|
Цена |
| Бизнес-ланч |
| По будням с 12:00 до 16:00 |
| Стоимость 390 |
| На бизнес-ланч скидки не распространяются |
| В счет компании из 12-ти человек и более включается стоимость обслуживания в размере 10% от счета |
| Скидка по гостевой карте действует на компанию до 6-ти человек (включительно) |
| Холодные закуски |
| Карпаччо из говядины 80/10/15г
С сыром Пармиджано реджано и рукколой. Тонко нарезанные ломтики филе говядины с оливковым маслом и бальзамиком
|
480 |
| ‘Вителло тоннато’ 140г
Ломтики телятины с соусом из тунца, каперсов и лимона
|
450 |
| Тарелка итальянских мясных деликатесов 30/30/30/30/15г
Пармская ветчина, салями ‘Спианата Романо’, салями ‘Милано’, брезаола, коппа, оливковое масло и базилик
|
420 |
| Пармская ветчина с дыней 150/70г |
480 |
| Жареные баклажаны с сыром фета 230г
Обжаренные на огне сердцевинки баклажанов с сыром фета и песто из вяленых томатов
|
390 |
| Жаренные на гриле овощи с оливковым маслом и травами 330/60г |
410 |
| Мамины закуски 340г
Мама рекомендует заказать на двоих. Итальянские мясные деликатесы, овощи гриль и морепродукты
|
670 |
| Сырная тарелка с медом и грецкими орехами 120/25/20г
Горгонзола, пармиджано реджано, пекорино романо, камамбер
|
410 |
| Cалаты |
| Салат ‘Томатино’ 320г
С подвяленными томатами, сырным кремом из сыров рикотта и маскарпоне и мятным соусом
|
410 |
| Салат ‘Капрезе’ 330г
Сладкие томаты и Моцарелла с песто из базилика
|
490 |
| Салат ‘Цезарь’ с куриной грудкой 245г |
410 |
| Салат ‘Цезарь’ с тигровыми креветками 220г |
490 |
| Овощной салат 260г
Листья салата, овощи, шампиньоны и жареный сыр
|
370 |
| Салат ‘Сицилиано’ 290г
Сладкие томаты, кальмары, фаршированные креветками, и руккола
|
490 |
| Горячие закуски |
| Спаржа 100/70г
С соусом ‘Пармиджано Реджано’
|
430 |
| Ризотто со спаржей 250г
Рис арборио, белое вино, спаржа и сыр пармиджано реджано
|
390 |
| Тигровые креветки c томатами, чесноком и травами 200/60г |
640 |
| ‘Миланзано’ 360г
Баклажаны с пармиджано реджано и моцареллой
|
440 |
| Паста |
| Паста ‘Карбонара’ 470г
С пармской ветчиной
|
510 |
| Паста ‘Болоньезе’ 410г
Паста с белыми грибами
|
490 |
| Паста ‘Болоньезе’ 460г
Паста с белыми грибами И сливочным соусом
|
660 |
| Паста ‘Портобелло’ 580г
С куриным филе, грибами портобелло и сырным соусом ‘Горгонзола’
|
620 |
| Паста ‘Россо’ 520г
С подвяленными томатами, соусом ‘Песто’ и моцареллой
|
510 |
| Пенне с томатами и овощами гриль 450г |
530 |
| Паста с морепродуктами 600г
Соус на Ваш выбор: томатный, сливочный, сливочно-томатный
|
740 |
| Паста ‘Фиорентино’ 480г
С ломтиками ‘Рибай’ стейка
|
680 |
| Ньокки с соусом из сыра горгондзола 290г |
390 |
| Равиоли с тигровыми креветками и соусом ‘Биск’ 280г |
680 |
| Равиоли с сыром рикотта и шпинатом 260г |
510 |
| Ризотто с белыми грибами и сыром пармиджано реджано 240г |
510 |
| Лазанья с телятиной и овощами 300г |
610 |
| Мамина пицца |
| Вся пицца готовится с сыром моцарелла |
| Пицца ‘Маргарита’ 320г
Классическая пицца с томатным соусом и моцареллой
|
360 |
| Пицца ‘Кватро формаджи’ 400г
Четыре сыра: моцарелла, горгонзола, пармиджано реджано, козий сыр
|
610 |
| Пицца ‘Медитерранео’ с морепродуктами 500г
Мидии, кальмары и тигровые креветки
|
680 |
| Пицца с шампиньонами и трюфелем 430г |
560 |
| Пицца ‘Ди Помодоро’ 360г
Закрытая пицца с подвяленными томатами, шампиньонами и беконом
|
460 |
| Пицца GOODMAN с ломтиками |
| ‘Рибай’ стейка и рукколой 465г |
710 |
| Пицца ‘Порчини’ 420г
С белыми грибами, сыром моцарелла и сливочным соусом
|
630 |
| Пицца ‘Пепперони’ с шампиньонами 420г |
590 |
| Вы можете заказать у Вашего официанта свежеприготовленную пиццу от МАМЫ с собой |
