Провели время в данном заведении? Охарактеризуйте ресторан Марьячи в наших комментариях. Также вы сможете обсудить ресторан Марьячи в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Также вашему вниманию предлагаются фото, меню и описание ресторана Марьячи. Приветствуются как положительные, так и отрицательные отзывы
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

ресторан Марьячи

Рестораны / Все рестораны

Рейтинг ресторана: 2
Хороший ресторан Плохой ресторан

(495) 739 51 18
Москва, Ленинский просп., 123г
м. Коньково, Юго-западнаяwww.mariachi-restoran.ru

Описание ПроездМенюКарта винФотографии

Режим работы пн-вс 12.00-23.00

КухняИспанская, Итальянская, Мексиканская

Средний счетот 1500 до 2500 рублей

Заказ столикане нужен

Входсвободный

АдресЛенинский просп., 123г


Цена
‘Фестиваль Русской Кухни’
Грибы маринованные по-старорусски 180г
Дары русского леса в ассорти из опят, вешенок, груздей, маринованных по старинному русскому рецепту.
280
Разносол 300г
Исконно русская любимая закуска под водочку: хрустящие огурчики, квашенная капуста с клюквой, мочёная брусника, солёный помидор, жгучий перец, маринованный дальневосточный виноград.
190
Салат ‘Деревенский’ 280г
Аппетитный салат из картофеля, моркови, маринованных опят, солёных огурцов, репчатого и зелёного лука, заправленный подсолнечным маслом и горчицей.
180
Пирожки в ассортименте 1шт/80г
С капустой, с мясом, с яблоками, с курагой и изюмом
40
Блины ‘Русские’ с маслом 3шт/240/20г 100
Дополнительно к блинам: -
Сметана к блинам 60г 35
Сёмга к блинам 50г 155
Икра к блинам 30г 300
Варенье к блинам (малиновое/клубничное на выбор) 70г 75
Мёд к блинам 50г 60
Блины с мясом 2шт/230/30г
Подаются со сметаной.
295
Блины с творогом и изюмом 2шт/250/30г
Подаются со сметаной.
215
Суп из белых грибов с гречкой 250г
Сытный ароматный суп с белыми грибами, картофелем, морковью, луком, чесноком, укропом и гречкой.
250
Щи ‘Петровские’ 250/30г
Любимые щи Петра I-го сваренные на подкопченном мясном бульоне с квашеной капустой, луком, морковью, курицей, говядиной, ветчиной, томлёные под корочкой хрустящего теста. Подаётся со сметаной.
350
Борщ домашний с пампушками 250/30г
Известный всем с давних времён рубиново-красный борщ, сваренный на говяжьем бульоне с капустой, свеклой, картофелем, морковью, луком и говядиной. Подаётся с ароматными чесночными пампушками. Подаётся со сметаной.
350
Картофель жареный с грибами 320г
Настоящий русский хит – жареная картошка с луком, грибами и укропом. Подаётся на горячей сковороде.
285
Вешенки по-русски 400г
Томлёные в печи вешенки с луком и сливочно-сметанным соусом. Подаются в слоёном тесте на подушке из тушёной капусты.
390
Скоблянка сибирская 380г
Знаменитая сибирская скоблянка с телятиной, луком, сливками, томатами, запечённая под картофелем с сыром. Подаётся в горшочке с кедровыми орешками, клюквой и укропом.
590
Бефстроганов ‘Демидофф’ с картофельным пюре 200/100г
Говяжья строганина с луком под двумя видами соусов – сливочным и томатным. Подаётся с картофельным пюре, луком и грибами.
690
Сёмга на кабачке 240г
Филе сёмги в медово-горчичном соусе на подушке из кабачков. Подаётся с соусом ‘Тартар’.
670
Жаркое из семги с овощами 280г
Запечённое в горшочке под сыром жаркое из сёмги с картофелем, кабачками, баклажанами, перцем, луком, томатами, майонезом и петрушкой.
550
Медовый напиток 200мл
Горячий медовый напиток с гвоздикой и мятой.
90
Медовый напиток с бальзамом 200мл
Горячий медовый напиток с гвоздикой, мятой и бальзамом.
100
‘Фестиваль Испанской Кухни и Напитков’
Классические и авторские блюда Испании
Теплый салат с морепродуктами 200г
Темпераментный союз рукколы в базиликовом соусе с обжаренными морскими гребешками, тигровыми креветками, кальмарами, помидорами Черри
590
Тортийя 170г
Нежный Испанский омлет с болгарским перцем, цуккини, зеленым горошком
135
Тостадос с крабами 280г
Традиционная Испанская закуска с фантазийным сочетанием крабов, тигровых креветок, томатов, лука, авокадо, перчиков халапеньо. Подается на пшеничной тортилье с сырным соусом ‘Чеддер’ и соусом ‘Чили’
1100
Сопа дэ Марискос 250г
Испанский обжигающий томатный суп с креветкам, мини кальмарами, мидией ‘Киви’, болгарским перцем, луком порей, сельдереем
250
Си Басс Аумадо 1шт
Пропитанный ароматом зеленого чая, великолепный Си Басс. Подается с овощными чипсами
800
‘Испанский Плейбой’ 330г
Филе дорадо в корзинке из цукини и моркови на подушке из шпината с ‘ушками’ из цикория под сырным соусом
1200
Пато Пера эн Маринада 1шт 200г
Сочная, маринованная в апельсиновом соке с тимьяном и розмарином, утиная грудка в тандеме с аппетитной грушей под брусничным соусом
950
Апельсиновый рай 230г
Солнечный апельсиновый десерт с ванильным мороженым
230
А так же в рамках программы ‘Невероятные Приключения Итальянцев в Испании’
Равиоли Ассорти 150/30/30/25г
Равиоли с говядиной, фенхелем, сыром. Подаются со сметаной, оливковым маслом и томатным соусом
230
Классические вина и авторские коктейли Испании
Кастильо Ди Клавихо белое сухое 1300
Онтаньон Крианца красное сухое 1790
Валенсиосо Ресерва Риоха красное сухое 2200
Коктейли
Последняя Ягода
Лёгкая грусть об испанском лете, наполненная свежими дарами ушедшего тепла
180
Глинтвейн Санта-Мария
Горячий поцелуй, будоражащий кровь
170
Глинтвейн Яблочный
Горячий яблочный поцелуй, с нотками свежести
170
Глинтвейн Апельсиновый
Цитрусовый, горячий, солнечный поцелуй
170
Киви-Банан
Безалкогольный коктейль, приобретающий осенью, особый витаминно-полезный вкус
190
Мексика
Салаты
Тако 300г
Неповторимое сочетание нежного куриного мяса, авокадо, кукурузы, томатов, салата 'Айсберг', сыра 'Чеддер' со смесью специй 'Тако' и медовым соусом. Подается в корзинкеиз традиционной мексиканской тортильи
310
Нопалитос 300г
Экзотический салат из кактуса, сочных томатов, огненного красного лука, освежающей зелени кинзы, заправленный лимонным соусом. Подается в корзинке из традиционноймексиканской тортильи
270
Энсалада де Карне 220г
Яркий вкус микса салатов, черной фасоли, кукурузы, острых перчиков Халапеньо, обжаренных на гриле баклажанов, цукини, болгарского перца, репчатого лука с лимонным соусом и ломтиками сочной говяжьей вырезки
450
Холодные закуски
Чипсы - 3 соуса 240г
Популярные мексиканские чипсы начос с соусами 'Сальса', 'Гуакамоле', 'Сыр Чеддер'
230
Горячие закуски
Кейсадилья грибная 260г
