|
Цена |
| Салаты |
| ‘Паночка’ 220/5г
Фасоль, шампиньоны, лук, морковь, яйцо, майонез, сухарики
|
- |
| ‘Огородник’ 200/5г
Помидоры, огурцы, редис, лук, болгарский перец. Заправка на выбор
|
- |
| ‘Гуцульский’ 250/5г
Помидоры, огурцы, фетаки, болгарский перец, листья салата, луковый соус
|
- |
| ‘Панночка’ 215/5г
Лук репчатый, яйцо, сыр, яблоко, грецкий орех, майонез
|
- |
| ‘Буряк’ 200/5г
Свекла, грецкий орех, чеснок, майонез
|
- |
| ‘Селеровий’ 220/10г
Куриное филе, сельдерей, маринованные огурцы, майонез, сухарики
|
- |
| ‘Гарна птаха’ 200/15г
Куриное филе, ананас, сыр, грецкий орех, майонез
|
- |
| ‘Печерский’ 200/5г
Куриное филе, шампиньоны, кедровый орех, лист салата, майонез
|
- |
| ‘Миргород’ 200/30г
Куриное Филе, салатный лист, помидоры, сыр пармезан, гренки с чесноком, соус цезарь
|
- |
| ‘Сырная торба’ 200/100/63г
Куриное филе, огурец, помидор, лист салата, грецкий орех, сыр, майонез. Подается в сырной корзиночке
|
- |
| ‘Столичный’ 200/10г
Отварной картофель, морковь, зелёный горошек, куриное филе, перепелиные яйца, свежие огурчики, майонез
|
- |
| ‘Шапка Мономаха’ 200/5г
Говядина отварная, картофель, сыр, грецкий орех, майонез. Украшается зернами граната
|
- |
| ‘Черкасский’ 220/5г
Говядина отварная, помидоры, огурцы, зеленый горошек, майонез
|
- |
| ‘Шляхтич’ 200/8г
Буженина, говядина отварная, куриное филе, кукуруза, огурец, помидор, майонез
|
- |
| ‘Купеческий’ 230/5г
Язык говяжий, соленый огурец, яйцо, сыр, помидоры, майонез
|
- |
| ‘Чаривный’ 220/15
Обжаренное филе семги, салат айсберг, перепелиные яйца, красная икра, майонез
|
- |
| ‘Сельдь ‘под шубой’ 250/5г
Филе сельди, свекла, яйца, лук, морковь, картофель, майонез
|
- |
| ‘Черноморский’ 185/45г
Кальмар, креветки, помидор, яйцо, лук, майонез
|
- |
| Салат из свежей капусты 220/10г
Капуста, болгарский перец, морковь, сельдерей, чеснок, петрушка, помидорная заправка
|
- |
| Винегрет 220/10г
Квашеная капуста, картофель, свекла, соленые огурцы, лук, зеленый горошек
|
- |
| Салат из белой фасоли 210/10г
Фасоль, лук, болгарский перец, чеснок, зелень, помидорная заправка
|
- |
| Холодные закуски |
| ‘Сельпо’ 265/5г
Ассорти из свежих овощей и зелени
|
- |
| Свежая зелень 100г |
- |
| ‘Здоровеньки буллы’ 460/5г
Ассорти из домашних солений
|
- |
| Квашеная капуста 175/10г |
- |
| ‘Грыби отсюда’ 440/10г
Грибное ассорти
|
- |
| Маслины, оливки 125/20г |
- |
| Крученики с сыром 210/20г
Жареные баклажаны с сырной начинкой
|
- |
| Крученики с помидорами 210/20г
Жареные баклажаны с начинкой из помидор
|
- |
| Сырное ‘Абы шо’ 200/35г
Сырное ассорти
|
- |
| ‘Разгуляево’ 420/105г
Мясное ассорти банкетное
|
- |
| ‘Гайдамачья закусь’ 240/50г
Мясное ассорти
|
- |
| ‘Тещин злыдень’ 150/35/20г
Отварной говяжий язык, хрен
|
- |
| ‘Кумова заначка’170/65г
Ассорти из сала
|
- |
| ‘Казачья пристань’ 260/60/20г
Рыбное ассорти
|
- |
| ‘Полундра’ 260/5г
Селедочка с печеным картофелем
|
- |
| Икра красная 50/30г |
- |
| Горячие закуски |
| Овощи гриль 250/5г |
- |
| Драники со сметаной 230/50/5г |
- |
| Драники с поджаркой 270/50/5г |
- |
| Драники с мясом 300/50/5г |
- |
| Драники с красной икрой 230/30/15г |
- |
| ‘Кровянка’ 180/80г
Кровяная колбаса по-украински
|
- |
| ‘Пальцем пиханная’ 220/110г
Обжаренная домашняя колбаска
|
- |
| Жульен от Грицко с грибами в запеченном картофеле 280/55/5г |
