ресторан Почтмейстер

Свиные ребрышки (240/200)

290

Хрустящие куриные крылышки (250/200)

220

Креветки (160/ 125)

Отварные в пивном рассоле со специями

190

Креветки Тигровые (290/200)

440

Кольца кальмара (260/200)

В пивном кляре

210

Крокеты сырные (140/120)

160

Сыр копченый «Чечил» (80)

130

Сыр копченый «Охотничий» (80)

130

Мюнхенские колбаски (вайсвюрст) (330/130)

250

Нюрнбергские колбаски (330/130)

250

Колбаски свиные (330/130)

260

Колбаски острые (380/160)

250

Говяжьи колбаски (330/130)

260

Метр удовольствия (1080/850)

домашняя колбаска, соответствующего размера, приготовленная по традиционному немецкому рецепту

630

Вариация из немецких колбасок (470/270)

Все колбаски подаются с немецкой капустой «Зауркраут» и картофельным пюре

420

Корзиночка с чесночными гренками (100)

90

Редька с чесночными гренками (80/50)

редька дайкон подается с ржаными чесночными гренками

90

Арахис соленый (100)

90

Фисташки соленые (100)

150

Салаты

Салат с теплыми куриными потрошками (365)

листья салата «Романо» с куриной печенкой и сердечками, заправленный нежным сливочным соусом

280

Немецкий традиционный салат (300)

из печеного картофеля с беконом и пикантной горчичной заправкой

200

Салат с кусочками утиного филе (350)

листья салата со свежим сельдереем и теплым утиным филе и апельсиновым соусом

340

Цезарь (300)

куриные грудки в сочетании с сухариками, салатом Айсберг и соусом Цезарь

280

Морской коктейль (350)

листья салата Айсберг с морепродуктами, дольками розового грейпфрута и экзотическим соусом

270

Греческий салат (300)

свежие огурцы, помидоры и перец, лук репчатый, сыр Фета, орегано, маслины, заправленные оливковым маслом

230

Овощной букет (200)

свежие овощи по сезону

160

Салат «Микс» (300)

листья салата, авокадо, болгарский перец, растительное масло

240

Салат «Постный» (300)

помидоры, листья салата, шампиньоны, растительное масло

180

Холодные закуски

Язык отварной (175/100/75)

подается с соленым огурчиком, маринованным перцем и хреном

190

Шейка свиная запеченная (175/100/75)

подается с маринованными овощами и горчицей

180

Рулет куриный (175/100/75)

по рецепту нашего ресторана, подается с маринованными овощами

140

Сало под водочку (3 вида) (125/75/50)

140

Селёдка с картофелем (200/75/50)

160

Икра красная (80/50/30)

250

Ассорти мясное (300/225/75)

куриный рулет, буженина, язык, приготовленные по рецепту нашего ресторана, подается с маринованными овощами и хреном

330

Ассорти рыбное (250/175/75)

ломтики малосольной семги и подкопченной запеченной осетрины собственного приготовления, красная икра, сливочное масло с дольками лимона и свежей зеленью

490

Семга слабо-соленая (175/100)

250

Сырное ассорти (225/150)

три вида сыра прекрасно дополнят вкус вина в Вашем бокале

240

Ассорти маринованных грибочков (225)

170

Деревенский разносол (200)

домашние соления

140

Оливки и маслины (100)

90

Горячие закуски

Рагу из лисичек (220)

200

Жюльен грибной (75)

130

Жареный мягкий сыр (135)

в хрустящей панировке с грецкими орехами

270

Блинчики (110)

60

Блинчики с икрой (135/110/25)

220

Блинчики с семгой (160/110/50)

180

Яичница с беконом (150)

130

Супы

Леберкнодель суп (275)

крепкий мясной бульон с клецками из говяжьей печени

180

Картофельный крем-суп с белыми грибами (255)

170

Солянка сборная мясная (300)

180

Солянка сборная рыбная (300)

220

Суп дня (255)

110

Горячие мясные блюда

Свиная шейка – гриль (275/200)

290

Рулька свиная (1 шт /210/50)

