежая клубника
120/20
Космополитен (160)
Водка, Куантро, клюквенный сок
100/12
Кровавая Мэри (150)
Водка.томатный сок, Тобаско, соевый соус, соль, лимонный сок
220/10
Белый Русский (230)
Водка, Калуа, сливки
130
Черный Русский (220)
Водка, Калуа
100
Лонг-Айленд Айс Ти (350)
Водка, ром, Текила, Куантро, джин, кола, лимонный сок
250/20
Текила Санрайз (260)
Текила, апельсиновый сок, гренадин
220/22
Дайкири (180)
Ром, сок лайма, сахарный сироп
100/20
Клубничный Дайкири (250)
Ром, сок лайма, сахарный сироп, сведая клубника
100
Банановый Дайкири (250)
Ром, сок лайма, спхарный сироп, свежий банан
100/20
Мохито (300)
Ром Бакарди, лимоны сироп, спрайт, мята
250/20
Пино Колада (300)
Светлый Ром, Ром Малибу, сливки, Ананасовый сок
250/15/20
Б-52 (250)
Ликер Калуа, Бейлис, Куантро
60
Б-53 (300)
Ликер Калуа, Бейлис, Абсент
60
Секс на пляже (250)
Персиковый ликер, водка, апельсиновый сок
230/32
Голубые Гавайи (300)
Ром, ананасовый сок, ананасы, лимонный сок, лимоны, ликер
190/42
Голубая лагуна (300)
Джин, ликер, тоник, лимон
250/20
Джин тоник (160)
Джин, лимоны, тоник
250
Крестный отец (250)
Виски, ликер
100
Банановый остров (300)
Бананы, молоко, сливки, ликер, водка, взбитые сливки
250
Клубничка (300)
Клубника, молоко, сливки, ликер, взбитые сливки
250/20
Глинтвейн (250)
Красное вино, мед, яблоки, апельсины, специи
150
Айсберг (200)
Водка, ликер Куантро, тоник, апельсины
250/15
Отзывы пользователей о ресторане Капитан Флинт
Пока отзывов нет