|
Цена |
| Меню гастрономического фестиваля киотской кухни |
| Время цветения сакуры |
| Тай мачча арай 60/5/5г
Дорадо, маринованная в соусе 'Зеленый чай'
|
370 |
| Камо муши яки 80г
Маринованная утиная грудка
|
700 |
| Хияши кинчаку 120/50г
Холодный омлет с тигровой креветкой, шиитаке и соевыми бобами под соусом 'Гинан'
|
450 |
| Иваи но ван 130г
Суп с диким желтохвостом
|
410 |
| Гома тофу агедаши 75/50г
Кунжутный тофу, обжаренный во фритюре с соусом 'Нара'
|
490 |
| Тофу денгаку 80г
Тофу, жаренный во фритюре, подается с тремя видами мисо-соуса
|
350 |
| Кани агедаши тофу 120/50г
Тофу, жаренный во фритюре (подается с мясом краба)
|
380 |
| Яки тофу бута анкаке 100/50/5г
Тофу, жаренный на тепане со свининой и грибами под соусом 'Анкаке'
|
520 |
| Ика дайкон 100г
Кальмар, тушенный с дайконом
|
380 |
| Ясай такиавасе 110г
Овощи, тушенные под соусом 'Киёмидзу'
|
320 |
| Унаги муши дзуши 300г
Угорь, приготовленный на пару с рисом и яйцом
|
650 |
| Сузуки сайкиоу яки 110/15г
Чилийский сибас на гриле в соусе 'Сайкиоу'
|
1050 |
| Гиндара сайкиоу яки 120/15г
Черная треска на гриле под соусом 'Сайкиоу'
|
1050 |
| Кинки анкаке 480г
Рыба 'Кинки', жаренная во фритюре с овощами
|
1680 |
| Киото но аса 65г
Мороженое 'Васаби' с клубникой и воздушным безе
|
360 |
| Сашими |
| Спейн хон магуро торо
Сашими из брюшка испанского тунца 'Блюфин'
|
2135 |
| Спейн хон магуро аками
Сашими из спинки испанского тунца 'Блюфин'
|
1435 |
| Италия хон магуро торо
Сашими из брюшка итальянского тунца 'Блюфин'
|
2135 |
| Бинчо магуро
Сашими из канадского тунца 'Альбакор'
|
1015 |
| Хамачи
Сашими из желтохвоста
|
1155 |
| Кампачи
Сашими из дикого желтохвоста
|
1225 |
| Шимааджи
Сашими из японской макрели
|
1505 |
| Тайрагай
Сашими из моллюска 'Тайрагай'
|
1995 |
| Хотате
Сашими из морского гребешка
|
945 |
| Тай
Сашими из японской дорадо
|
1505 |
| Сакура тай
Сашими из японской дорадо 'Сакура'
|
1360 |
| Сaке
Сашими из шотландского лосося
|
875 |
| Ака ика
Сашими из каракатицы
|
805 |
| Ама эби
Сашими из сладкой креветки
|
1750 |
| Хоккигай
Сашими из моллюска 'Хоккигай'
|
665 |
| Уни
Сашими из икры морского ежа
|
1435 |
| Сайори
Сашими из сайры
|
2100 |
| Исе Эби сашими
Сашими и суп из живого лобстера
|
3975 |
| Юропиан тай сашими
Сашими из европейского дорадо
|
1190 |
| Юропиан Сузуки сашими
Сашими из европейского сибаса
|
1190 |
| Фугу сашими
Сашими из фугу
|
2135 |
| Суши |
| Спейн хон магуро торо
Суши из брюшка испанского тунца 'Блю Фин'
|
805 |
| Спейн хон магуро аками
Суши из спинки испанского тунца ' Блю Фин'
|
560 |
| Италия хон магуро торо
Суши из брюшка итальянского тунца 'Блю Фин'
|
805 |
| Бинчо магуро
Суши из канадского тунца 'Альбакора'
|
420 |
| Хамачи
Суши из желтохвоста
|
455 |
| Кампачи
Суши из дикого желтохвоста
|
525 |
| Шимааджи
Суши из японской макрели
|
560 |
| Тайрагай
Суши из моллюска 'Тайрагай'
|
700 |
| Хотате
Суши из морского гребешка
|
385 |
| Тай
Суши из японской дорады
|
595 |
| Саке