подается с немецкой капустой «Зауркраут», картофельным пюре и пивным соусом

430

Медальоны из говядины (285/160)

говяжья вырезка, приготовленная на гриле, с коньячно-грибным соусом

360

Шницель из говядины (355/280)

360

Корейка ягненка (320/200)

подается с соусом «Розмарин»

500

Утиная грудка (250/135)

подается с яблоками в карамели На 2 персоны

480

Говядина «Шато Бриан» (1030/330)

Говяжья вырезка запекается целым куском со специями, подается с обжаренным картофелем, припущенными овощами, запеченными помидорами и соусом «Рам»

680

Блюда в горшочке

Айнтопф по – швабски (320)

горшочек с капустой, картофелем ,шампиньонами и сардельками-гриль

160

Айнтопф с говядиной (330)

190

Горячие рыбные блюда

Семга запеченная (310/160)

с грибным жюльеном и крабовым мясом

400

Стейк из семги (210/160)

подается с соусом из белого вина

400

Форель, жареная целиком (1 шт.250/200)

350

Стейк из осетрины (210/160)

подается с соусом из белого вина

420

Постные и вегетарианские блюда

Сладкий болгарский перец (250)

фаршированный рисом и овощами

170

Дуэт из цветной капусты и брокколи (300)

запеченный под сливочным соусом

130

Картофель жареный с грибами и луком (250)

160

Гарниры

Картофель фри (150)

90

Картофельное пюре (150)

90

Картофель отварной (150)

60

Немецкая капуста «Зауркраут» (150)

с беконом

120

Овощи припущенные (150)

80

Овощи – гриль (150)

80

Рис «Пилав» (150)

80

Соусы

Чесночный (50)

40

Блю чиз (50)

40

Барбекю (50)

40

Тар-тар (50)

40

1000 островов (50)

40

Десерты

Фруктовый коктейль (200)

мелко нарезанные фрукты, заправленные апельсиновым соком, украшенные взбитыми сливками и кокосовой стружкой

150

Мороженое с фруктами и взбитыми сливками (235/160)

180

Мороженое со сливками и домашним вареньем (195/160)

180

Пирожное «Лесные ягоды» со взбитыми сливками (1 шт)

180

Земляничное пирожное со взбитыми сливками (1 шт)

180

Старейшая пивоваренная компания в мире, с самыми богатыми традициями и высочайшим уровнем качества, основанная в 1040 года в монастыре Святого Штефана в Баварии. У ворот монастыря в 1516 году был зачитан Баварский закон «О чистоте пива», который немецкие пивовары обязаны соблюдать и по сей день С 1923 года эмблемой пивоварни является государственный герб Баварии, право использования которого принадлежит Баварской Государственной Пивоваренной Компании Weihenstephaner

ВАЙНШТЕФАН (300/500/1000)

Weihenstephan (Германия) Светлое, ячменное, фильтрованное пиво. Рецепт этого пива был написан в 1872 году и остается неизменным уже более 130 лет. Уникальная технология производства, при которой окончательный процесс созревания происходит уже в бочках и бутылках, придают пиву первоисточный вкус пшеничного пива. Среди любителей пшеничного пива в Баварии пиво Шнайдер вайс считается лучшим в этой категории, является элитным и присутствует в самых дорогих ресторанах и отелях Германии

110/170/280

ШНАЙДЕР (300/500/1000)

Schneider Weisse Original (Германия) Пшеничное нефильтрованное пиво. В самом центре природного парка Фихтельгебирге находится город Кульмбах. Пиво варилось здесь с незапамятных времен. Самая старая пивная находка Германии - амфора с остатками пива возрастом в 3 000 лет была найдена именно здесь. Пиво Кульмбахер - это не только трудолюбие и традиции, но и неповторимые условия для его изготовления: великолепный климат, плодородная земля и особенно мягкая вода из горных источников

110/170/280

КУЛЬМБАХЕР (300/500/1000)

Kulmbacher Premium Pils (Германия) Светлое, ячменное, фильтрованное пиво с легкой горчинкой. Традиционное тёмное чешское пиво, обладатель многочисленных международных и национальных призов, в т.ч. приза «Лучшее пиво Чехии 2003 года» от пивоварни, остающейся верной старым традициям и чешскому качеству