Превосходный натуральный вкус жареных шампиньонов с луком, кукурузой, томатами, запеченных в пшеничной тортилье с сыром Чеддер'. Подается с соусами 'Сальса', 'Гуакамоле'
320
Кейсадилья с курицей 260г
Оригинальная мексиканская закуска из курицы, кукурузы, помидоров, запеченных в пшеничной тортилье с сыром Чеддер. Подается с соусами 'Сальса', 'Гуакамоле'
370
Супы
Суп Кон тортиас 370г
Фестиваль красок болгарского перца, томатов, кукурузы, перчиков Халапеньо, лука, чеснока в легком курином супе с кукурузными чипсами
170
Горячие блюда
Буррито с курицей 450г
Специально для мачо - все оттенки жизнерадостной мексиканской кухни в запеченных в пшеничной тортилье курином филе, болгарском перце, баклажанах, цукини, черной фасоли с соусом 'Чили', сыром Чеддер, сметаной, соусом 'Гуакамоле'
370
Буррито с телятиной 450г 495
Начос вегетарианский 550г 470
Начос с курицей 700г
Любимое блюдо ацтеков - пирамида из запеченных с соусом из красной фасоли кукурузных чипсов, курицы, сыра чеддер, украшенная оливками, маслинами, кукурузой, томатами, перчиками Халапеньо, болгарским перцем, листьями салата, позолоченная сырным соусом 'Чеддер', увенчанная шариком соуса 'Гуакамоле'
570
Начос с телятиной 700г 780
Фахитас с курицей 610г
Индейское ритуальное блюдо со строгим порядком подачи: сначала горячие тортильи и гарнир в специальных соусниках: кубики томатов, тертый сыр чеддер, соус 'Гуакамоле', сметана. Затем - на раскаленной сковороде шипящий фахитас из куриного филе, с треугольником из разноцветного болгарского перца, цукини, баклажанов, лука, заправленных чесноком, соусом 'Чили', кинзой, обжаренным кумином
590
Фахитас с курицей и телятиной 610г 710
Фахитас с морепродуктами 660г
Мидии 'Киви', кальмары, тигровые креветки, осьминоги
750
Фахитас с телятиной 610г 950
Фахитас со свининой 610г 890
Десерты
Флаутас де платанос 200г
Ночная серенада истинных марьячис, где слова заменили бананы в шоколаде с ромом и корицей, а музыку - трубочки пшеничных тортияс, усыпанные сахарной пудрой, украшенные веточкой мяты
330
Италия, Испания
Салаты
Греческий 360г
Шелковые листья салата 'Латук', хрустящие свежие огурчики, разноцветный болгарский перец, гигантские маслины и оливки в сочетании с душистым оливковым маслом, лимонным соком, помидорами 'Черри', белоснежным сыром 'Фета' в салате от древнегреческих богов
350
Девятый вал 190/30г
Креветки, обжаренные на гриле кальмары в волнах листьев салата, руколы, болгарского перца, помидоров 'Черри', золотистых гренков, орешков 'кешью', заправленных изысканным соусом на основе 'Майонеза' с ароматом Метаксы
450
Капрэзе кон руккола 280г
Классическое сочетание свежего сливочного сыра моцарелла с помидорами, руколой, маслинами, бальзамиком и оливковым маслом
470
Ромэо 210/30
Напитанные солнцем баклажаны, цукини, помидоры 'Черри', латук, руккола в гармонии со сливочной моцареллой, горячей курицей, оливковым маслом, бальзамиком, пикантнымсоусом 'Ромео' на основе горчицы и оливкового масла
450
Салат из спаржи 80г
Деликатесный салат из молодых ростков спаржи, с куриным яйцом, оливковым маслом и бальзамиком
280
Салат с козьим сыром 170/30г
Наслаждение для гурманов в салате из латука, рукколы, кукурузы, помидоров 'Черри', винограда, заправленного оливковым маслом и бальзамиком, посыпанного тертой морковью, грецкими орехами, стружкой настоящего козьего сыра, с обжаренными аппетитными ломтиками цуккини, шампиньонов и божественным соусом 'Вальдорф' на основе йогурта с медом, лимонным соком и маком
375
Сезонный микс-салат фрэш160г
Радость средиземноморского лета в пышной зелени микса салатов, солнечной морковке, огненных помидорчиках 'Черри', аромате оливкового масла и бальзамика
275
Салат с креветками по-каталонски 210гр
Яркий легкий салат из помидоров, огурцов, моркови, маслин, заправленный пикантной смесью оливкового масла и винного уксуса в гармоничном сочетании с жареными тигровыми креветками
295
Цезарь с креветками 180г 450
Цезарь с курицей 195г
Хрестоматийный шедевр кулинарного искусства - салат из листьев 'Романо', 'Айсберга', куриного филе, хрустящих розовых гренков, заправленный соусом 'Цезарь' с каперсами и анчоусами, посыпанный тертым пармезаном
350
Холодные закуски
Северный цветок 120г
Нежнейшее филе лосося с душистым перчиком, морской солью, лимонным соком, с блинчиками со сметаной и красной икрой
390
Коктейль ди гамберетти 150г
Любители морских деликатесов по достоинству оценят сочетание рукколы, креветок, сальсы на основе майонеза, кетчупа, Метаксы
395
Карпаччо смесь 3-хперцев 50г
Ароматные ломтики карпаччо из вырезки австралийской мраморной говядины на подушке из рукколы, посыпанные тертым пармезаном
370
Карпаччо с вином 50г 370
Карпаччо Ассорти 50г 370
Антипасто ала Итальяно 120г
Традиционные итальянские сыровяленые колбаски 'Наполи', изысканная колбаса 'Салями', великолепная 'Пармская' ветчина на подушке из рукколы с оливковым маслом и бальзамиком в сочетании со спелым инжиром
530
Сырная тарелка 220г
Великолепная закуска к вину с многообразными оттенками вкусов: интенсивно-пряного камамбера, ароматного голубого Дор-Блю, приятного мягкого Чеддера, свежей сливочной Моцареллы, короля сыров и сыра королей - Пармезана, идеально завершенная штрихами грецкого ореха, клубники, винограда
470
Горячие закуски
Ньокки 4 сыра 240г
Ньокки - картофельные шарики с чудесной пряностью смеси сыров Горгонзола, Эмменталер, Пармезан, Фета с соусом из трюфелей, заправленные трюфельным маслом, декорированные виноградом
390
Креветки 'Классика жанра' 115г
Для поклонников классики: самые популярные продукты моря - тигровые креветки, обжаренные на оливковом масле с чесноком и петрушкой
320
Гигантская тигровая креветка в сливочно-коньячном соусе 1шт
Изысканный вкус гигантской тигровой креветки в сочетании с изумительным нежным сливочно-коньячным соусом с базиликом, чесноком, помидорами
590
Баклажаны Пармеджано ди Меленциано 250г
Яркие красавцы-баклажаны в сочетании с томатной сальсой, классическим соусом 'Бешамель', пармезаном, моцареллой раскроют тайну наслаждения вкусом
470
Ризотто
Ризотто Примавера 300г
Все оттенки вкусов свежих овощей средиземноморья - цукини, баклажанов, брокколи, цветной капусты, моркови, лука-порея, спаржи, томатов в роскошном ризотто
370
Ризотто Оссобуко 370г
Нежнейшее телячье оссобуко, приготовленное по старинному рецепту знаменитых итальянских поваров с овощами, душистыми травами альпийских лугов в сочетании с изысканным ризотто с шафраном
