ресторан Лубянский(495) 621-13-78, 628-45-58 м. Лубянка
Описание
Проезд Меню Карта вин Коктейльная карта Фотографии
Режим работы С 11.00 до последнего гостя
Услуги ресторана Вегетарианское меню, Разливное пиво, Караоке, Кальян, Еда на вынос, Организация банкетов, Бизнес-ланчи
Кухня Европейская, Русская, Смешанная
Средний счет от 1000 до 1500 рублей
Заказ столика не нужен
Вход свободный
Количество залов 2
Ресторан «Лубянский» имеет довольно интересную историю: он работал во времена СССР и был предназначен только для работников КГБ, после распада СССР его закрыли, а теперь он снова готов принимать гостей. Здание заведения расположено внутри лубянского архитектурного комплекса и занимает первый и второй этаж. На первом этаже находится ди-джей бар, зал-караоке и зал для деловых встреч. Ди-джей бар предоставляет своим посетителям современную музыкальную программу и феерический клубок светомузыки.
Второй этаж «Лубянского» отличается очень высокими потолками и огромными окнами. Тут же можно посетить гостевую галерею, lounge-зону и подиум для Vip-персон. По всем законам развлекательно-ресторанного комплекса тут работают 5 проекционных экранов и новейшее световое и звуковое оборудование. Кухня ресторана – русская, средиземноморская и ближневосточная. Также есть блюда для вегетарианцев и свежие соки для тех, кто заботится о своем здоровье. Провести замечательный вечер в компании друзей поможет кальян с огромным выбором ароматного терпкого табака. «Лубянский» заботится о своем имидже и часто приглашает к себе таких знаменитых артистов как Слава и резиденты Comedy Club. А также «в меню» развлекательно программы модные показы, закрытые вечеринки и детские торжества.
Развлечения найдутся для каждого человека: нарды, покер, преферанс, караоке, танцы и конкурсы. «Лубянский» можно недорого пообедать – с 12:00 до 16:00 бизнес-ланчи со скидкой 20%.
А шеф-повар «Любянского» предложит самые изысканные блюда: от итальянских салатов до огромных «русских» щук. К тому же, вы можете сами выбрать ингредиенты для своего блюда.
Адрес ул. Малая Лубянка, д. 7
Цена
Специальное предложение от шеф–повара Юрия Баулина
Теплый тайский салат с утиной грудкой
Нежно обжаренная утиная грудка, с листьями зеленых салатов, подчеркнутая овощным медово-соевым соусом
460
Кокосовый суп с морепродуктами
Роскошный суп на кокосовом молоке с мидиями, креветками, гребешками, с выраженным вкусом сладкого имбиря, цукини и перца Чили
490
Феттучини из лосося в сливочном соусе
Для приготовления используется два вида шотландского лосося - свежий и слабосоленый, подается со свежим шпинатом и сливочном соусе
390
Чилийский сибас
Легкость обжаренных овощей с соевыми ростками, вешенками прекрасно дополняет вкус отборного филе чилийского сибаса, приготовленного на гриле с ароматными травами
1200
Корейка телячья
Приготовленная на гриле корейка молодого теленка, с зелеными овощами и нежнейшим вкусом сморчков, подчеркнутая вялеными томатами
1100
Подается с 11.00 до 16.00
-
Йогурт, кефир, ряженка, мацони 200г
30
Сметана 100г
30
Яйцо вареное с трюфельным майонезом 20г
Всмятку, в мешочек, вкрутую
20
Каша овсяная с карамелью и фундуком 250г