110/170/280

ЗУБР (300/500/1000)

Zubr dunkel (Чехия) Темное, ячменное, фильтрованное пиво

110/170/280

СИБИРСКАЯ КОРОНА (300/500/1000)

Siberian Korona (Россия)

50/80/150

РАДЛЕР (300/500)

Пиво с цитрусовым напитком Спрайт или с колой Radler (Beer and Zitronenlimonade)

50/80

Пиво бутылочное

ГИННЕСС темное (Ирландия) (330)

Guinness

110

КОРОНА EXTRA (Мексика) (330)

Corona Extra

110

ХАЙНЕКЕН (Голландия) (330)

Б/алкогольное (Германия) Heineken

110

Аперитив

50 мл./1000

КАМПАРИ

Kampari Bitter

120/2100

Водка

50 мл/700 мл/500

ЗЕЛЕНАЯ МАРКА

50/620/450

НЕМИРОФФ Медовая с перцем

60/750/550

НЕМИРОФФ Премиум

70/800/Nemiroff Premium

РУССКИЙ СТАНДАРТ

80/1000/750

Шнапс

30 мл / 700

ШЛАДЕРЕР вишня

Schladerer Kirschwasser

110/2200

ШЛАДЕРЕР слива

Schladerer Zwetschgenwasser

110/2200

ШЛАДЕРЕР груша

Schladerer Williams Birne

110/2200

ШЛАДЕРЕР абрикос

Schladerer Aprikosengeist

110/2200

ШЛАДЕРЕР малина

Schladerer Himbeergeist

110/2200

ШЛАДЕРЕР мирабель

Schladerer Mirabell

110/2200

Писко

50 мл / 700

Писко Капель

Pisco Capel Reservado

130/1500

Абсент

50 мл / 700

АБСЕНТ «КСЕНТА»

Absenta “Xenta”

160/2000

Текила

50 мл / 1000

Ольмека Голд

Olmeca Gold

160/2800

Ольмека Бланко

Olmeca Blanco

160/2800

Джин

50 мл / 700 мл/ 500

Бифитер

Beefeater

160/2000/1450

Гордон`с драй

Gordon`s London Dry

160/2000

Виски

50 мл / 1000

Гленливет 12 лет

The Glenlivet Pure Malt 12 y.o

290/5500

Чивас Ригал 12 лет

Chivas Regal 12 y.o

270/4700

Джонни Уокер чёрная эт

Johnnie Walker black label

270/4700

Джонни Уокер красная эт

Johnnie Walker red label

160/2700

Баллантайнс Файнест

Ballantine`s Finest

160/2700

Джемесон (Ирландия)

Jameson Irish

160/2700

Джек Дениэлс

Jack Daniel`s (США)

200/3600

Бурбон

50 мл / 700 мл / 500

Джим Бим

Jim Beam

130/2500

Джим Бим Блэк 8 лет

Jim Beam Black

180/2500

Ром

50 мл / 1л

Бакарди белый

Bacardi White

150/2000

Бакарди черный

Bacardi Black

150/2000

ГАВАНА КЛУБ Резерв

Havana Club Anejo Reserva Cuba

150/2000

ГАВАНА КЛУБ золотой

Havana Club Anejo 3 Anos Cuba

150/2000

Граппа

50 мл / 700

Барберо ла Бьянка

Barbero La Biaca

150/1900

Кальвадос

50 мл / 700

КАЛЬВАДОС Пьер Маглуар

Calvados Pere Magloire

220/2800

Вермуты

50 мл / 1000

МАРТИНИ (Бианко,Экстра Драй)

Martini (Bianco, Extra Dry)