890
Ризотто Альпе Адриа 300г
Дары лазурного Адриатического моря - тигровые креветки и кальмары, с дарами Альпийских гор - белыми грибами и пряными травами, в сочетании с белоснежным рисом 'карнароли', помидорами, песто из лука-порея, пармезаном
670
Ризотто Поло э Фунги 400г
Простая гармония здоровой деревенской пищи в ризотто с курицей 'карри', шампиньонами, луком шалотом, пармезаном, зеленью петрушки, шафраном
450
Паста
Тальятелле Медитерранэ 360г
Тальятелле, расцвеченные гордостью средиземноморья - гигантскими зелеными и черными оливками, каперсами, половинками помидоров Черри, пармезаном
490
Тальятелле с овощами 280г
Паста с обжаренными на оливковом масле соцветиями брокколи и цветной капусты, соломкой цукини и моркови, томатной сальсой, пармезаном порадует и вегетарианцев и ценителей тонкого вкуса
350
Спагетти Карбонара 260г
Одна из самых демократичных и любимых паст Италии с беконом, яичным желтком, сливками и пармезаном
370
Спагетти Нери Фрути ди Мааре 360г
Морской карнавал Посейдона с креветками, кальмарами, мидиями, спагетти с чернилами каракатицы, расцвеченный огнем томатов, зеленью петрушки, солнцем оливкового масла
530
Феттучине а Ла Дженовезе кон поло 280г
Классическая паста с идеальным сочетанием овощей (болгарского перца, томатов, каперсов), курицы с базиликовым песто, пармезана
540
Фузилли Сорентино 360г
Перечно-пряный, немного сладковатый, слегка прохладный вкус свежего базилика великолепно гармонирует с томатами черри, моцареллой, пармезаном и фузилли триколорецвета Итальянского флага
460
Пеннете Сицилиано 360г
Пеннете словно созданы для веселья в большой компании, для того, чтобы съесть с ними как можно больше соуса с баклажанами, томатной сальсой, пармезаном, моцареллой ипряным базиликом
450
Лазанья 300г
Известная во всем мире Лазанья с фаршем Болоньезе из свинины и австралийской говядины, шампиньонов, томатной сальсы; с классическим соусом 'Бешамель', сыром гауда ипармезаном перенесет Вас в уютный итальянский ресторан на берегу моря
450
Супы
Крем-суп Лук порей 180г
Обволакивающая нежность в крем-супе из лука порея, овощного бульона и сливок
150
Крем-суп из спаржи 180г
Весенняя зелень спаржи и лука порея радует глаз в крем-супе со сливками
450
Фиеста 250г
Аппетитная курочка, болгарский перец, лук, кукуруза, ароматный чесночок и паприка закружат в танце вкусов с завершающим па из маслин, пармезана, листочков пряного зеленого базилика
175
Луковый суп 280г
Великолепный, известный с давних времен, воспетый в легендах суп из серебряного лука с его мягкой остротой, сваренный на курином бульоне с белым вином, терпко-пряными средиземноморскими розмарином, тимьяном и лавровым листом, запеченный с сыром Эмменталер и Пармезаном под корочкой хрустящего теста с маком и кунжутом
290
Горячие блюда
Из рыбы и морепродуктов
Ората изо Лана 1/650г
Роскошная Венецианская гондола-Дорада, наполненная щедрыми дарами Италии - маслинами, помидорами черри, красным луком, золотистыми хрустящими кубиками запеченного с чесноком и розмарином картофеля; пропитанная ароматом белого вина, оливкового масла, базиликового песто
950
Бранцина Аква Пацца 1/600г 1
Популярный в странах Средиземноморья, богатый витаминами, йодом, ненасыщенными жирнымим кислотами вкуснейший сибас в экзотическом море томатной сальсы с белым вином, оливковым маслом, каперсами, чесноком, мидиями, маслинами, дольками картофеля и ароматным базиликом, помидорами Черри
200
Дорада ХХХ с соусом по-Тоскански. 1/400/80г
Нежная сочная дорада, запеченная с розмарином и чесноком под эксклюзивным соусом по-тоскански на основе душистого оливкового масла с маслинами, помидорами, каперсами, лимонным фрешем, зеленью орегано, чесноком
950
Особо важная персона 520г
Безупречное сочетание приготовленного на пару филе дорады, фаршированного нежным суфле из семги с сыром Маскарпоне со сливочно-пряным вкусом тушеного лука-порея со сливками, базилика, помидоров
990
Каламарес а ла Планша 360г
Образец творческой кулинарии - фаршированные сыром и лучшим в мире хамоном кальмары-мини в звездном сочетании с картофелем со шпинатом и душистым соусом 'Триести' на основе оливкового масла с петрушкой и чесноком
930
Сальмон да тери 310г
Победа вкуса в сочетании филе лосося с медовыми финиками в рубашке из деликатесной сырокопченой свиной грудинки, обжаренного до золотистой корочки. Подается с золотым ризотто с шафраном
590
Тигровые креветки Реал 140г
Итальянский неповторимый шарм в приготовленных на гриле тигровых креветках с черносливом в рубашке из бекона
640
Сальмон кон брокколи 250г
Античная лаконичность в обжаренном на гриле, запеченном с вином и оливковым маслом филе лосося и богатой витаминами брокколи
630
Горячие мясные блюда
Гриль-стейк 200г
Сочный стейк из рибая австралийской мраморной говядины приготовленный на гриле. Степень прожарки по Вашему желанию
1100
Пепер стейк 240г
Сочный стейк из рибая австралийской мраморной говядины, приготовленный на гриле с обжареными шампиньонами и болгарским перцем, оттеняющими вкус мяса. Степень прожарки по Вашему желанию
1100
Джинджер стейк 420г
Сочный стейк из рибая австралийской мраморной говядины, пропитанный соусом 'Джинджер' на основе томатной сальсы с имбирем, чесноком, лимонным соком. Подается на подушке из обжаренных листьев шпината. Гарнируется брокколи, цветной капустой, морковью, приготовленными на пару, отварным картофелем с зеленью петрушки
1300
Т-бон стейк 320г
Стейк на Т-образной кости из австралийской мраморной говядины по достоинству оценят любители мяса
1350
Т-бон стейк мята-лайм 340г
Стейк на Т-образной кости из австралийской мраморной говядины под божественным душистым соусом на основе оливкового масла с соком лайма, свежей мятой, чесноком, кумином
1350
Т-бон стейк по-флорентийски 450г
Стейк на Т-образной кости из австралийской мраморной говядины на подушке из обжаренных на оливковом масле цукини, баклажанов, разноцветного болгарского перца порадует глаз, насытит, поднимет настроение
1430
Тольята 295г
Веер из сочных ломтиков телячьей вырезки на подушке из рукколы, заправленной оливковым маслом и бальзамиком. Подается с оригинальным карамелизированным картофелем, посыпанным пармезаном
670
Тольята кон розмарино 330г
Ломтики сочной телячьей вырезки под нежно-пряным соусом из оливкового масла и розмарина. Подаются с оригинальным карамелизированным картофелем и манящими половинками помидоров черри
