ресторан Люстра

Суп "Сагалетто" (250)

сливочный крем-суп из тыквы с креветкой и бальзамической карамелью

240

Тыква со шпинатом (160)

в сливочном соусе, запечённая с итальянским сыром

220

Паста "Лацио" (320)

тальятелле с тыквой, вешенками и сыром "ДорБлю", в сливочном соусе

350

Тыква "Аль Форно" (320)

тыква, запечёная со свежими сливами куриным филе и тыквенными семечками

380

Тыква - фламбэ (180)

ломтики тыквы фламбированные коньяком, с манговым сорбетом и шоколадным соусом

260

Салат "Маренго" (280)

утиная грудка - гриль, баклажаны, авокадо, листья салата руккола с соусом из свежего базилика и оливкового масла

370

Салат "Туна - Тоскана" (280)

филе атлантического тунца - грильв сочетании с авокадо, маринованым сладким перцем, томатами и миксом из листьев салата

380

Дюссель с грибами (180/50)

шампиньоны и вешенки в тонком хрустящем тесте "Фило"

250

Баклажан "Таледжио" (230/50)

ломтики баклажана, запечённые со сладкими томатами, свежим базиликом и сыром "Моцарелла"

270

"Медичи" (260)

крем-суп из сладких томатов и сыра "Моцарелла" со свежим базиликом и пряностями

240

Стейк "Госфорт" (280)

стейк из говяжей вырезки - гриль с перечным соусом , и картофелем "Гратэн"

490

Телятина "Палермо" (340)

филе телятины, с молодым картофелем и соусом из вешенок и белого вина

520

"Рондо" (350)

телячья печеньс ломтиками молодого картофеля, цукини, вешенками помидорами черри и сметаной

350

"Вилла Тиберия" (380)

тальятелле с белыми грибами, шампиньонами и вешенками,в сливочном соусе, с луком порей и помидорами черри

320

"Тортуга" (450)

тальятелле с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и анчоусами с соусом из сладких томатов,в тонком хрустящем тесте "Фило"

420

Десерт "Люстра" (1шт)

сливочный десерт с марципаном, пюре маракуйя горьким шоколадом и физалисом

240

Десерт "Венеция" (1шт)

свежие лесные ягоды в нежном желе из игристого вина "Просеко"

220

Барабулька (3шт)

жареная с хрустящей корочкой

350

Филе палтуса (360)

в тонкой панировке из пикантных сухариков, с баклажанами, цукини, сладким перцем и картофельным пюре

520

Салат "Медовый месяц" (220)

жареный на гриле сыр "Бри" с малиной, кедровыми орешками и миксом из листьев салата

320

Салат "Греческий" (350)

помидоры, сладкий перец, свежие огурцы, красный лук с сыром Фета, греческими маслинами, орегано и оливковым маслом

310

Салат "Эйфелева башня" (220)

необычное сочетание лосося и авокадо с шампиньонами, сельдереем и томатами

380

"Фрутти ди Маре" (200)

тигровые креветки, кальмары, морские гребешки и мидии со сладким перцем, миксом из листьев салата и соусом "Бальзамико"

430

Карпаччо из лосося (110)

тонкие ломтики филе лосося с соком свежего лайма, тостами и листьями салата фризе

280

Карпаччо из вырезки с соусом "Песто" (120)

со свежим базиликом, кедровыми орешками, листьями салата руккола и сыром "Грана Падано"

320

Салат "Пашот" (180)

микс из листьев салата, с чипсами из бекона помидорами черри, тостами и яйцом "Пашот"

330

Салат из листьев рукколы с тигровыми креветками (220)

вешенками, шампиньонами, сладким перцем, помидорами черри и оливковым маслом

420

Салат "Маренго" (280)

утиная грудка - гриль, баклажаны, авокадо, листья салата руккола с соусом из свежего базилика и оливкового масла

410

Салат с куриной печенью и белыми грибами на листьях салата латук (220)

обжаренная куриная печень с кедровыми орешками, помидорами черри и соусом "Бальзамико"

390

Салат "Винсэнт" (240)

крабовый салат с авокадо, свежими овощами перепелиными яйцами и красной икрой

420

"Капрезе" (220)

сыр моцарелла со сладкими помидорами, свежим базиликом, оливковым маслом и соусом "Бальзамико"

420

Традиционный салат "Цезарь"

листья салата романо с чесночными гренками соусом "Цезарь" и сыром "Пармезан"

.