120/2000

Ликёры

50 мл / 1000/ 700

Малибу

Malibu

130/1650

ГАЛЬЯНО

Galliano

130/1900

ФРАНЖЕЛИКО лесной орех

Frangelico

140/2500

МИДОРИ дынный

Midori

170/2300

ШЕРРИ БРЕНДИ вишневый

Cherry Brandy

110/1400

АМАРЕТТО Дисаронно

Amaretto Disaronno

110/2000

БЛЮ КЮРАСАО

Curacao Bleu

110/1400

ЗЕЛЕНАЯ МЯТА

Peppermint Vert Joseph Carton

110/1400

БЕЛАЯ МЯТА

Peppermint white

110/1400

ВАНИЛЬ

Vanille Joseph Carton

110/1400

ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ

Crиme de Fraise des Bois

110/1400

БАНАНОВЫЙ

Banane

110/1400

ПЕРСИКОВЫЙ

Crиme de Peche de Vigne

110/1400

Черносмородиновый крем де Бургонь

Crиme de Cassis de Bourgogne

110/1400

САМБУКА белая

Sambuka

120/1550

САМБУКА кафе

Sambuka Caffe

130/1600

БЕЙЛИЗ

Bayleas

150/1900

КАЛУА

Kahlua

130/1600

КУАНТРО

Cuantro

150/1900

ЛИМОНЧИНО на лимоне

Limoncino Faled

130/1600

НОЧИНО на грецком орехе

Nocino Faled

130/1600

Диджестивы

50 мл / 700 мл / 1000

ЕГЕРМАЙСТЕР

Jagermeister

130/1600

БЕХЕРОВКА

Becherovka

130/2300

ФЕРНЕ БРАНКА

Fernet Branka

130/1600

РИЖСКИЙ ЧЕРНЫЙ Бальзам

Riga Black Balsam

170/3000

Глинтвейн

красное полусладкое вино, специи

150 мл/180

50 мл / 500

АРАРАТ***

100/900

БАСТИОН КВ

120/1050

БАСТИОН КВВК

140/1250

ХЕННЕССИ V.S

Hennessy V.S

270/2400

ХЕННЕССИ V.S.О.Р

Hennessy V.S.O.P

370/3300

Арманьяк

50 мл / 700

САН-ВИВАН V.S.О.Р

Saint-Vivant

250/3200

Свежевыжатые соки (200)

апельсиновый, яблочный, грейпфрутовый, морковный

120

Соки в ассортименте (200)

35

Напиток из кураги (200)

35

Напитки

Кока-Кола (1 бан. / 330)

35

Фанта (1 бан. / 330)

35

Спрайт (1 бан. / 330)

35

Тоник (1 бан. / 330)

35

Минеральная вода

Витель б/г (1 бут. /330)

65

Эвиан б/г (1 бут. /330)

65

Перье с/г (1 бут. /330)

75

Нарзан с/г (1 бут. /330)

60

Чай, кофе

БЕЙЛИС-КОФЕ (200)

210

АЙРИШ-КОФЕ (200)

210

РИГА КОФЕ БЛЭК (200)

210

КОФЕ По-Венски (180)

140

КОФЕ - ЛАТТЕ (170)

130

КАПУЧИНО (150)

120

ЭСПРЕССО двойной (150)

105

ЭСПРЕССО (60)

65

АМЕРИКАНСКИЙ КОФЕ (150)

65

КОФЕ - ГЛЯССЭ (220)

160

ЧАЙ ПО-ДОМАШНЕМУ (500)

с карамелью черный, зеленый, зеленый с жасмином

90

ЧАЙ в пакетиках (150)

черный, зеленый, зеленый с жасмином

35

Чай ТиГшвенднер (Германия)

Листовой чай в чайнике (500 мл)

Черный чай

Даржилинг FTGFOP Кэлей Вэллей

Черный чай высочайшего качества, у которого есть всё: характер, аромат и крепость. Цвет настоя светлый, слегка красноватый

120

Дикая вишня

Любимый многими чай со вкусом спелой сладкой вишни

120

Зеленый чай

Марани

Японская и китайская сенча придают бодрящий характер этому чаю, а лепестки подсолнуха, розы и василька придают утонченный и неповторимый аромат чаю

120

Арабская ночь

Композиция редких ароматов в сочетании с зеленым китайским и черным индийским, цейлонским и китайским чаем