690
Тольята с грибами 380г
Ломтики сочной телячьей вырезки под неповторимым грибным соусом из шампиньонов с трюфелями и сливками. Подаются с оригинальным карамелизированным картофелем и шампиньонами
790
Тольята со шпинатом и пряным помидором 230г
Специально для гурманов, ценителей мяса - аппетитные ломтики жареной с белым вином телячьей вырезки на подушке из шпината с кедровыми орешками и розмарином. Подается с запеченным помидором, нашпигованным душистыми пряными травами - тимьяном, базиликом, розмарином; лавровым листом, чесноком
790
Каре ягненка мед/трюфель 205г
Каре ягненка из Новой Зеландии с сальсой из трюфелей с медом тает во рту вместе с жареной рукколой и запеченным картофелем
950
Каре ягненка с белыми грибами под соусом 'Красное вино'
Каре ягненка из Новой Зеландии с итальянским картофельным пюре с пармезаном, жареными белыми грибами с луком, красной смородиной. Подается под соусом 'Красное вино'
1200
Верди 360г
Для любителей стильной кухни - сочетание жаренных на гриле куриного филе, ломтиков цукини, баклажана, обжаренного сыра, шампиньонов, картофеля фри, помидоров чери, Сальсы 'Коктейль Деликато' на основе майонеза, горчицы, Метаксы
470
Паэлья Валенсиана на 2-х 740г
Пестрая мозаика вкусов испанской и итальянской кухни в паэлье из Валенсии c курицей, беконом, кальмарами, креветками, мидиями, зеленым горошком, расцвеченной шафраном и паприкой. Завершающий штрих в палитре - пикантные сыровяленые колбаски 'Наполи' и душистое оливковое масло
1300
Супер-гриль 'Марьячи' 740г 2
Роскошное блюдо с жаренными на гриле куриным филе, Ново-Зеландским каре ягненка, царственными черными тигровыми креветками в мантии из чернослива и итальянской деликатесной грудинки, свежей свиной колбасой сальсичиа, пикантным цикорием, декорировано шлейфом салатов Лоло-Россо, Радиччио, Латук с разнообразными соусами: - 'Сальса коктейль деликато' на основе майонеза, горчицы, Метаксы, кетчупа; 'Ромео дрессинг' на основе оливкового масла, горчицы, бальзамика, винного уксуса; 'Вальдорф' на основе йогурта, меда, лимонного сока, мака, - удовлетворит самый изысканный и требовательный вкус. Подается с запеченным мини-картофелем
700
Пицца
"Пи́цца — итальянское национальное блюдо в виде круглого открытого пирога, покрытого помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцареллой), куда впекаются в зависимости от рецепта и вкуса различные начинки
(мясо, ветчина, салями, морепродукты, овощи, фрукты, грибы, зелень и др.). Классическая пицца выпекается в специальной дровяной печи очень быстро при очень высокой температуре.
Мы предлагаем очень тонкую пиццу, насыщенную, сочную, которая выпекается при высоких температурах (около 500 °C) за две минуты. Её можно съесть без использования столовых приборов, предварительно свернув её a libro ("как книгу").
Прототипы пиццы существовали ещё у древних греков и римлян. В связи с завезением помидоров в Европу в 1152 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди ("pizzaioli", пиццайоло), готовившие пиццу для
итальянских крестьян
Марьячи 550г
Фирменная пицца из тончайшего теста с фаршированным ветчиной и пармезаном бортиком. Начинка: томатный соус, моцарелла, ветчина, сыровяленые грудинка и колбаса 'Наполи', шампиньоны, артишоки, помидоры, кольца белого лука, пармезан, свежая свиная колбаса 'Сальсичиа', маслина
750
Морской дьявол 580г
Пицца из тончайшего теста с томатным соусом, моцареллой, семгой, маслинами, изобилием морепродуктов - креветок, мидий, каракатиц, кальмаров, осьминога, с листочкамисвежего орегано
770
Маринера 480г
Пицца с томатным соусом, моцареллой, тунцом, помидорами, белым луком, кукурузой
450
Мексикано 440г
Пицца из тончайшего теста с томатным соусом, моцареллой, сыровялеными грудинкой и колбасой 'Наполи', шампиньонами, кукурузой, черной фасолью, болгарским красным и зеленым перцем, кольцами белого лука, сырным соусом 'Чеддер', красным перчиком 'Чили'
390
4Сыра 300г
Пицца с томатным соусом и 4-мя видами сыра: моцарелла, горгонзола, эмменталер, пармезан
330
Маргарита Реджина 460г
Самая известная в мире пицца с томатным соусом и моцареллой усовершенствована свежими помидорами и листочками зеленого базилика
330
Наполитана 380г
Пицца с томатным соусом, моцареллой, каперсами, лучами анчоусов, исходящими из круга помидора, черными и зелеными оливками
500
Капричоза 450г
Пицца с томатным соусом, моцареллой, чехардой ломтиков ветчины и анчоусов, шампиньонами, артишоками, черными и зелеными оливками
450
Болоньезе 450г
Оригинальная пицца из тончайшего теста с фаршем 'Болоньезе' из свинины и австралийской говядины, шампиньонами, моцареллой, кольцами белого лука, с глазуньей в центре
360
Кальцоне 280г
Одна из разновидностей пиццы calzone - 'конверт с начинкой', который складывается пополам и в таком виде запекается. Начинка: ветчина, помидоры, шампиньоны, моцарелла, пармезан
300
Кватро стаджони 390г
Пицца 'Четыре сезона', общим ингредиентом которой являются томатный соус и моцарелла. Пицца разделена на четыре части, каждая из которых означает одно из времён года символизированное шампиньонами, артишоками, ветчиной, маслинами и оливками
390
Рукола и прошуто 410г
Пицца с томатным соусом, моцареллой, шампиньонами, ломтиками сыровяленого окорока прошуто, рукколой и пармезаном
550
Салями пикканте 430г
Для любителей пива и мяса - пицца с томатным соусом, моцареллой, сыровялеными колбасками 'Наполи', 'Салями', свиной свежей колбасой 'Сальсичиа', ветчиной, перчиками халапеньо, зеленью орегано
580
Мексиканский колокольчик 340г
Фирменная пицца с ярким сочетанием вкусов томатного соуса, моцареллы, курицы карри, маслин, серебристого лука, красного и зеленого болгарского перца, пармезана
310
Фокаччо с розмарином 130г
Итальянская деревенская лепешка с душистым розмарином и оливковым маслом
50
Гарниры
Овощи на пару 180г
Яркий, красивый и полезный гарнир к любому блюду - овощи, приготовленные на пару: кубики картофеля, кружочки моркови, соцветия брокколи и цветной капусты, молодые ростки спаржи
155
Рис по-мексикански 200г
Великолепный рассыпчатый рис 'Басмати' с зеленым горошком, томатной сальсой, красными перчиками 'Чили'
145
Пепероната 200г
Традиционный итальянский гарнир из тушеных в томатной сальсе и винном уксусе красного, желтого болгарского перца, лука, чеснока гармонично сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами
