ресторан Конадо(м. Юго-Западная)

Только после посещения кафе китайской кухни на Ленинском проспекте,146, что на 33 этаже такого заведения как Центральный дом Туриста, начинаешь понимать истинный перевод с китайского слова «конадо», что означает место комфортного отдыха. В этом месте время течёт по-другому. Здесь всё подчинено удовольствию и пользе, связанному с приёмом пищи. Магией Востока пронизано, буквально всё.

В интерьере прослеживается характерная восточным традициям сдержанность, а сочетание светло-жёлтых стен, насыщенного красного и белых скатертей, при первом взгляде на зал придают ему необычайную торжественность и помпезность. На самом же деле всё просто и со вкусом, кстати, им можно полюбоваться на сайте кафе: www.conado.ru . Однако, интерьер здесь далеко не главный. Здесь в центре внимания приём пищи, которую для гостей кафе готовит шеф-повар из Китая и его помощники.

Блюда, которые предлагает шеф-повар, необычайны и разнообразны. Здесь и блюда, традиции, приготовления которых насчитывают несколько веков, и блюда, которые были подвержены небольшой адаптации к вкусам столичных жителей, предпочитающим европейскую кухню. Спецификой этого заведения являются предложения блюд южного региона Китая, а именно провинции Сычуань.

Каждое из блюд представляет собой неповторимый букет вкусовых качеств, которые раскрываются постепенно. В неспешной обстановке наслаждения едой познаётся гармония. Суеты подобные блюда не приемлют. Отличительной чертой Сычуанской кухни является «мягкость» и сбалансированность всех компонентов, потому как это особая кухня, несущая человеку здоровье.

Основной упор кухни кафе «Конадо» делается на блюда из рыбы и морепродуктов. Так миди под соусом ХО обойдутся всего в 290 рублей, а угорь по-восточному, в 570.

В «Конадо» есть также суши, а в китайских традициях провинции Сычуань – сашими и суси. в кафе «Конадо» с 11:30 до 16:30 проходит бизнес-ланч на китайский манер, интересны предложения суши-ланча, блюда которого меняются ежедневно.

Бизнес-ланч имеет три ценовые категории – за 178, 228 и 238 рублей. Стоит отметить, что предложения бизнес-ланчей за 178 и 228 рублей вполне подойдут тем людям, которые употребляют постную пищу. В кафе «Конадо» не забыли и про маленьких гостей, обычно детям очень нравится блюдо «Спящий ёжик», это овощи в кляре к которому идёт сладковатый ароматный соус. Настоящие детские праздники в кафе проходят по выходным. Словом, вся семья довольна и счастлива.