90
Каша манная с маслом или с ягодным киселем 200г
90
Клаб сандвич 220г
90
Блины 100г
На выбор: с вареньем, сметаной, медом
90
Омлет 120г
На выбор: с грибами, томатами, шпинатом, беконом или сыром
120
Яичница и тостами 150г
На выбор: с грибами, беконом, томатами или шпинатом
120
Карпаччо из говядины 250г
250
Рулетики из баклажан с лососем 180г
250
Икра красная с оладьями 50/120г
250
Мясная тарелка 50/25/15г
Копченый язык
150
Брезаолла 50/25/15г
150
Чоризо 50/25/15г
150
Парма с дыней 100/50г
350
Мясная композиция: карпаччо из говядины и оленины, тар-тар из конины 310г
400
Русский тапас: соленья, холодец, сельдь, маринованные грибы, винегрет 800г
550
Le Cinq Mers 280/90/25г
5вкусов: карпаччо из шотландского лосося и тихоокеанской лакедры, тартар из атлантического гребешка, роллы из средиземноморского тунца с камчатскими крабами
850
Винегрет домашний 200г
150
Салат с кальмарами 200г
200
Оливье с маринованными грибами и трюфельным майонезом 310/15/35г
300
Оливье с копченым телячьим языком и трюфельным майонезом 280г
300
Салат из помидор с козьей фетой 300г
3000
Салат в японском стиле 360г
350
Теплый салат с кроликом 285г
350
Салат Цезарь
-
с цыпленком 210/65г
390
с сашими лосось 210/80г
390
с креветками 210/65г
450
с гребешками 210/80г
550
Салат Руккола
-
с цыпленком 210/65г
390
с сашими лосось 210/80г
390
с креветками 210/65г
450
с гребешками 210/80г
550
Салат с фуа гра и апельсиновым соусом 250г
450
Чебуреки с шафрановым консоме 170/100г
250
Вареники с картошкой и белыми грибами 200/30г
300
Вареники с капустой 200/30г
300
Мини голубцы в классическом соусе 340г
350
Куриные котлетки 150/170/50г
350
Котлетки из щуки 140/50/20/20г
350
Креветки в сливочном соусе с паприкой 130/40г
420
Эскалоп из утиной печени с яблочным татеном и шариком ванильного мороженого 90/30/120/25/30г
650
Суп-пюре из лесных грибов 300г
250
Солянка рыбная с копчёным лососем 250/70/30/50г
300
Борщ 300/30/50/10г
300
Суп 'Харчо' 250/60/30/50г
300
Суп с морепродуктами 250/50/30/40г
450
Спагетти с оливковым маслом, чесноком и чили перцем 280г
200
Домашние пельмени в телячьем бульоне со сметаной 260/150/150г
300
Фетучини с томатами и базиликом 360г
350
Спагетти с морепродуктами и чернилами каракатицы 450г
450
Ризотто с овощами 350г
450
Ризотто с грибами 350г
450
Тигровые креветки на гриле с салатом 'Табуле' 290г
550
Средиземноморский сибас, приготовленный на банановом листе или в лаваше 300г
600
Филе палтуса с кунжутным соусом и листьями салата 150/50/50г
650
Шотландский лосось с щавелевым соусом 150/50/50г
650
Черная треска с соусом Гедза 150/20/50г
800
Вырезка свиная с картофельным соусом 150/150/15г
350
Вырезка из вяленой говядины с индийской лепешкой 170/170/50/500г
450
Цыпленок табака 130/150/50г
500
Говядина с соусом 'Терияки' и зелёными овощами 120/230г
700
Французская свинина с соусом из розмарина 240/40/50г
700
Утиная грудка 'Магре' с фруктовым чатни 180/50/65г
800
Рулька ягненка с кус-кусом 250/265г
900
Телятина на гриле 330/40г
950
Стейк рибай из австралийской говядины на гриле 280/70/50г
950
Ирландский ягненок с овощной шаурмой 150/130/70г
950
Гречка с луком 250г
100