180
Картофель ала Вилладжио с сырным соусом 'Чеддер' 150/50г
Аппетитные картофельные дольки с кожурой и специями замечательно сочетаются с сырным соусом
130
Картофельное пюре с зеленым луком 200г
От головокружительного запаха любимого с детства картофельного пюре с молоком, сливками, сливочным маслом и зеленым лучком потекут слюнки
145
Овощи-гриль 135г
Медальоны баклажанов, овалы цукини, шляпки шампиньонов, красные, желтые, зеленые треугольники болгарского перца, поджареных на гриле, как самоцветы украсят любое блюдо и порадуют натуральным вкусом
195
Фритто вердуре 150г
Натуральный, свежий вкус полезных, богатых витаминами, слегка обжаренных на оливковом масле кольраби, стручков зеленого горошка, моркови, перьев зеленого лука, цукини
270
Розмариновый картофель с маслинами и помидорами черри 150г
Настоящий итальянский гарнир из золотистых кубиков запеченного в оливковом масле картофеля, пропитанного ароматом розмарина, с чесноком, маслинами, помидорами черри - великолепно подходит к мясным и рыбным блюдам
150
Десерты
Штрудель яблочный 180г
Необыкновенно легкий вкус изумительного яблочного штруделя с изюмом и кедровыми орешками, смешанный с ароматами яблок, Марсалы, рома и корицы вскружит голову и подарит детскую беззаботность
230
Клубника с бальзамиком 70г
Неожиданное сочетание свежей клубники и настоящего бальзамического уксуса удивит роскошью вкуса
150
Ананас Мандорлато 480г
Райское наслаждение плодами Эдема - ананасом, миндальными орехами и клубникой, мороженым и ликером 'Амаретто', взбитыми сливками
465
Тирамису 120г
Пропитанное кофе с ликером и ромом печенье 'Савоярди' с кремом из сливочного сыра 'Маскарпоне' в безупречном классическом 'Тирамису', украшенном взбитыми сливками исвежей клубникой
230
Торта делла Нонна 125г
Воздушный торт - безе с кремом из взбитых сливок, сметаны и черники по эксклюзивному рецепту итальянских бабушек
150
Шоколадная бомба 120г
Бомба из лучшего в мире шоколадного мороженого 'Мевен Пик' с ликером 'Бейлиз' и взбитыми сливками взорвется радостью, весельем и восхитительным вкусом
250
Мокко де Бразил 160г
Подарок кофейных рощ Бразилии в сочетании мороженого 'Капучино' и 'Шоколад', ликера 'Калуа', взбитых сливок, миндаля
350
Клубничный цветок 150г
Ароматная, сочная свежая клубника с ванильным и клубничным мороженым, с взбитыми сливками и клубничным сиропом -фееричное клубничное обольщение
330
Шарик мороженого 50г
Лучшее в мире мороженое 'Мевен Пик' на любой вкус: ваниль, шоколад, капучино, клубника, фисташки, страцателла, амаретто, лимонно-лаймовый сорбет, черно-смородиновый сорбет
100
Игристые вина0,75л
Испания
Фрейшенет Росадо. Брют розовое
Freixenet Rosado Brut
У этого легкого розового игристого вина, изготавливаемого по классическому шампанскому методу, изысканный насыщенный розовый цвет одежды и красивый устойчивый мусс. Тонкий приятный аромат с тонами зеленого яблока, светлого табака, сухого сена, перечной мяты и дымка. Вкус легкий, свежий, с оттенками лимона, грейпфрута, яблока иалычи.
2100
Фрейшенет Кордон Негро. Полусухое белое
Freixenet Cordon Negro. Semiseco
Легкое полусухое игристое вино, изготавливаемого по классическому шампанскому методу. Цвет его одежды бледно-лимонный, с соломенными отблесками. Мусс устойчивый.Тонкий приятный аромат с тонами яблока, грушевого эфира, изюма и можжевельника. Вкус легкий, полный, свежий, несмотря на ощутимую 'сладинку', с оттенками персика, груши, айвы, сухого белого винограда и приятной горчинкой цитрусовой цедры.
2100
Италия
ККO Брют. Бонавентура Маскио белое
Prosecco Brut. Bonaventura Maschio
Цвет бледно-золотистый, со слегка зеленоватым отливом. Игра красивая и яркая. Сильный аромат соединяет доминанту нового дуба с сортовыми оттенками, а ванильную сладость со свежестью. В нем ощущаются желтая слива, сухие лепестки цветов липы и жасмина, молочный ирис, бисквитное тесто, бриошь и замша. Вкус винозный, хорошо уравновешенный и очень приятный, свежий с небольшой зеленью, чуть горьковатый в финале; среди ароматов рта преобладают незрелый персик, желтая слива, зеленый лесной орех, цитрусовая цедра, дрожжевое тесто и свежее сливочное масло.
2300
Асти Чинзано. Итальянское игристое вино, сладкое белое
Asti Cinzano. Italian sparkling wine, Sweet
Вино виноградное игристое, сладкое, белое. Имеет золотистый цвет, элегантный цветочный букет и великолепный, сбалансированный вкус. Прекрасно сочетается с десертными блюдами и сладкой выпечкой, а также в качестве аперитива.
1650
Белые вина 0,75л
Вина Испании
Секо. Рене Барбье. Пенедес
Seco. Rene Barbier. Penedes DO
У этого симпатичного вина бледный соломенно-лимонный цвет одежды и едва заметная жемчужность. В приятном свежем аромате выделяются ноты зеленых и желтых яблок, лимона, лайма, цветов белой акации и примятой травы. Вкус легкий и очень свежий, несмотря на выраженные пряные оттенки. В нем ощущаются тона цитрусовых, белой и краснойсмородины, зрелых абрикосов, белого перца, степных трав и минералов.
1300
Маркес де Касерес. Крианса. Риоха
Marques de Caceres. Crianza. Rioja DOC
Великолепное вино с солнечно-золотистым цветом одежды. В его тонком и удивительно сложном букете ощущаются тона спелой и засахаренной айвы, инжира, яблочного мармелада, жасмина, опавшей листвы, зеленого лесного ореха, имбиря, смолы, нефти, замши и дымка. Вкус среднего сложения, гармоничный, очень свежий и маслянистый, продолжительный, с оттенками айвы, фейхоа, зеленых яблок, грейпфрута, белой смородины, шампиньонов и минералов.
1600
Вина Чили
Совиньон. Барон Филипп де Ротшильд
Sauvignon. Baron Philippe de Rothschild
Красивый бледно-золотистый цвет одежды с серебристым отливом. Аромат преимущественно сортовой, тонкий, чуть сладковатый, сильный и яркий, с оттенками лимона, лайма, груши, ананаса, личи, летних садовых цветов, зеленой травы, йода и свежего круассана. Вкус нервный, насыщенный, однако кажется едва ли не легким благодаря превосходному балансу; в нем преобладают тона цитрусовых, зеленых яблок и поджаренного хлеба.
1100
Вина Италии
Пино Гриджио. Венеция
Pinot Grigio. Venezie IGT
Бледный желто-золотистый цвет с красивыми металлическими отблесками. Аромат деликатный, изящный, свежий и очень приятный; в нем ощущаются зеленое яблоко, лимон, ананас, молодой миндаль, зеленый перец, почка сирени и минералы. Вкус средней силы, чуть маслянистый, нервный, но в целом уравновешенный; из его оттенков особенно заметны лимон, крыжовник, красная смородина, киви и минералы.