- |
| Жульен от Грицко с курицей в запеченном картофеле 270/55/5г |
- |
| Жульен от Грицко с креветками 140/20г |
- |
| ‘Смакота’ 300/50/5г
Маринованные куриные крылышки, приготовленные во фритюре
|
- |
| ‘Вухи хряка’ 160/30/5г
Ушки поросенка, тушеные в соусе со специями
|
- |
| ‘Казацка сила’ 340/40г
Пикантные свиные ребра, маринованные в остром соусе, жаренные во фритюре
|
- |
| Яичница по-украински 140/5г
Яичница, приготовленная на сале, по старинному рецепту
|
- |
| Вареники с рубленой семгой 200/50/15г |
- |
| Вареники с картофелем 200/50/15г |
- |
| Вареники с картофелем и грибами 250/15г |
- |
| Вареники с творогом 250/10г |
- |
| Вареники с вишней 250/50г |
- |
| Пельмени 180/50/10г |
- |
| Блины по-домашнему со сметаной 140/50г |
- |
| Блины по-домашнему с творогом и курагой 230/50г |
- |
| Блины по-домашнему с творогом 180/50г |
- |
| Блины по-домашнему с мясом 180/50г |
- |
| Блины по-домашнему с грибами 180/50г |
- |
| Блины по-домашнему с сыром и ветчиной 180/50г |
- |
| Сырники 200г |
- |
| Пирожки с картошкой и грибами 1шт |
- |
| Пирожки с капустой 1шт |
- |
| Пирожки с мясом 1 шт |
- |
| Баклажан фаршированный 150/70г
Баклажан, лук, болгарский перец, морковь, чеснок, шампиньоны, помидоры
|
- |
| Супы |
| Борщ украинский с пампушками 400/50/5г
Традиционный украинский борщ с салом, пампушками и чесноком
|
- |
| Соляночка мясная сборная 350/50/5г
Мясная солянка с копченостями и лимончиком
|
- |
| Суп гороховый с копченостями 300/50/3г
Горох, копчености
|
- |
| Суп с галушками 350/50/5г
Куриный бульон с овощами и галушками
|
- |
| Щи зеленые 340/30/3г
Щавель, картофель, морковь, лук, куриное мясо, яйцо
|
- |
| Окрошка на квасе 340г
Квас, огурцы, редиска, яйцо, картофель, ветчина, колбаска копченая, хрен, горчица, сметана, зелень
|
- |
| Окрошка на кефире 340г
Кефир, сметана, огурцы, редиска, яйцо, ветчина, картофель, зелень
|
- |
| Суп ‘Грибной’ 315/50г |
- |
| Горячие блюда из мяса |
| ‘Свиная рулька 500г |
- |
| ‘Вечера на Хуторе ’ 265/30г
Свиная вырезка, тушенная с овощами и грибами
|
- |
| Свиная поджарка ‘Кочерга’ 245/5г
Свиная шейка, жаренная в белом вине с овощами и грибами
|
- |
| ‘Панска Забава’ 360/30г
Стейк свиной вырезки под сливочным соусом, с кедровыми орешками
|
- |
| ‘Щековица’ 220/40г
Свинина, запеченная с грибами под сыром, в сливочном соусе
|
- |
| ‘Кролик в сметане’ 240/30г
Лапки кролика, запеченные в сметане
|
- |
| ‘Мочанка’ 295/120/3г
В горшочке под сливочным соусом: обжаренная свиная шейка, сало, домашние колбаски, жареный лук. Блюдо подаётся с блинами
|
- |
| ‘Пузата хата’ 350/3г
Свинина, картофель, шампиньоны, помидоры, лук, специи, сыр. Подается в горшочке
|
- |
| ‘Мечта Тараса’ 435/30г
Ребра ягненка, тушенные с овощами
|
- |
| Утка с яблоками под клюквенным соусом 500г |
- |
| ‘Гайворон’ 300/35г
Куриное филе, шампиньоны, помидоры, чеснок, соевый соус
|
- |
| Куриные потроха в горшочке 255/3г
Куриные потроха, обжаренные с овощами и грибами
|
- |
| Котлета по-киевски классическая 200/35г
Котлета по-киевски приготовлена по классическому рецепту
|
- |
| ‘Цыпочка’ 160/45г
Сливочные котлетки из куриного филе
|
- |
| Котлеты по-деревенски 160/45г
Сочные свиные котлеты
|
- |
| Мясо по-запорожски 170/35г
Говяжья вырезка, обжаренная со специями
|
- |
| Жаркое из телятины в горшочке 350/5г
Филе телятины, тушенное с овощами