Суши из шотландского лосося
|
385 |
| Ака ика
Суши из каракатицы
|
385 |
| Эби
Суши из креветки
|
350 |
| Ама эби
Суши из сладкой креветки
|
700 |
| Хоккигай
Суши с моллюском 'Хоккигай'
|
315 |
| Тамаго
Омлет
|
210 |
| Унаги
Суши с угрем
|
525 |
| Кани
Суши с королевским крабом
|
525 |
| Кобе
Суши c мраморной говядиной
|
665 |
| Фугу
Суши из фугу
|
805 |
| Васаби |
70 |
| Гари
Маринованный имбирь
|
105 |
| Гункан и темаки |
| Тобико
Гункан с икрой летучей рыбы
|
420 |
| Васаби Тобико
Гункан с острой тобико
|
420 |
| Икура
Гункан с красной икрой
|
420 |
| Неги Торо
Гункан с брюшком тунца и зеленым луком
|
420 |
| Кани
Гункан с королевским крабом
|
385 |
| Караши саке гункан
Гункан с острым лососем
|
350 |
| Караши хотате
Гункан с острым морским гребешком
|
385 |
| Караши магуро
Гункан с острым тунцом
|
455 |
| Си чикен
Гункан с острым тунцом, припущенным на пару
|
385 |
| Хамачи
Гункан с острым желтохвостом
|
420 |
| Уни
Гункан с икрой морского ежа
|
700 |
| Удзура Тамаго
Перепелиное яйцо
|
70 |
| Калифорния темаки
Хенд ролл с королевским крабом и авокадо
|
385 |
| Си чикен темаки
Хенд ролл с тунцом, припущеным на пару
|
420 |
| Саке кава темаки
Хенд ролл с жареной кожицей лосося
|
385 |
| Неги торо темаки
Хенд ролл с брюшком тунца и зеленым луком
|
420 |
| Саке темаки
Хенд ролл с лососем
|
385 |
| Тобико темаки
Хенд ролл с икрой летучей рыбы
|
385 |
| Караши магуро темаки
Хенд ролл с острым тунцом
|
455 |
| Эби темаки
Хенд ролл с креветкой
|
350 |
| Унаги темаки
Хенд ролл с угрем
|
455 |
| Роллы |
| Текка маки
Ролл с тунцом
|
350 |
| Каппа маки
Ролл с огурцом
|
210 |
| Саке маки
Ролл с лососем
|
315 |
| Нори маки
Ролл с японской тыквой
|
210 |
| Динамит маки
Ролл с креветкой темпура
|
455 |
| Аге маки
Жареный ролл по рецепту от шефа
|
735 |
| Мисато маки
Наш фирменный ролл
|
875 |
| Даппи гани маки
Ролл с мягкопанцерным крабом
|
700 |
| Техас маки
Ролл с желтохвостом
|
490 |
| Филадельфия маки
Ролл с лососем и сыром 'Филадельфия'
|
525 |
| Крейзи калифорния маки
Ролл с крабом и тобико васаби
|
805 |
| Калифорния маки
Ролл с крабом и тобико
|
735 |
| Саке кунсей маки
Ролл с копченым лососем и красной икрой
|
770 |
| Саке кава маки
Ролл с жареной кожицей лосося
|
455 |
| Караши магуро маки
Ролл с острым тунцом
|
560 |
| Авокадо маки
Ролл с клубникой, крабом и авокадо
|
700 |
| Унаги маки
Ролл с угрем
|
840 |
| Си чикен маки
Ролл с острым тунцом, припущенным на пару
|
525 |
| Баттера
Угорь, рис, соус 'Унаги'
|
1150 |
| Холодные закуски |
| Ика сансай сарада
Салат из кальмаров
|
315 |
| Саке кава сарада
Салат с жареной кожицей лосося
|
420 |
| Кайсо сарада
Салат с морскими водорослями
|
315 |
| Уми Будо сарада
Салат из водорослей 'Уми Будо'
|
595 |
| Реи шабу кобе
Холодный шабу шабу с мраморной говядиной
|
945 |
| Ясай сарада
Овощи и листья салата co специальным соусом
|
385 |
| Унаги сарада
Салат с угрем
|
595 |
| Магуро сарада
Овощной салат со слегка обжаренным тунцом
|
700 |
| Хоренсоу охиташи
Салат из шпината