1900
Поджо Арджентато. Тоскана
Poggio Argentato. Toscana IGT
У этого великолепного вина бледный золотисто-соломенный цвет одежды с чуть заметными зеленоватыми отблесками. В сильном сладковатом, постепенно раскрывающемся аромате преобладают оттенки экзотических плодов, а также минералов; кроме того, ощущаются заизюмленный виноград, сливовый джем, дынные цукаты, цветы черемухи, липы иландыша, миндаль и ваниль. Аромат кажется еще более сложным благодаря горчинке, наводящей на мысль о диком меде и осенних астрах. Вкус покоряет гармонией, маслянистостью, свежестью и четкостью ароматической структуры; в нем, помимо желтого грейпфрута и его цедры, чувствуются курага, сушеная груша, зеленый миндаль, зеленая трава и минеральная пыль.
2500
Гави. Пьемонт
Gavi. Piemonte DOCбелое полусухое
У этого вина бледно-лимонный цвет с соломенными и серебристыми отблесками. Приятный и свежий деликатный аромат с отчетливой доминантой цитрусовых и мяты; в нем также ощущаются фруктовые леденцы, цветочная пыльца, флоксы, молодые древесные листья, зеленый перец и талая вода. Вкус легкий, нервный, чуть маслянистый, с тонами незрелой земляники, киви, лимона, желтой черешни, персиков и минералов.
3000
Соаве Классико. Венето
Soave Classico. Veneto DOC
Бледный соломенно-лимонный цвет с металлическими отблесками. Аромат деликатный, свежий, с тонами незрелого яблока, лимона, зеленого перца, молодого миндаля, травы ибисквита. Вкус легкий, нервный, но при этом полный и слаженный; помимо пикантной цитрусовой горчинки, в нем ощущаются персик и не очень спелая черешня.
2100
Аламбра. Сицилия
Alhambra. Sizilia
У этого симпатичного вина бледно-лимонный, с золотистыми отблесками цвет одежды. В приятном свежем аромате, помимо доминирующей зрелой и сушеной малины, ощущаютсябелая смородина, не очень зрелые клубника и крыжовник, лимонная цедра, полевые цветы, листья акации и минералы. К достоинствам вкуса следует отнести насыщенность, неплохую маслянистость, свежесть и хороший баланс; в нем преобладают цитрусовые, прежде всего апельсин и лимон, есть также оттенки грушевого и айвового мармелада, сушеной клубники и малины.
1500
Розовые вина 0,75л
Вина Испании
Маркес де Касерес. Риоха
Marques de Caceres. Rioja DOC
Одно из лучших розовых вин Испании. У него красивый, довольно насыщенный цвет оттенка лососины с абрикосовыми отблесками. Аромат средней силы, чуть пряный, свежий иочень приятный, с тонами красной смородины, черносмородинной почки, крыжовника, сухой малины и жасмина. Вкус слаженный, питкий, хорошо структурированный, чуть нервный, очень фруктовый. Ощущаются тона абрикоса, белой и красной смородины, красного грейпфрута и зеленого перца.
1300
Вина Италии
Пино Гриджио. Венеция
Pinot Grigio. Venezia IGT
У этого симпатичного легкого и нежного вина одежда яркого бруснично-малинового цвета с оттенками шиповника и луковой шелухи. Аромат свеж и приятен, с преобладаниемкрасной смородины, земляники и малины - причем как зрелых ягод, так и фруктовых леденцов. Полусухой вкус отличается свежестью, некоторой маслянистостью, уравновешенностью, полнотой и удивительной продолжительностью; в нем различаются тона фруктового мармелада, карамели и мяты.
2700
Красные вина 0,75л
Вина Испании
Каберне Совиньон Селексьон Крианса. Рене Барбье. Пенедес
Cabernet Sauvignon Seleccion Crianza. Rene Barbier DO
Сильное вино с очень насыщенным, темно-гранатовым, почти черным цветом одежды и легкой черепичностью по краям диска. В терпком аромате доминируют тона влажной земли и сырной корки, сочетающиеся с оттенками вишни, сливы, черноплодной рябины, дубовой древесины и ванили. Вкус мощный, теплый, полный, сбалансированный, с резковатыми танинами, выраженными нотами красных и черных ягод.
1500
Дон Рамон. Бодегас Арагонесас. Кампо де Борха
Don Ramon. Bodegas Aragonesas. Campo de Borja DO
Приятное легкое вино. Его одежда темно-вишневого цвета с черными и оранжевыми отблесками. Пряный, чуть резковатый аромат с тонами вишни, черной рябины, перца, душистых трав и молочного ириса. Вкус умеренного сложения, сбалансированный, полный, с выраженными танинами, ощутимыми на всем протяжении 'рта' вишневым и пряным оттенками со слабой ноткой березовой почки.
850
Карлос Серрес. Крианса. Риоха
Carlos Serres. Crianza. Rioja DOC
У этого приятного вина вишнево-красный цвет одежды с легким черными и оранжеватыми оттенками. В несильном терпковато-сладковатом аромате ощущаются тона черной смородины, черноплодной рябины, фруктовой карамели, дубовой коры, черного перца и влажной земли. В уравновешенном, средней экстрактивности, с выраженными танинами вкусе преобладают вишня и рябина.
1300
Карлос Серрес. Ресерва. Риоха
Carlos Serres. Reserva. Rioja DOC
Прекрасное вино с умеренной насыщенности рубиновым цветом одежды, который кажется еще более красивым благодаря выраженным терракотовым отблескам. Приятный тонкий букет с доминантой очень зрелых и засахаренных терпковатых плодов: черной смородины, черноплодной рябины, вишни; зеленого перца, обжаренного кофе, дымка и минералов. Вкус хорошо структурированный, сбалансированный, с благородными бархатистыми танинами, довольно мягкий, несмотря на тона терпких ягод: калины, не очень зрелой вишни; ощущаются также минералы.
2300
Маркес де Касерес. Крианса. Риоха
Marques de Caceres. Crianza. Rioja DOC
Типичное высококачественное риоханское вино. У него темно-рубиновый, с легкими черепичными отблесками насыщенный цвет одежды. Очень приятный обволакивающий аромат с доминантой ежевики и вишни. Ощущаются также ваниль, зеленое яблоко, отчасти бальзамические тона. Вкус полный, хорошего сложения, с выраженной кислотностью и смягчившимися танинами, чуть пряный, с оттенками зрелых красных ягод и мускуса.
2100
Маркес де Касерес. Ресерва. Риоха
Marques de Caceres. Reserva. Rioja DOC
У этого вина глубокий темно-рубиновый цвет одежды с легким буровато-оранжевым оттенком. Тонкий, чуть сладковатый обволакивающий букет со сложными тонами сухих и засахаренных ягод: вишни, малины, винограда, а также подлеска, грибов, мускуса, сафьяна, черного перца и шоколада. Вкус хорошего экстракта, полный, сбалансированный, с умеренной кислотностью, смягченными выдержкой сильными танинами, выраженными вишневым, изюмным и пряным оттенками и пикантной горчинкой.