| Супы |
| Минестроне 375г
Овощной суп с сельдереем, цукини, томатами и шампиньонами
|
290 |
| Суп из иерусалимского артишока 300/40г
С трюфельными гренками
|
390 |
| Сливочный суп из лобстера 340г
С тигровыми креветками
|
470 |
| Мясо |
| ‘Рибай’ стейк GOODMAN 175г
С картофельным пюре и спаржей 250/40 г
|
1080 |
| ‘Оссо буко’ из телятины 480/220г
С тушеными овощами и пастой на Ваш выбор
|
750 |
| Говяжий язык 170/240/80г
В итальянском стиле. Язык, маринованный в красном вине и бальзамике, с картофельным пюре и соусом
|
860 |
| Мамины фрикадельки в томатном соусе 400/120г
С пастой на Ваш выбор
|
590 |
| Корейка ягненка 230/200/50г
С картофельным пюре и цукини гриль
|
1060 |
| Рыба и морепродукты |
| Жаренная на гриле дорадо 50/140/400г
Со спаржей и крокетами ‘Суфли’ из ризотто и томатов
|
860 |
| Филе дорадо с тигровыми креветками и соусом ‘Биск’ 55/150/30/180/30/35г
Подается со спаржей и крокетами ‘Суфли’ из ризотто и томатов с томатным соусом
|
1030 |
| Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами 345/60г |
890 |
| Вес продукта указан в сыром виде |
| Десерты |
| ‘Панна котта’ с соусом 145/15г
Из красных ягод
|
260 |
| ‘Тирамису’ 180г |
260 |
| Пирог с сыром рикотта 140/40/20г
С шариком мороженого и соусом
|
260 |
| Шоколадный торт 200г |
260 |
| Морковный торт 130г |
260 |
| Тарелка свежих фруктов и ягод 200/10г |
420 |
| Мороженое (3 шарика) 120г |
270 |
| Сорбет (3 шарика) 120г |
270 |
| Мамины коктейли |
| Ванильный молочный коктейль 350мл |
220 |
| Клубничный молочный коктейль 350мл |
195 |
| Мохито безалкогольный 400мл
Лайм, мята, спрайт, лед фраппе
|
195 |
| Домашний лимонад 400мл
Из свежего лайма или малины
|
140 |
| Соки и напитки |
| Апельсиновый 200мл |
80 |
| Яблочный 200мл |
80 |
| Грейпфрутовый 200мл |
80 |
| Томатный 200мл |
80 |
| Ананасовый 200мл |
80 |
| Морс домашний 200мл |
90 |
| Кока-кола 200мл |
80 |
| Кока-кола лайт 200мл |
80 |
| Спрайт 200мл |
80 |
| Фанта 200мл |
80 |
| Тоник 200мл |
80 |
| Свежевыжатые соки |
| Апельсин 200мл |
180 |
| Яблоко 200мл |
180 |
| Морковь 200мл |
180 |
| Грейпфрут 200мл |
180 |
| Ананас 200мл |
280 |
| Минеральная вода |
| Вальцер с газом 330мл |
125 |
| Вальцер с газом 750мл |
250 |
| Вальцер без газа 330мл |
125 |
| Вальцер без газа 750мл |
250 |
| Сан Пеллегрино 250мл |
100 |
| Сан Пеллегрино 750мл |
220 |
| Чай |
| Сенча зеленый 400мл |
150 |
| Эрл Грей черный с бергамотом 400мл |
150 |
| Английский завтрак черный 400мл |
150 |
| Ройбуш клубника со сливками фруктовый 400мл |
150 |
| Элитный китайский чай |
| Пу Эр 400мл
Черный выдержанный 7-летний чай
|
190 |
| Дян Хун Мао Фэн 400мл
Красный чай со вкусом чернослива
|
220 |
| Моли Бай Мао Хоу 400мл
Крупнолистовой жасминовый чай
|
220 |
| Шень Пянь Женьшень У Лун 400мл
Бирюзовый чай с пластинками женьшеня
|
250 |
| Най Сян Цзинь Сюань 400мл
У Лун с молочно-карамельным вкусом
|
250 |
| Кофе |
| Эспрессо 50мл |
90 |
| Двойной эспрессо 100мл |
150 |
| Эспрессо без кофеина 50мл |
120 |
| Американский кофе 150мл |
100 |
| Капучино 150мл |
150 |
| Латте 200мл |
160 |
| Ристретто 15мл |
90 |
| Макиато 50мл |
100 |
| Коктейли на основе кофе (200мл) |
| Кофе по-итальянски 15/15/150/20мл
Ликеры ‘Франжелико’ и ‘Амаретто’, кофе, взбитые сливки
|
230 |
| Кофе по-ирландски 30/150/20мл
Виски ‘Джеймесон’, кофе, взбитые сливки
|
230 |
| Бейлис-кофе 30/150/20мл
Ликер ‘Бейлис’, кофе, взбитые сливки
|
230 |
Отзывы пользователей о ресторане Мамина Паста
Читать все отзывы
Antony
Официантки заболтают кого угодно-хошь не хошь , а суп съешь)))
Читать полностью
Zona
Прекрасный выбор макаронных блюд)С детства имею к ним пристрастия..Повар здесь очень неплох
Читать полностью