Рис басмати 150г
100
Картофельное пюре 200г
100
Картофель фри 150г
100
Жареный картофель с луком 250г
100
Молодой картофель на пару со сметаной и укропом 150/50г
100
Молодой картофель с соусом из грибов 150/50г
150
Микс салат 100г
150
Шпинат 100г
200
Спаржа 120г
250
Зеленые овощи 150г
250
Овощи гриль 220г
300
Жареные белые грибы 140г
300
Макалао
50
Мацони
50
Трюфельный
50
Харисса
50
Гамадари
50
Песто
50
Кимчи
50
Томатное фондю
50
Кетчуп
50
Гедза
50
Хумус
50
Яблочный рулет с шариком ванильного мороженого 120г
180
Блинчики с кремом 'Шантильи' и шариком малинового сорбета 150г
180
Семифредо 50/30г
280
Трюфельный торт 90/40г
280
Маковый торт 200г
280
Торт 'Пьемонтский фундук' 140г
300
Фисташковый бисквит с клубникой и лесными ягодами 120г
300
Клубничный суп 235г
350
Мороженое 60г
ванильное шоколадное фисташковое клубничное
100
Сорбет 60г
лимон-лайм, манго-маракуйя, клубнично-малиновый
100
Клубника 150г
350
Голубика 100г
450
Ежевика 100г
450
Красная смородина 100г
450
Малина 100г
450
Ассорти из свежих ягод 350г
950
Ассорти из фруктов 1000г
950
Эмменталь 30г
160
Камамбер 30г
160
Пармезан 30г
160
Рокфор 30г
220
Гарнир к сырам
Клубника, виноград, домашний бриошь, трюфельный мед, орехи
-
Безалкогольные напитки
Мохито 200мл
Мята, лимонный сок, сироп, содовая
250
Мятный 200мл
Лимонный сок, мята, яблочный фреш, содовая
250
Дыня в Груше 230мл
Дынный, грушевый, мятный сироп
300
Розовое яблоко 300мл
Яблочный фреш, малина, тоник
350
Медовая луна 250мл
Апельсин, яблочный фреш, мед, содовая
300
Розовая Дыня 300мл
Дыня, клубника, апельсин, Red Bull
450
Сан Пеллегрино 250мл
90
Сан Пеллегрино 1000мл
250
Перье 750мл
200
Восс 375мл
170
Восс 800мл
380
Панна 250мл
90
Панна 500мл
150
Панна 750мл
200
Эвиан 1000мл
250
Восс 375мл
170
Восс 800мл
380
Кока-кола 200мл
100
Кока-кола лайт 200мл
100
Спрайт 200мл
100
Тоник 250мл
100
Содовая 250мл
100
Red Bull 250мл
120
Квас 200мл
50
Морс 500мл
250
Имбирный 500мл
250
Клубничный 500мл
250
Мятный 500мл
250
Апельсин 200мл
150
Яблоко 200мл
Зеленое, красное
150
Черная смородина 200мл
150
Ананас 200мл
150
Клубника 200мл
150
Вишня 200мл
50
Томат 200мл
50
Апельсин 200мл
250
Грейпфрут 200мл
Красный, розовый, желтый
250
Яблоко 200мл
Красное, зеленое
250
Груша 200мл
300
Ананас 200мл
450
Капуста 200мл
200
Свекла 200мл
200
Морковь 200мл
250
Сельдерей 200мл
250
Томат 200мл
250
Эспрессо 40мл
90
Ристретто 20мл
90
Американо 120мл
100
Кофе без кофеина 120мл
150
Макиятто 70мл
120
Латте 180мл
150
Латте-Макиятто 180мл
150
Каппучино 150мл
150
Кофе-Фраппе 250мл
150
Шейкерато 250мл
180
Цитрусовый гляссе 200мл
180
Какао 180мл
120
Какао холодный 180мл
120
Горячий шоколад 120мл
180
Марроканский чай 'Бер-Бер' 450мл
Лечебный чай, полезен для здоровья. Состав: чай инь лонг, свежий тимьян, мед, свежая мята, лимон
300
Марроканский чай 'Касабланка' 450мл
Тонизирующий чай, придающий бодрость организму. Состав: чай инь лонг, чабрец, тростниковый сахар, свежая мята
300
Ассам Макалбари 250мл
Превосходный черный чай, содержащий не слишком скрученные вторые листочки. Высокое содержание типсов дает очень сильный, ароматный, пряный медно-красный настой
200
Дарджилинг Летний 250мл