3900
Вина Чили
Эскудо Рохо. Барон Филипп де Ротшильд
Escudo Rojo. Baron Philippe de Rothschild
У этого вина глубокий темно-гранатовый цвет с вишневыми отблесками. Богатый, очень яркий и сложный аромат удивительным образом соединяет терпкость и мягкость; в нем ощущаются четко прорисованные оттенки вишневого ликера, чернослива, смолы, розы, кофе, шоколада, табака, экзотической древесины, черного перца, имбиря, мяты и дымка. Сильный, хорошо структурированный щедрый вкус удивляет соединением мягкости атаки и терпкости финала; среди оттенков преобладают вишня, курага и жареный миндаль, оттеняемые пикантной горчинкой.
1700
Вина Италии
Кьянти. Тоскана
Chianti. Toscana DOCG
У этого вина рубиновый цвет одежды с малиновыми отблесками. Аромат деликатный, сладковато-терпковатый, приятный, с оттенками нагретой солнцем спелой вишни, барбариса, пиона, лаврового листа, красного перца и влажной земли. Вкус средней силы, терпкий, чуть резковатый, несмотря на умеренную кислотность; во рту ощущаются войлочная вишня, гранат, слива, красный перец и леденцовая карамель.
1700
Люче. Люче Делла Вита. Тоскана
Luce. Luce Della Vite. Toscana IGT
Насыщенный почти до непрозрачности исчерно-рубиновый цвет с еще заметными пурпурными отблесками. Молодой, но тонкий и уже очень сложный сладковатый аромат с выраженными плодовыми. Зрелые и засахаренные черная смородина, вишня, черника, черный виноград. Пряный красный перец, ваниль тонами, оттенками пиона, кедровой древесины,шоколада, сырной корки, графита, парного мяса и сафьяна. После длительной аэрации в аромате появляются ноты фруктового джема и душистых трав. Вкус мощный, без намека на грубость или тяжесть, хорошего экстракта, полный, с шелковистой текстурой, но еще резкий за счет совсем молодых сильных танинов и выраженной кислотности. Атакапривлекает открытостью и обильной фруктовостью, тогда как в финале преобладают землистые и ореховые оттенки.
9000
Орнеллайя. Тенута дель Орнеллайя. Болгери Тоскана
Ornellaia. Tenuta Dell’ Ornellaia. Bolgheri DOC
У этого великолепного вина насыщенный темно-гранатовый цвет одежды с фиолетовыми отблесками. В сильном гармоничном аромате ощущаются оттенки шоколада и зрелых красных и черных ягод, прежде всего вишни, а также хвойной смолы, эвкалипта, тополиной почки, пряностей, мускуса, мяты, циветты, кофе, ванили и лаврового листа. Мощный, концентрированный вкус сочетает сочность и насыщенность с тонкостью и богатством ароматической гаммы. В нем пока преобладают плодовые, прежде всего вишневые и отчасти растительные тона, но уже намечаются оттенки пряностей и животные обертона.
15000
Вилла Доноратико. Тенута Арджентьера. Болгери Тоскана
Villa Donoratico. Tenuta Argentiera. Bolgheri DOC
Очень насыщенный исчерно-вишневый цвет одежды с оранжевато-черепичными отблесками. Аромат яркий, сильный, богатый, очень мягкий, сладковаточувственный, с тонами изюма, сушеных персиков, черничного джема, гранатового соуса, фундука, засушенных красных цветов, корицы, ванили, лакрицы, сосновой и вишневой смолы, древесной почки, сушеных грибов, свежемолотого кофе и сухой земли. Вкус мощный, полный, щедрый, теплый, хорошо структурированный, с резковатой кислотностью и выраженными, чуть округлившимися танинами; из его ароматических оттенков наиболее ощутимы вишня, ежевика, черный шоколад, древесная почка, дубовая древесина, ваниль и душистые травы.
2900
Брунелло ди Монтальчино. Тоскана
Brunello di Montalcino. Toscana DOCG
У этого превосходного вина глубокий темно-гранатовый цвет одежды с черными, фиолетовыми, а по краям диска - и черепичными отблесками. В сильном, но от того не менее тонком, чуть сладковатом, мягком и редкостно богатом аромате доминируют оттенки очень спелых и сухих ягод, прежде всего вишни, сливы и малины, а также ощущаются красный перец, лакричник, лавровый лист, свежевыделанная кожа, мясо, циветта, молочный шоколад, дубовая древесина и дымок. Вкус умеренно насыщенный, сбалансированный, бархатистый, чуть тепловатый, в атаке сладковатый. Ароматы - вишня, черешня, шиповник и рябина - кажутся особенно отчетливыми в первой части 'рта', однако чувствуются и вдальнейшем.
4800
Мореллино ди Скансано. Фаттория Ле Пупилле. Тоскана
Morellino di Scansano. Fattoria Le Pupille. Toscana DOC
Красивый темно-рубиновый, с отливом в черноту цвет одежды кажется еще более глубоким благодаря прекрасному блеску. Сильный, яркий, обволакивающий, чуть сладковатыйи терпковатый, сложный и приятный женственный аромат с доминантой нагретых солнцем, очень зрелых и подсушенных черных и красных плодов и ягод, прежде всего чернойсмородины, сливы и винограда; в нем также ощущаются ваниль, черный перец, мята, цветы шиповника, черный шоколад, хвойная смола, сухая земля и новая кожа. Вкус мощный без грубости, хорошей экстрактивности, насыщенный, полный, теплый, с прочной структурой и хорошим балансом сильных, но уже вполне смягчившихся танинов и ощутимой кислотности. Во рту преобладают оттенки спелых черных ягод, поддерживаемые дубовым, ореховым и ванильным обертонами.
2500
Барбареско. Маркези ди Бароло. Пьемонт
Barbaresco. Marchesi di Barolo. Piemonte DOCG
У этого вина темно-гранатовый цвет одежды, настолько эволюционировавший, что буроватый оттенок в нем стал едва ли не преобладающим. Букет умеренно сильный, мягкий,с доминантой засахаренных красных ягод, прежде всего ежевики, вишни и сливы; в нем также ощущаются лакрица, лавровый лист, красный перец, молочный ирис, благороднаядревесина, живица, влажная земля, свежее и вареное мясо. Вкус сильный, несколько спиртуозный, с удачным балансом бархатистой танинности и мягкой кислотности, оттенками граната, чернослива, мягких пряностей, жареного кофе и древесного угля.
4500
Вальполичелла Классико. Венето
Valpolicella Classico. Veneto DOC
Красивый темно-рубиновый цвет одежды с заметными по краям диска оранжеватыми отблесками. В умеренной силы, однако, превосходно нюансированном аромате, помимо преобладающих животных (мех, кожа) и плодовых (вишня, гранатовый сироп, чернослив) оттенков, чувствуются черный перец, гвоздика, перечная мята, ржаной хлеб, шоколад, грибыи сухая земля. Вкус средней экстрактивности, с неплохим телом и выраженными танинами, которые уравновешиваются ощутимой кислотностью; в нем доминируют тона зрелыхлесных ягод, пряностей и горького миндаля.
2100
Амароне делла Вальполичелла Классико. Венето