|
- |
| Филе ягненка в горшочке 365/5г
Филе ягненка, тушенное с овощами
|
- |
| Голубцы со сметаной и зеленью 400/50/5г |
- |
| Перец фаршированный 350/50/5г |
- |
| Горячие блюда из рыбы |
| Стерлядка с белыми грибами 350/250/60г
Стерлядь, сливочный соус, овощи
|
- |
| ‘Ивасык-тэлэсык’380/55г
Карп, запеченный с овощами в сметане
|
- |
| ‘Стейк семги в икорно-сливочном соусе’ 210/30г |
- |
| ‘Улов деда Панаса’140/25г
Филе форели, запеченное с пряными специями
|
- |
| ‘Филе судака под шубой’ 240/25г
Филе судака, запеченное с помидором, майонезом под сырной корочкой с грибами
|
- |
| ‘Лосось по-одесски’ 300/30г
Ломтики лосося, запеченные в сливочном соусе овощами
|
- |
| Радужная форель с овощами 120/140/55 |
- |
| Судак по-селянски 390г |
- |
| Гарниры |
| Рис припущенный 150/5г |
- |
| Картошечка с укропом 150/10г |
- |
| Картофель отварной со сметаной и грибами 240/5г |
- |
| Картофель с поджаркой 260/5г |
- |
| Картофель жареный с грибами 250/5г |
- |
| Гречка со шкварками 150/5г |
- |
| Овощное рагу 200/5г |
- |
| Блюда с мангала |
| Курица на гриле 150/100/50г |
- |
| Цыпленок на гриле 270/100/50г |
- |
| Каре ягненка 200/100/50г |
- |
| Шашлык из свинины 155/100/50г |
- |
| Шашлык из семги 160/140/50г |
- |
| Семга по-киевски 180/140/50г |
- |
| Верховная Рада 160/100/50г
Стейк говяжьей вырезки на гриле
|
- |
| Дорадо на гриле 165/140/50г |
- |
| Закуски к пиву |
| ‘Боброва хатка’105/30г |
- |
| Креветки, жаренные в винном соусе 120/45г |
- |
| Бастурма 80г |
- |
| Фисташки 100г |
- |
| Арахис 100г |
- |
| Ржаные гренки с чесноком 30г |
- |
| Соусы |
| Горчица 50г |
- |
| Хрен 50г |
- |
| Тар-тар 50г |
- |
| Соевый 50г |
- |
| Чесночный 50г |
- |
| Барбекю 50г |
- |
| Наршараб 50г |
- |
| Ткемали 50г |
- |
| Майонез 50г |
- |
| Сметана 50г |
- |
| Смалец 100г |
- |
| Сгущенка 50г |
- |
| Малиновый джем 50г |
- |
| Мед 30г |
- |
| Хлебная поляна |
| Пампушки 50г |
- |
| Маковый 50г |
- |
| Поляница 50г |
- |
| Ржаной хлеб 90г |
- |
| Ржаной хлеб 850г |
- |
| Бородинский 90г |
- |
| Хлебная корзина 125г
Маковый, поляница, пампушка, ржаной, бородинский
|
- |
| Десерты |
| Пирожное ореховое 120/10г |
- |
| Пирожное шоколадное 160/20г |
- |
| Пирожное Амаретто 150г |
- |
| Пирожное Нежность 120г |
- |
| Суфле ‘Сырное’ 130/15г |
- |
| Штрудель вишневый 150/100г |
- |
| Штрудель яблочный 150/100г |
- |
| Ежик 100г |
- |
| Мороженое ванильное 1шарик |
- |
| Мороженое клубничное 1шарик |
- |
| Мороженое шоколадное 1шарик |
- |
| Мороженое крем брюле 1шарик |
- |
| Мороженое тирамису 1шарик
Ванильное с кусочками шоколада
|
- |
| Фруктовый салат со сливками 150/20/3г |
- |
| Фруктовая тарелка 450г |
- |
| Торты на заказ |
| Суфле 1000г |
- |
| Йогуртовый 1000г |
- |
| Бисквит 1000г |
- |
| Слоеный 1000г |
- |
| Амаретто 1000г |
- |
| Эксклюзивные торты на любой вкус для Вашего праздника |
| Банкетные блюда |
| Поросёнок 1000г |
- |
| Утка 1000г |
- |
| Индейка 1000г |
- |
| Гусь 1000г |
- |
| Севрюга 1000г |
- |
| Праздничный ягненок |
- |
Отзывы пользователей о ресторане Корчма Кочерга
Читать все отзывы
Dgannett
Ой, да это же любимейшее место моей мамуськи!!!Были тут недавно,украинская кухня самая сытная и домашняя,а какие тут готовят борщи...ммм...объедение,если вы еще не пробовали,то вы теряете пол жизни!!!
Читать полностью