|
280 |
| Гома тофу
Тофу с кунжутными семечками
|
210 |
| Магуро юкке
Салат c тунцом
|
1540 |
| Нама гаки
Устрицы
|
- |
| Камо муши яки
Маринованная утиная грудка
|
700 |
| Саке татаки
Лосось в соусе 'Понзу'
|
525 |
| Тай усузукури
Европейская дорадо в соусе 'Понзу'
|
525 |
| Кобе гю татаки
Мраморная говядина в соусе 'Понзу'
|
1470 |
| Ошинко
Японские соленья (огурец, баклажан, морковь, дайкон)
|
350 |
| Горячие закуски |
| Ренкон хасами аге
Корень лотоса, фаршированный креветками, обжаренный во фритюре
|
385 |
| Эби исобе аге
Рулеты из водорослей, фаршированные спаржей и креветками, обжаренные во фритюре
|
420 |
| Гю какуни
Мраморная говядина с соусом 'Кизуке'
|
420 |
| Чаван Муши
Паровой омлет с овощами и морепродуктами
|
420 |
| Уни чаван муши
Паровой омлет с икрой морского ежа
|
878 |
| Фука хире чаван муши
Паровой омлет с акульим плавником
|
875 |
| Шумай
Пельмени со свининой на пару
|
560 |
| Муши эби гёза
Пельмени с креветкой в рисовом тесте на пару
|
735 |
| Сугата муши гёза
Пельмени со свининой и целой креветкой на пару
|
840 |
| Даппи гани
Мягкопанцирный краб, жаренный во фритюре
|
840 |
| Эдамаме
Вареные подсоленные соевые бобы
|
280 |
| Горячие блюда |
| Камо джифуни
Суп с утиной грудкой
|
1540 |
| Кодай арадаки
Японская дорадо, тушенная в соусе 'Митцуке'
|
1360 |
| Тай арадаки
Японская дорадо, тушенная в соусе 'Арадаки'
|
945 |
| Хамачи арадаки
Желтохвост, тушенный в соусе арадаки
|
945 |
| Кинки анкаке
Японская дорадо, жаренная во фритюре с овощами
|
1360 |
| Окодзе анкаке
'Каменная рыба' во фритюре с овощами
|
1225 |
| Кобе гю шабу шабу
Шабу шабу с мраморной говядиной
|
5775 |
| Тако Шабу Шабу
Шабу шабу с осьминогом
|
840 |
| Кобе Гю Ски яки
Ски яки из мраморной говядины
|
5775 |
| Блюда, приготовленные на гриле |
| Якитори
Шашлык из курицы
|
210 |
| Тори кимо
Шашлык из куриной печени
|
210 |
| Саке торо
Шашлык из брюшка лосося
|
245 |
| Хицуджи
Шашлык из баранины
|
245 |
| Гиндара cайко яки
Черная треска на гриле под соусом 'Сайко'
|
1050 |
| Сузуки ю ан яки
Чилийский сибас на гриле в соусе 'Ю ан'
|
1050 |
| Сузуки сайко яки
Чилийский сибас на гриле в соусе 'Сайко'
|
1050 |
| Тараба оугон яки
Королевский краб, запеченный под соусом 'Когане'
|
735 |
| Насу хирояки
Баклажан под сливочным соусом
|
- |
| Саке хирояки
Лосось под сливочным соусом
|
- |
| Хокке
Рыба 'Хокке' жаренная на гриле
|
630 |
| Суруме ика
Целый кальмар, жаренный на гриле
|
840 |
| Тайрагай итаме
Моллюск 'Тарагай', жаренный в чесночном соусе
|
2065 |
| Тай сугата яки
Европейская дорадо на гриле
|
910 |
| Сузуки сугата яки
Европейский сибас на гриле
|
910 |
| Саке абура яки
Лосось, жаренный с овощами
|
- |
| Унаги кабаяки
Копченый угорь
|
805 |
| Хамачи кама яки
Шея желтохвоста на гриле
|
840 |
| Кампачи кама яки
Шея дикого желтохвоста на гриле
|
840 |
| Саке то кашира яки
Голова и брюшко лосося на гриле
|
560 |
| Исе эби мотояки
Запеченный лобстер с грибами
|
- |
| Шиогама тай
Европейская дорадо, запеченная в соли