с куриной грудкой (210)

320

с тигровыми креветками (200)

410

Салат из листьев рукколы с тигровыми креветками (220)

вешенками, шампиньонами, сладким перцем, помидорами черри и оливковым маслом

420

Горячие закуски

Жареный сыр "Камамбер" (90/50)

в тонкой панировке из пикантных сухариков, с ягодным соусом и листьями салата фризе

260

Креветки "Пил-Пил" (130)

традиционное испанское блюдо: тигровые креветки в оливковом масле с чесноком и острым перцем "Чили"

350

"Тиропитаки" (8 шт)

греческие пирожки из слоёного теста "Фило" с мягким домашним сыром и зеленью

250

Улитки в чесночном масле (6шт)

полдюжины улиток приправленные соком лимона и зеленью

350

Вегетарианские блюда

Шпинат в сливочном соусе (200)

запечённый с итальянским сыром

250

Блинчики по - каталонски (200/50)

тонкие блинчики со шпинатом , яйцом, итальянским сыром и соусом "Торрес"

270

Баклажан "Таледжио" (230/50)

ломтики баклажана, запечённые со сладкими томатами, свежим базиликом и сырным соусом

340

Супы

"Грибной каппучино" (250)

крем-суп из белых грибов и шампиньонов с тостом и ореховым маслом

280

"Сырный" (250/20)

крем-суп из сыров "Моцарелла" и "Дорблю" с мускатным орехом и луковыми чипсами

320

Суп -гуляш (250)

традиционный суп из говяжей вырезки с картофелем, томатами и пряностями

320

Крем-суп из брокколи (250/20)

220

Эльзасский суп (260)

с куриными потрошками сельдереем , картофелем и зеленью

290

Суп из морепродуктов (300)

тигровые креветки, кальмары и мидии с итальянскими пряностями и белым вином

410

"Джинестрато" (250)

оригинальный итальянский суп с морскими гребешками тигровыми креветками, шпинатом и сыром пармезан

370

Горячие блюда / Мясо

Куриное филе с айвой и сливами (320)

розовым перцем и свежей мятой

390

"Эль Порталон" (380)

куриные потроха с кус- кусом, овощами, кунжутным маслом и свежим розмарином

410

"Мусака" (600)

традиционное греческое блюдо с тремя видами мяса, сладкими томатами баклажанами, цукини и мускатным орехом

530

Баранина по - сицилийски (400)

окорок, запечёный с картофелем и итальянскими пряностями

590

"Виндзорская охота" (150/120/50)

утиная грудка – гриль с диким рисом и апельсиновым соусом

590

"Ла руссо" (380)

домашние котлеты из куриного филе, с картофельным пюре и соусом из грибов

390

"Рондо" (350)

телячья печень с ломтиками картофеля, цукини, вешенками помидорами черри и сметаной

470

Стейк "Госфорт" (320)

стейк из говяжей вырезки – гриль с соусом из белых грибов, и картофелем "Гратен"

620

Горячие блюда / Мясо

Говядина по-итальянски (260)

мелко нарезанная говяжья вырезка с шампиньонами, сливочным соусом и картофельным пюре

470

Каре ягненка (320)

каре ягнёнка- гриль с картофелем, жареным "по-домашнему"

680

Гарниры

Картофель "Гратен" (150)

с сыром и мускатным орехом

140

Шпинат отварной (150)

с оливковым маслом

140

Рис "Басматти" (150)

со сливочным маслом и зеленью петрушки

130

Дикий рис (150)

с овощами и кунжутным маслом

140

Овощи на гриле (120)

цукини , баклажаны, сладкий перец шампиньоны, с чесночным маслом

170

Паста

"Болоньез" (320)

спагетти с тремя видами мяса, томатами и итальянскими пряностями

380

"Карбонара" (300)

спагетти с беконом, яйцом,сыром пармезан и сливочным соусом

360

"Олио - Джаник" (300)

спагетти с оливковым маслом, чесноком, листьями салата руккола, вялеными томатами и итальянскими пряностями

340

"Сальмоне" (370)

тальятелле с лососем, красной икрой, цукини, луком порей, листьями салата рукколаи помидорами черри, в сливочном соусе

390

"Вилла Тиберия" (380)

тальятелле с белыми грибами, шампиньонами и вешенками, в сливочном соусе, с луком порей и помидорами черри

420

"Тортуга" (450)

тальятелле с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и анчоусами с соусом из сладких томатов, в тонком хрустящем тесте "Фило"

520

Лазанья "Пармеджано" (350)

традиционное итальянское блюдо с тремя видами мяса, цукини, баклажанами, томатами, итальянским сыром и пряностями

440

Лазанья "Фаваро" (480)

традиционное итальянское блюдо со шпинатом, шампиньонами, сладким перцем, итальянским сыром и пряностями

410

Горячие блюда / Рыба

Филе лосося - гриль (300)