Уникальный чай, собирается летом в небольших количествах, в зависимости от погоды каждый год получается чай с неповторимыми нотками во вкусе. Особенно поражает приятное сладковатое послевкусие
200
Эрл Грей 250мл
Цейлонский чай ароматизированный бергамотовым маслом, дает крепкий настой и благоухающий аромат
200
Копчёный чай 250мл
Выращивается в провинции Фуцзянь. Это специальный сорт красного чая, приготовленный особым образом (над дымным костром), по вкусу напоминает сушеный фрукт 'гуиюань' и медовый финик. При заваривании получается напиток темно-красного цвета
200
Дикая вишня 250мл
Чудесный купаж цейлонских и индийских чаев в сочетании с ароматом дикой вишни. Состав: чай черный, лепестки розы, листья ежевики, вишня, ароматизаторы
200
Холодный чай 300мл
150
Сенча 250мл
Зеленый чай, изготовленный по японской технологии (обработка паром). Собирается вручную в конце мая. Имеет нежно-зеленый настой и свежий аромат
200
Моргентау 250мл
Оригинальная композиция Ronnefeldt из сенчи с ароматом манго и цитрусовых. Состав: чай Сенча, лепестки цветов подсолнечника, розы и василька
200
Жасмин Голд 450мл
Для этого чая собирают нежные, до конца нераспустившиеся почки. При заваривании имеет цвет настоя желтый, с ярко выраженным жасминовым ароматом
200
Цветок 450мл
Аккуратно собранные почки и самые молодые нежные листочки зеленого чая, связанные в форме цветка маргаритки. Это любимый чай в Китае, очень полезный для здоровья
350
Серебряные ледяные нити 450мл
На изготовление этого чая идут самые нежные молодые почки, покрытые серебристо – белыми ворсинками
350
Райские Фрукты 250мл
Оригинальная композиция из экзотических фруктов в сочетании c ханибушем. Cocтaв: xaнибуш, куcoчки мaнгo, aнaнaca, мapaкуйи
200
Вишневый Сад 250мл
Южнo - aфpикaнcкий чaй в coчeтaнии c coчными куcoчкaми вишни. Cocтaв: poйбoш, куcoчки вишни, лиcтья чepнoй cмopoдины
200
Свежесть и Бодрость 250мл
200
Огненный рассвет 450мл
Относится к категории связанных чаев. При заваривании к поверхности воды поднимаются желтые цветы османтуса, а внутри чайных листьев открывается взору чудесный цветок ярко красного цвета. Настой светло – желтого цвета с ярким вкусом и легким цветочным ароматом
450
Женьшень Улун 450мл
Этот чай собирают и изготавливают на Тайване. При заваривании получается напиток со сладким вяжущим вкусом. В чай добавляется вытяжка из корня северного китайского женьшеня
450
Молочный Улун 450мл
Этот чай собирают и изготавливают на Тайване. При заваривании получается коричневато – зеленый настой с ярким молочным ароматом. Чай способствует обмену веществ,поддерживает хорошее состояние кожи, уменьшает морщины
450
Восемь сокровищ розовый 450мл
Для людей, которые хотят наполнить энергией свои внутренние органы. Состав: красный чай, дереза, красный финик, тропический фрукт гуйюань, боярышник, изюм, хризантемы, женьшень, тростниковый кристаллический сахар
450
Восемь сокровищ зеленый 450мл
Смесь зеленого чая (сенча, порох, чунг мее, пай му тан, лун чин, пи ло чан) с добавлением лепестков подсолнечника, кусочков ананаса, клубники, тростниковый сахар
450
Многолетний Пуэр 450мл