|
1855 |
| Шиогама Сузуки
Европейский сибас запеченный в соли
|
1855 |
| Темпура |
| Ясай темпура
Овощи в кляре
|
385 |
| Кису темпура
Рыба кису в кляре
|
665 |
| Эби темпура
Креветки в кляре
|
665 |
| Кайсен темпура
Овощи и морепродукты в кляре
|
735 |
| О эби альмонд аге
Королевская креветка во фритюре с миндалем
|
- |
| Тай карааге
Европейская дорадо, жаренная во фритюре
|
1400 |
| Сузуки карааге
Европейский сибас, жаренный во фритюре
|
1400 |
| Суп, рис, лапша |
| Мисо ширу
Мисо суп с тофу и зеленым луком
|
210 |
| Кайсен мисо ширу
Мисо суп с морепродуктами
|
1120 |
| Унаги янагава
Суп с угрем
|
1505 |
| Тай ушио джиру
Суп из японской дорадо
|
665 |
| Асари саке муши
Моллюски 'Асари' в бульоне из лосося
|
455 |
| Шиджими мисо ширу
Мисо суп с моллюсками 'Шиджими'
|
315 |
| Гохан
Вареный рис
|
175 |
| Кайсен чаахан
Жареный рис с морепродуктами
|
665 |
| Чаахан кобе
Жареный рис с мраморной говядиной
|
735 |
| Уна джю
Угорь на рисе
|
910 |
| Зару соба
Лапша 'Соба' с зеленым луком, соусом и васаби
|
525 |
| Яки соба
Лапша 'Соба'
|
735 |
| Яки удон
Лапша 'Удон'
|
735 |
| Aсари гарлик
Моллюски 'Асари' в чесночном соусе
|
- |
| Блюда, приготовленные на теппане |
| Тори терияки
Жареное мясо цыпленка и овощи с соусом 'Терияки'
|
735 |
| Саке терияки
Жареный лосось с овощами и соусом 'Терияки'
|
875 |
| Тендерлойн терияки
Стейк из американской говядины 'Тендерлойн' с соусом 'Терияки'
|
1715 |
| Исе Эби терияки
Жареный лобстер с овощами с соусом 'Терияки'
|
3080 |
| Ясай терияки
Жареные овощи с соусом 'Терияки'
|
420 |
| Кобе гю терияки
Стейк из мраморной говядины с соусом 'Терияки'
|
4725 |
| Десерты и фрукты |
| Чакин манго
Мешочек пюре из манго с фисташковым мороженым
|
420 |
| Аге чоколейт
Шоколад с васаби в кляре, подается с тайским манго
|
420 |
| Аге Филадельфия
Сыр 'Филадельфия' в кляре на сливе, с малиновым соусом
|
385 |
| Жасминовый чизкейк
С инжиром и соусом из маракуйи
|
385 |
| Гома чоко мусс
Мусс из белого шоколада с кунжутом, грецким орехом и сладким томатом
|
420 |
| Момо Фуджи
Персик с сырным кремом и анисовым мороженым
|
420 |
| Кудамоно маки
Роллы с творожно сырным кремом и фруктами
|
420 |
| Мисато фондю
Горячий шоколад по нашему рецепту с фруктами (манго, ананас, киви, клубника, банан)
|
420 |
| Конфеты ручной работы
Ассорти из шоколадных конфет и мармелада
|
350 |
| Домашнее мороженое и сорбе
на Ваш выбор
|
385 |
| Мороженое 'Эби'
Сливочное мороженое со вкусом креветки
|
385 |
| Ассорти из фруктов |
420 |
| Ананас |
420 |
| Манго |
420 |
| Киви |
385 |
| Банан |
385 |
| Груша |
420 |
| Яблоко |
385 |
| Ассорти из ягод |
700 |
| Клубника |
560 |
| Ежевика |
560 |
| Малина |
700 |
| Голубика |
700 |
| Смородина |
665 |
Отзывы пользователей о ресторане Мисато
Читать все отзывы
corbina
Был с семьёй в воскресенье. Кухня на высоте. Очень мило, интерьер тоже очень понравился, не знаю даже, с каким японским рестораном сравнить... В общем смело рекомендую всем
Читать полностью