Провели время в данном заведении? Охарактеризуйте ресторан Разгуляй в наших комментариях. Также вы сможете обсудить ресторан Разгуляй в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Также вашему вниманию предлагаются фото, меню и описание ресторана Разгуляй. Приветствуются как положительные, так и отрицательные отзывы
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

ресторан Разгуляй

Рестораны / Все рестораны

Рейтинг ресторана: 0
Хороший ресторан Плохой ресторан

(499) 267-76-13, 662-86-97
Москва, Спартаковская ул., д.11
м. Бауманская

Описание ПроездМенюФотографии

Режим работы С 10.00 до последнего посетителя

Услуги ресторанаБизнес-ланчи, Организация банкетов, Выездное обслуживание, Карта вин, Танцпол, Разливное пиво

КухняРусская

Средний счетот 2000 до 2500 рублей

Заказ столикане нужен

Входсвободный

Количество залов3

Популярный московский ресторан «Разгуляй» расположен в самом центре Москвы возе с Елоховского собора в Старой немецкой слободе. Ресторан находится в старинном московском особняке, который был построен для графа Алексея Ивановича Мусина-Пушкина. А площадь «Разгуляй», рядом с которой находится ресторан, была названа, еще в 19 веке, так как здесь находилось множество кабаков и других питейных заведений. В то время это место являлось царской дорогой. Именно по этой дороге, Российская императрица, в своей карете ездила в Рубцово-Покровское, в Измайлово и Лефортово.

Современный ресторан «Разгуляй» сегодня находится в отремонтированной и отреставрированной усадьбе старого монастыря, который расположен на месте старого купеческого пути. Интерьер ресторана «Разгуляй» отражает русские народные традиции - это хохломская роспись, гжель и береста. Традиции русского народа представлены не только в оформлении, но и в меню кухни ресторана «Разгуляй».

Здесь вы сможете отведать настоящий русский борщ с чесночными пампушками и холодную окрошку, а также фирменное блюдо ресторана - мясо «Разгуляй», осетрину по-монастырски, самые вкусные расстегаи и русские блины с разнообразными начинками. А также ни один русский стол не обойдется без традиционного жареного поросенка с хрустящей корочкой и бараньего окорока. И какой же русский пир без традиционных крепких спиртных напитков и вин.

Карта вин ресторана «Разгуляй» представлена разнообразными спиртными напитками. Это и старинная русская водка «Спотыкач», и медовуха, и сбитень, приготовленный по старинному рецепту и квас, приготовленный в «Разгуляе». Каждый вечер в ресторане цыганские песни и пляски привлекают большое количество посетителей. Все в ресторане говорит о широкой русской душе и русском гостеприимстве. Работает ресторан с 12:00 и до последнего клиента. Для постоянных посетителей в ресторане «Разгуляй» действует система скидок и клубных карт.