Особенность технологического процесса производства черного чая – совмещение двух типов ферментации. Чем старше такой чай, тем мягче его вкус. Он понижает содержание сахара в крови, способствует похудению, благоприятен для пищеваренья и выводит яды
450
Алкогольные напитки
Бутылочное пиво
Clausthaler N/A 330мл
100
Kirin 330мл
100
Budweiser 330мл
100
Martini Bianco, Rosso, Rose, Extra Dry 100мл
170
Xeven Ruby 100мл
200
Xeven Amber 100мл
200
Xeven Coconut 100мл
200
Xeven Mango 100мл
200
Campari 50мл
250
Kir Royal 175мл
450
Dalmore 1992 50мл
Highlands
400
Macallan 1996 year 50мл
Speyside
500
12 years Elegancia OAK 50мл
500
25 years fine OAK 50мл
2300
Smith`s Glenlivet 15 years 50мл
700
Strathisila 1987 50мл
Islay
700
Dewar’s White Label 50мл
200
Dewar’s 12 years 50мл
350
Dewar’s 18 years 50мл
450
Dewar’s Signature 21 years 50мл
1100
The Famous Grouse White Label 50мл
200
Ballantine’s Finest 50мл
200
Ballantine’s 12 years 50мл
350
Ballantine’s 21 years 50мл
1500
Chivas Regal 12 years 50мл
350
Chivas Regal 18 years 50мл
450
Chivas Regal Royal Salute 21 years 50мл
900
Johnnie Walker Red Label 50мл
200
Johnnie Walker Black Label 50мл
350
Johnnie Walker Gold Label 50мл
400
Johnnie Walker Green Label 50мл
500
Johnnie Walker Blue Label 50мл
1700
Jameson 50мл
200
Jack Daniel’s №7 50мл
250
Jack Daniel’s Single Barrel 50мл
400
Jim Beam White Burbon 50мл
200
Jim Beam Black Burbon 50мл
250
Джим Бим. Частная коллекция
-
Booker’s 50мл
500
Baker’s 50мл
500
Basil Hayden’s 50мл
550
Knob Creek 50мл
600
Maker’s Mark 50мл
300
Beefeater 50мл
200
Ольмека 'Blanka' 50мл
200
Reposado 50мл
350
Anejo Extra Aged 50мл
400
Cachaca Ypioca 50мл
150
Bacardi Carta Blanca 50мл
180
Bacardi Premium Black 50мл
200
Bacardi Oro 50мл
200
Bacardi 8 years 50мл
300
Imperia 50мл
450
Russian Standart Platinum 50мл
200
Veda 50мл
150
Lex 50мл
100
Absolut Standart 50мл
100
Absolut Peppar 50мл
100
Absolut Citron 50мл
100
Absolut Mandarin 50мл
100
Absolut Vanilia 50мл
100
Absolut Raspberry 50мл
100
Absolut Ruby Red 50мл
100
Altay 50мл
80
Belvedere Cytrus 50мл
300
Belvedere Pomaraneza 50мл
350
Grey Goose 50мл
450
Po Di Polli Moscato 50мл
180
Piave 50мл
200
Tignanello 50мл
450
Sassicaia 50мл
600
Quorum 50мл
800
Don Pedro Romero Fino,16,5% 100мл
200
Don Pedro Romero Amontiliado,18% 100мл
800
Metaxa Private Reserve 50мл
350
Chateau de Laubade V.S.O.P. 50мл
350
Chateau de Laubade 21 ans 50мл
900
Roger Groult 15 ans 50мл
600
Roger Groult Doyen d Age 40 ans 50мл
1300
Martell V.S. 50мл
350
Martell V.S.O.P. 50мл
450
Martell Cordon Bleu 50мл
800
Martell X.O. 50мл
1300
Otard V.S.O.P. 50мл
450
Otard X.O. 50мл
1300
Otard Extra 50мл
250
Remy Martin V.S.O.P. 50мл
450
Remy Martin X.O. 50мл
1300
Hennessy V.S.O.P. 50мл
450
Hennessy X.O. 50мл
1300
Bisquit Cohiba 50мл
2500
Davidoff Classic 50мл
600
Courvoisier V.S.O.P 50мл
600
Courvoisier Exclusif 50мл
650
Courvoisier X.O. 50мл
1600
Bailey`s Irish Cream 25мл
150
Cointreau 25мл
150
Kahula 25мл
150
Drambuie 25мл
150
Southern Comfort 25мл
150
Mari Brisard 25мл
150
Sambuca Molinari Extra 50мл
200
Sambuca Molinari Coffee 50мл
200
Лимончелло Limoncello Villa Massa 50мл
200
Choya Umeshu-Dento 150мл
400
Choya Umeshu-Dento Herb 150мл
400