120

Фруктовый чай

Лесные ягоды

Вкус лесных ягод. Состав: бузина, яблоко, гибискус, черная смородина и черника

120

Грегорис

Вкус лесных фруктов и йогурта. Состав: кусочки яблока, гибискус, шиповник, ежевика, черная и красная смородина

120

Master-Bag на чайник (500 мл)

Зеленый чай

Персик

Зеленый чай с ароматом спелых персиков

100

Фруктовый чай

Вишня-Банан

Фруктовый чай с ароматом свежей вишни и банана

100

Пакетированный чай (150 мл)

Травяной чай

Мята

Классический мятный чай, душистый и освежающий

45

Ромашка

Полезный и ароматный травяной напиток из альпийской ромашки

45

Травяная смесь

Приятная смесь отборных трав для любого времени дня. Состав: перечная мята, ежевичный лист, ромашка, мелисса, красный сандал, анис, корки апельсина

45

Укроп

Мягкий, домашний напиток, который очень неплох с медом

45

Ройбуш. Сливочная Карамель

Оригинальный южно-африканский народный напиток с нежным, сливочно-сладким вкусом карамели

45

Фруктовый чай

Мультивитамин

Богатый витаминами фруктовый чай с ароматом свежих цитрусов

45

Зеленый чай

Ваниль

Тонкий аромат ванили придает этому чаю оттенок благородного наслаждения

45

150 мл /1000

Белое сухое

95/500

Белое п/сладкое

95/500

Красное сухое

95/500

Красное п/сладкое

95/500

Вина Чили

СОВИНЬОН Блан (белое)

Misiones de Rengo Sauvignon Blanc

140/700

ШАРДОННЕ (белое)

Misiones de Rengo Chardonnay

140/700

КАБЕРНЕ СОВИНЬОН (красное)

Misiones de Rengo Cabernet Sauvignon

140/700

Тьера Арена МЕРЛО (красное)

Tierra Arena Merlot

140/700

Шампанское

150 мл / 750

СОВЕТСКОЕ брют

350

НОВЫЙ СВЕТ брют

600

НОВЫЙ СВЕТ красное брют

680

СОВЕТСКОЕ п/сухое

95/350

СОВЕТСКОЕ п/сладкое

350

НОВЫЙ СВЕТ красное п/сладкое

680

«Мускатное» розовое сладкое

480

ДЖИН-ТОНИК (200)

джин, тоник

180

ВИСКИ-КОЛА (200)

виски, кола

190

КУБА ЛИБРА (200)

ром, кола

180

ПИНА КОЛАДА (200)

ром, ликер Малибу, ананасовый сок, сливки, кокосовый сироп

210

ЛОНГ АЙЛЕНД (300)

водка, текила, ром, джин, куантро, лимонный сок, кола

270

КРОВАВАЯ МЭРИ (200)

водка, сок томатный, соль, перец, соус «Табаско»

140

МАРТИНИ-ОРАНЖ (200)

мартини, апельсиновый сок

150

КАМПАРИ-ОРАНЖ (200)

кампари, апельсиновый сок

150

Б-52 (45)

ликеры калуа, бейлис, куантро

180

НЕЗНАКОМЕЦ (200)

рижский черный бальзам, персиковый ликер, персиковый сок, мороженое

250

РОССИЙСКИЙ ФЛАГ (45)

водка, Блю Кюрасао, гренадин, сливки

110

МАРГАРИТА (100)

текила, куантро, сок лимона

180

ТЕКИЛА САНРАЙЗ (200)

текила, апельсиновый сок

180

ОТВЕРТКА (200)

водка, апельсиновый сок

80

РЖАВЧИНА (45)

куантро, текила, соус «Табаско»

150

ПИСКО СЛАДКАЯ КИСКА (200)

писко, гренадин, сок грейпфрутовый, сок лимонный

180

МОХИТО (300)

ром, лайм, мята, сахар

180

КИР РОЯЛ (150)

черносмородиновый ликер, шампанское

180

ГОЛУБЫЕ ГАВАЙИ (200)

ром Бакарди, ликер Малибу, Блю Кюрасао, ананасовый сок, сливки, кокосовый сироп

220