со шпинатом, листьями салата руккола, красной икрой и соусом "Фраскатти"

590

Филе чёрной трески - гриль (400)

с баклажанами, цукини, сладким перцем картофельным пюре и свежим тимьяном

790

"Данелла фиш" (300)

традиционное шотландское блюдо из чёрной трески, лосося и овощей, запечёных с сыром и пряностями

480

Филе судака - гриль (360)

со сливочно-горчичным соусом и савойской капустой

560

Дорадо гриль (1шт./30)

с чесночным маслом и лимонным соусом

680

Мидии "Пикассо" (10шт/100)

в соусе из сладких томатов, острого перца "Чили", со свежим базиликом и итальянскими травами

490

Креветки "Санторини" (250)

в томатном соусе "Пилатио", с сыром Фета и орегано

590

Морепродукты "Сан-Марино" (380)

тигровые креветки, кальмары, каракатица, гребешки и мидии, в белом вине с луком порей и помидорами черри

670

Десерты

Десерт "Люстра" (1 шт)

сливочный десерт с марципаном, пюре маракуйя белым шоколадом и физалисом

300

Апельсиновый флан (150)

горячий ванильный десерт с апельсиновым соусом и свежей мятой

270

Банан - фламбэ (180)

фламбированный коньяком банан, с ванильным мороженым и клубничным соусом

270

Яблочный штрудель (240)

с орехами, ванильным соусом, корицей и мороженым

330

Вишнёвый штрудель (240)

с соусом из лесных ягод и ванильным мороженым

330

Тирамиссу (150)

итальянское домашнее пирожное с мягким сыром "Москарпоне" и печеньем савоярди

290

Блинчики по - флорентийски (240)

тонкие ванильные блинчики с творогом, изюмом и соусом "Бейлиз"

280

Горячий шоколад (250)

со свежими фруктами

310

Свежая клубника (130)

с сахарной пудрой

420

Десерт "Мон-Шерье" (220)

вишня, настоянная на коньяке с шоколадной стружкой и ванильным мороженым

390

Сорбет (60)

на Ваш выбор: манговый или лимонный

140

Итальянское мороженое (180)

на Ваш выбор: ванильное черничное фисташковое клубничное шоколадное

180

Сырная тарелка (270)

Камамбер Дор блю Рамболь Пармезан с грецкими орехами, гроздью винограда и ягодным соусом

420

Свежие фрукты (500)

ананас клубника виноград груша с сахарной пудрой и свежей мятой

520

Пиво бутылочное 330

Корона экстра

130

Хайникен

130

Будвайзер

130

Гиннес (темное)

130

Клаусталер (безалкогольное)

130

Прохладительные напитки

Виттель (330)

110

Перье (330)

130

Кока-кола/Спрайт (200/250)

100

Бон Аква (500)

60

Соки (200)

Апельсиновый, грейпфрутовый, ананасовый, томатный, яблочный, персиковый, вишнёвый

60

Свежевыжатые соки (200)

Яблочный, грейпфрутовый, апельсиновый, сельдереевый

160

Морковный со сливками (200/30)

160

Ананасовый

250

Безалкогольные коктейли

Молочный коктейль

с наполнителем на Ваш выбор

190

Горячие напитки

Чай зеленый (300)

Жасминовый

с тонким ароматом жасминовых лепестков

130

Улунский чай

с нежным цветочным запахом и медовым послевкусием

130

Сенча

с лёгким пряным оттенком и нежно зелёным цветом

130

Фруктовые и травяные чаи (300)

Сладкие ягоды

с ярким и насыщенным вкусом спелых фруктов

130

Матэ

терпкий южноамериканский чай

130

Чай черный (400)

Ассам

крепкий и насыщенный индийский чай

130

Милима

горный чай с пряным и нежным вкусом

130

Эрл Грей

с ароматом бергамота

130

Кофе

Эспрессо (40)

80

Двойной эспрессо, каппучино (80)

140

Латте/ Карамельный латте (160)

150/170

Гляссе (160)

180

Айриш кофе (160)

230

Разное

Лимон (15)

20

Масло сливочное (30)

50

Сливки (50)

50

Сигареты с зажигалкой (1п/1шт)

100

Напиток по Вашему желанию

Понедельник

Салат из свежих овощей (150)

.

Суп-лапша куриная (200)

.

Жареный лосось с картофельным пюре (120/100)

.

Вторник

Лепестки баклажан с сыром и чесноком (150)

.

Консоме мясной (200)

.

Фрикасе из курицы с рисом (120/100)

.

Среда

Салат "Римский" с говядиной (150)

.

Суп грибной (200)

.

Спагетти "Сальмон"(с лососем) (250)

.