Amarone della Valpolicella Classico. Veneto DOC
Глубокий темно-гранатовый цвет одежды с черепичными отблесками. Густой, плотный и при этом очень сложный букет, в котором сладковатая нотка спелых плодов (вишневаянастойка, малиновый и ежевичный джем, гранатовый ликер, сухой миндаль) сочетаются с пряными (красный перец, гвоздика, корица, цветочными пион, шиповник, землистыми,древесными молодая почка), грибными (опавшая листва, сырная корка) и эмпирематическими (обожженный дуб, шоколад) нотами. Вкус мощный, экстрактивный, прекрасно сбалансированный, с преобладающей танинностью и редким богатством ароматов. Из оттенков 'рта', помимо доминирующей вишни, ощущаются ягоды черемухи, черносмородинное и малиновое желе, обожженная дубовая древесина, красный перец, лавровый лист, перечная мята, черный шоколад и грецкий орех.
5300
Монтепульчано Д’Абруццо. Абруццо
Montepulciano D’Abruzzo. Abruzzo DOC красное полусухое
Красивый темно-гранатовый цвет с вишневыми отблесками. Аромат сильный, приятный, с чистыми оттенками зрелой вишни, граната, изюма, ежевичного джема, цветов шиповника, пиона, пряных трав, кожи, подлеска и сухой земли. Вкус сухой, средней силы, густой, экстрактивный, слаженный, с ощутимой кислотностью и сильными танинами. Помимо оттенков 'носа', в нем чувствуются красный перец и хвойная смола.
950
Данзанте Примитиво. Апулия
Danzante Primitivo. Apulia IGT
У этого приятного вина красивый, неплохой насыщенности темно-вишневый цвет одежды с черными и малиновыми отблесками. Аромат средней силы, сладковато-терпковатый, соттенками зрелой вишни, черной смородины, граната, сливы, ивовой древесины, перечной мяты, черного перца, ржаного хлеба и влажной земли. Вкус мясистый, с чуть смягчившимися танинами и ощутимой кислинкой; в нем преобладают оттенки вишни, черноплодной рябины, древесной коры, мяты, лаврового листа и перца. Неожиданно длительное послевкусие с нотами терпких черных и красных ягод.
1700
Скиетто Сира. Азиенда Агрикола Cпадафора. Сицилия
Schietto Syrah. Azienda Agricola Spadafora
Мощное вино с непроницаемым исчерно-темным гранатовым цветом одежды. Терпковатость его необычно насыщенного аромата удивительным образом сочетается с мягкостью.В нем взаимодействуют фруктовая, нагретая солнцем вишня, слива, черная смородина и пряная перечная мята, ваниль доминанты, ощущается также черный шоколад. Вкус густой, экстрактивный, терпкий, с редкостно выверенным балансом. В атаке преобладает тон сладкой вишни, затем чувствуются более терпкие плоды, прежде всего черника и шиповник.
2700
Десертные вина 0,75л. Испания
Бланко. Рене Барбье. Пенедес
Blanco. Rene Barbier DOбелое полусладкое
Полусладкое вино с соломенно-лимонным цветом одежды и легкой жемчужностью. В свежем аромате ощущаются оттенки цитрусовых, яблок 'Гольден', манго, ананаса и кремня. Вкус легкий, приятный, очень мягкий, с тонами белого винограда, яблок и лимона.
1200
Маркес де Касерес. Сатинела. Риоха
Marques de Caceres. Satinela DOCбелое полусладкое
Легкое полусладкое вино с бледно-лимонным цветом одежды и ощутимой жемчужностью. В его тонком аромате ощущаются тона цветов липы, зеленого яблока, желтого грейпфрута и миндаля. Вкус свежий, приятный, с оттенками айвы, груши, персика, красной смородины, лимонной цедры и минералов.
1500
Вина по бокалам 150мл
San Sergio. Borgo di San Sergio. Friuli
Сан-Сержо. Борго Ди Сан-Сержо. Фриули красное
Это красное столовое вино - результат гармоничного сочетания двух сортов винограда: 'Мерло' и 'Каберне Совиньон', уже долгое время выращиваемых в области Фриули Северная Италия. Знатокам известно, что это вино называется столовым только потому, что в его приготовлении использовано более одного сорта винограда, хотя по отдельности каждый из двух компонентов мог бы иметь марку ДОК. Рубашка имеет красно-рубиновый цвет. Аромат фруктовый с преобладанием цветочных запахов, коры, минералов. Во вкусе приятном и гармоничном, вначале преобладают танины, легкая маслянистость, она же в сочетании с сушёной вишней остаётся на протяжении всего 'рта'.
170
San Sergio. Borgo di San Sergio. Friuli
Сан-Сержо. Борго Ди Сан-Сержо. Фриули белое
Это белое столовое вино - результат гармоничного сочетания двух сортов винограда: 'Пино Бианко' и 'Шардонне', уже долгое время выращиваемых в области Фриули СевернаяИталия. Известно, что это вино называется столовым только потому, что в его приготовлении использовано более одного сорта винограда. Цвет, желто-золотистый с серебристым отливом. Аромат в свою очередь напоминает цветы акации, корочку свежего хлеба, фрукты. Вкус нервный, сухой, танинный, чуть горьковатый в финале.
170
Буржуа. Российское игристое вино, Брют
Burjua. Russian sparkling wine, Brut 0,15л
Для изготовления этого шампанского вина используются виноматериалы, полученные из винограда сортов: 'Пино', 'Шардоне', 'Совиньон', 'Рислинг', 'Алиготе', 'Траминер'. Тонкий букет и гармоничный вкус, идеальная прозрачность, высокие игристые и пенистые свойства делают этот напиток неповторимым и праздничным.
150
Буржуа. Российское игристое вино, Брют
Burjua. Russian sparkling wine, Brut 0,75л
Для изготовления этого шампанского вина используются виноматериалы, полученные из винограда сортов: 'Пино', 'Шардоне', 'Совиньон', 'Рислинг', 'Алиготе', 'Траминер'. Тонкий букет и гармоничный вкус, идеальная прозрачность, высокие игристые и пенистые свойства делают этот напиток неповторимым и праздничным.
450
Буржуа. Российское игристое вино, полусладкое
Burjua. Russian sparkling wine, Semisweet 0,15л
Для изготовления шампанских вин используются виноматериалы, полученные из винограда сортов: 'Пино', 'Шардоне', 'Совиньон', 'Рислинг', 'Алиготе', 'Траминер'. Тонкий букети гармоничный вкус, идеальная прозрачность, высокие игристые и пенистые свойства делают этот напиток неповторимым и праздничным.
150
Буржуа. Российское игристое вино, полусладкое
Burjua. Russian sparkling wine, Semisweet 0,75л
Для изготовления шампанских вин используются виноматериалы, полученные из винограда сортов: 'Пино', 'Шардоне', 'Совиньон', 'Рислинг', 'Алиготе', 'Траминер'. Тонкий букети гармоничный вкус, идеальная прозрачность, высокие игристые и пенистые свойства делают этот напиток неповторимым и праздничным.
450

 

ресторан марьячи 1

ресторан марьячи 2

ресторан марьячи 3

Отзывы пользователей о ресторане Марьячи

Пока отзывов нет

Оставить отзыв