Fernet Branca 50мл
250
Мента Branca Menta 50мл
250
Becherovka 50мл
250
Benedictine 50мл
300
Jagermeister 50мл
300
Absent Xenta 50мл
300
Горячие алкогольные напитки
Irish Coffee 200мл
250
Mulled Wine 170мл
300
Grog 200мл
300
Montecristo№ 3 1шт
700
Montecristo№ 2 1шт
850
Romeo Y Julieta Churchill 1шт
110
Cohiba Robustos 1шт
1250
Cohiba Siglo VI 1шт
1800
Flor de Copan Torbusto 1шт
700
Don Diego Robustos 1шт
700
Santa Damiana Robusto 1шт
650
Villiger Premium Vanilla 1п
200
Villiger Premium Honey 1п
200
Villiger Premium Mocca 1п
200
Коиба Панателас Cohiba Panetelas 1шт
600
Табачный набор 1in
Kent№ 4, Kent № 8, Parliament, Parliament lights, Parliament extra lights, Marlboro, Marlboro lights, Davidoff classic, Esse, Esse lights, Sobraniе
150
Наполнитель для кальяна
-
Вода 500мл
650
Молоко 500мл
650
Сок 500мл
900
Вино белое или красное 500мл
1000
Шампанское 500мл
1100
Мартини 500мл
1200
Коньяк 500мл
1500
Ром 500мл
180
Абсент 500мл
2000
Фирменный 700мл
2500
Табак
Яблоко, ваниль, каппучино, кокос, мята, вишня, банан, персик, клубника, абрикос, дыня
-
Вино по бокалам
Martini Brut DOCG 150мл
400
Martini Asti 200мл
400
Petit Chablis, Regnard 2004 150мл
Bourgogne, Chablis
450
Chateau De Dambert 2003 150мл
Bordeaux
450
Soave, Tenuta Saint Antonio 2004 150мл
Veneto
300
Pinot Grigio BorgoTesis, Fantinel 2005 150мл
Friuli-Venezia-Giulia
400
Villa Antinori Bianco 2005 150мл
Toscana
300
Chateau Lapeyrere 2001 150мл
Bordeaux
250
Италия
Valpolicella DOC, Fabiano 2005 150мл
Veneto
300
Chianti DOCG, Fabiano 2004 150мл
Toscana
300
Чили
Merlot Millaman 2006 150мл
250
Martini Mix
Martini Sunset 150мл
Мартини Бьянко, грейпфрутовый сок
200
Cranberry Delight 150мл
Мартини Россо, клюквенный сок
200
Cherry Martini 150мл
Мартини Россо, вишнёвый сок
200
Rose Martini 150мл
Мартини Розе, тоник
200
Go-Go La Vita! 150мл
Мартини Бьянко, апельсиновый сок, содовая
250
Long Drinks
Бакарди Brisser Grapefruit 275мл
200
Бакарди Brisser Orange 275мл
200
Бакарди Brisser Lemon 275мл
200
Cosmopolitan 150мл
Vodka, Cointrea, cranberry juice
250
Gin Tonic 200мл
Beefeater, Tonic
250
Whisky Coke 200мл
Dewar’s, Coca-Cola
250
Rum Coke 200мл
Bacardi Premium Black, Cola
250
Caipirinha 200мл
Кашаса, лайм, бурый сахар, содовая
250
Mojito 200мл
Bacardi Carta Blanca,мята, сок лайма, cодовая
300
Teguila Sunrise 220мл
Espolon silver,апельсиновый сок, гренадин
300
Gin Fizz 150мл
Beefeater,лимонный сок, сироп, содовая
350
Pina Colada 200мл
Bacardi Carta Blanca, Coconut,сливки, ананасовый сок
400
Kir Royal 175мл
Brut 'R' Ruinart,ликер Creme de Cassis
450
Sapphir Special 300мл
Beefeater, Midori,сауер микс, апельсиновый сок, Red Bull
500
Long Island Ice Tea 300мл
Bacardi, Cointreau, Absolut, Beefeater, Espolon, cola,сок лайма
500
Short Drinks
Sapphire- Martini 100мл
Beefeater, Martini Extra Dry
300
Blue Lagoon 250мл
Absolut,ликер Curacao, лимонный сок, содовая
300
Negroni 150мл
Beefeater, Campari, Martini Rose
350
Manhattan 150мл
Martini Rossoбурбон Jim Beam, Angostura
350
B-52 60мл
Kahlua, Bailey`s, Cointreau
350
Margarita 100мл
Текила Espolon, Cointreau, сок лайма
400
Отзывы пользователей о ресторане Лубянский
Пока отзывов нет