Четверг

Салат микс с жареным лососем (150)

.

Минестрони с красной фасолью (200)

.

Куриное филе с сырным соусом и картофельным пюре (150/100)

.

Пятница

Салат из белых лесных грибов (150)

.

Суп итальянский с лососем (200)

.

Спагетти "Болонез" (с говядиной) (250)

.

Вермут
Vermouth

Мартини бьянко

Martini bianco

1600/160

Мартини россо

Martini rosso

1600/160

Мартини экстра драй

Martini extra dry

1600/160

1л/40мл

Кампари

Campari

1800/90

Ликеры
Liquers

Самбука

Sambuca

2600/130

Бейлис

Baileys

3200/160

Куантро

Cointreau

3200/160

Калуа

Kahlua

3200/160

Малибу

Malibu

3200/160

Фернет Бранко

Fernet Branco

3200/160

Мари Бризар

Marie Brizard

3400/170

Коньяк
Cognac

Метакса 5*

Metaxa 5*

2320/120

Мартель В.С.О.П

Martell V.S.O.P

9400/470

Хеннесси Х.О

Hennessy X.O

18800/940

Кальвадос
Calvados

Пер Маглуар 20лет

Per Magluar 20 YO

12800/640

Виски
Whisky

Джони Уокер Ред

J.W. Red

3200/160

Джони Уокер Блэк

J.W. Black

4800/290

Чивас Ригал 12

Chivas Regal 12

6200/310

Балантайнс

Ballantine's

3000/140

Джеймсон

Jameson

3000/150

Гленфидич

Glenfiddich

7000/350

Джек Дениэлс

Jack Daniels

5200/260

Джим Бим

Jim Beam

3200/160

Текила
Tequila

Ольмека сильвер

Olmeca silver

2600/150

Ольмека аньехо

Olmeca anejo

3200/170

Ром
Rum

Бакарди Карта Бланка

Bacardi Carta Blanca

3200/160

Бакарди Премиум Блэк

Bacardi Premium Black

3200/160

Граппа
Grappa

Граппа

Grappa

3700/150

Джин
Gin

Джин

Gin

2800/140

Водка
Vodka

1л/50мл

Русский Стандарт

Russian Standart

1800/90

Русский Бриллиант

Russian Diamond

1800/90

750мл

Франция
France

Шато Кадияк ’05

Chateau Cadillac Blanc ’05

1370

Пти Шабли Реняр ’04

Petit Chablis Regnard AOC ’04

2100

Италия
Italy

Соаве Классико ДОК ’05

Soave DOC Classico ’04

950

Пино Гриджио делле Венеция ИГТ ’05

Pinot Grigio delle Venezie IGT ’05

1100

Кампогранде Орвието Классико ДОК ’04

Campogrande Orvieto DOC Classico ’04

1480

Сан Джиованнни Орвието Классико ДОК ’05

San Giovanni Orvieto DOC Classico ’05

1830

Чили
Chile

Экус Шардоне ’05

Equus Shardonnay ’05

1150

Розовое вино
Rose wine

750мл

Франция
France

Шато д’Орэ ’04

Chateau d ’ Haurets ’04

1200

Красное вино
Red wine

750мл

Франция
France

Шато д’Орэ ’04

Chateau d ’ Haurets Bordeaux AOC ’04

1200

Кот дю Рон " Бельрюш" ’04

Cotes du Rhone " Belleruche" AOC ’04

1300

Шато Гран Медок Ферэ ’04

Chateau Grand Medoc Ferre ’04

1580

Италия
Italy

Вальполичелла ДОК Классико ’05

Valpolicella DOC Classico ’05

1050

Сира Кузумано Сицилия ИГТ ’05

Syrah Cusumano IGT ’05

1200

Вилла Антинори Тоскана ИГТ ’03

Villa Antinori Toscana IGT ’03

2350

Чили
Chile

Милламан Каберне Совиньон ’05

Millaman Cabernet Sauvignon ’05

900

Вина по бокалам
Wine de glass

Белое вино
White wine

150мл / 500мл / 1л

Амбра Венето

Ambra Veneto

130/400/750

Красное вино
Red wine

150мл / 500мл / 1л

Амбра Венето

Ambra Veneto

130/400/750

Розовое вино
Rose wine

150мл

Шато д’Орэ ’04

Chateau d’Haurets ’04

240

Игристое вино
Sparkling wine

150мл

Шампанское «Советское»

Sovetskoe champagne

110

Игристое вино
Sparkling wine

750мл

Шампанское «Советское»

Sovetskoe champagne

450

Шампанское
Champagne

750мл

Рюинар Розе

Ruinart Rose

4900