АдресСпартаковская ул., д.11


Цена
Антикризисное предложение
Стоимость ужина 700 рублей
Вариант № 1
Масло сливочное 10г -
Рулет куриный 30г -
Салат"Ярославна"100г
Язык говяжий, шампиньоны, огурцы, зеленый горошек, грецкий орех, майонез
-
Блины с красной икрой 100/15г -
Судак жареный по северо-русски под брусничным соусом с рисом 100/70/100г -
Хлеб белый, черный 50/50г -
Фруктовый десерт 150г -
Вино белое, красное, водка на выбор 150/50мл -
Чай, растворимый кофе на выбор 200мл -
Вода"Святой источник"500мл -
Вариант № 2
Масло сливочное 10г -
Семга слабосоленая 30г -
Салат"Греческий"100г
Помидоры, огурцы, перец, брынза
-
"Дело в шляпе"150г
Шампиньоны запеченные, фаршированные курицей
-
Отбивная"Орловская"из куриного филе с персиком, рисом и овощами 150/173г -
Хлеб белый, черный 50/50г -
Мороженое со взбитыми сливками 100/30г -
Вино белое, красное, водка на выбор 150/50мл -
Чай, растворимый кофе на выбор 200мл -
Вода"Святой источник"500мл -
Сигареты
Кент в ассортименте 1п 85
Винстон в ассортименте 1п 85
Мальборо в ассортименте 1п 85
"Вог в ассортименте 1п 85
Парламент 1п 105
Фирменные блюда ресторана
Холодная закуска
Закуска русского купечества 242/46г
Раковая шейка, семга, маринованные огурцы, всё в блине с икрой кетовой
460
Крабы натуральные 70/81г 620
Салаты
Салат 'Разгуляй' 375/60г
Крабы натуральные, семга слабосоленая, тигровые креветки, помидор, гренки, сыр, соус, подается в тулипе
760
Салат 'Метрополь' 235г
Утиная грудка, куриное филе, соус южный, икра кетовая, райские яблочки
550
Горячие блюда
Стерлядь 1шт.
Стерлядь, фаршированная лососем, запеченная с белым вином
1500
Карп 'Матрос' 1шт./300г
Карп, фаршированный грибами, креветками,
750
'Охотник' 300г
Мясо кабана с белыми грибами
1150
Жаркое из оленины 300г 1100
Утиная грудка под фруктовым соусом 125/150/113г 450
Спиртные напитки
Старинный русский напиток
"Медовуха"№"150мл 75
Горячие напитки
Сбитень вишневый"Аристократический"из свежей вишни и коньяка 150мл 290
Сбитень"Дворянский"из красного и белого сухого вина 150мл 190
Старинная русская водка времен Ивана IV
Спотыкач 50мл
Настоянная на меде и хрене
65
Московская горькая 50мл
Настоянная на травах: шалфей, калган, имбирь, мята
60
Рябиновка 50мл
Настоянная на рябине и травах
60
Наливка 50мл 85
Русскоговорящая Водочка 1л
Расскажет интересные тосты из русского быта, а также поправит здоровье и настроение
4045
Кауфман 50мл 210
Кауфман 0,7л 2940
Водка
Черная водка 1л 2205
Черная водка 50мл 110
Абсент Ксента Испания 1л 4620
Абсент Ксента Испания 50мл 230
Юрий Долгорукий 0,7л 1545
Юрий Долгорукий 50мл 110
Русский стандарт 0,5л 889
Русский стандарт 50мл 90
Русский стандарт Платинум 0,5л 1155
Русский стандарт Платинум 50мл 115
Парламент 0,5л 895
Парламент 50мл 90
Гжелка 0,5л 420
Гжелка 50мл 45
Флагман 0,5л 525
Флагман 50мл 55
Белое Золото Кристалл 0,5л 790
Белое Золото Кристалл 50мл 80
Настойка горькая (штоф)
"Украинская с медом и перцем"0,7л 660
"Украинская с медом и перцем"50мл 50
Особая горилка 0,5л 470
Особая горилка 50мл 50
Очарование русской классики
"Белая березка"0,5л 630
"Белая березка"50мл
Содержит березовый сок
65
Ром
Баккарди Белый 0,75л 2470
Баккарди Белый 50мл 160
Баккарди Черный 0,75л 2470
Баккарди Черный 50мл 160
Аперитив
Кампари Биттер 0,75л 1995
Кампари Биттер 50мл 135
Мартини Бианко 1л 1310
Мартини Бианко 50мл 65
Мартини Россо 1л 1310
Мартини Россо 50мл 65
Джин
Джин Гордонс 0,75л 2690
Джин Гордонс 50мл 185
Джин Бифитер 0,75л 2690
Джин Бифитер 50мл 185
Коньяк
Хеннесси X.O. 0,7л 16905
Хеннесси X.O. 50мл 1210
Хеннесси V.S. 0,5л 3730
Хеннесси V.S. 50мл 375
Хеннесси V.S.O.P. 1л 9450
Хеннесси V.S.O.P. 50мл 475
Мартель Х.О. 0,7л 18230
Мартель Х.О. 50мл 1300
Мартель V.S.O.P. 0,7л 6320
Мартель V.S.O.P. 50мл 450
Remy Martin V.S.O.P. 0,7л 6250
Remy Martin V.S.O.P. 50мл 450
Remy MartinХ.О. 0,7л 20580
Remy MartinХ.О. 50мл 1470
Remy Martin V.S. 1,0л 6720
Remy Martin V.S. 50мл 340
Виски
Ballantines 1л 3465
Ballantines 50мл 175
Chivas Regal 0,75л 5040
Chivas Regal 50мл 335
Red Label 1л 4410
Red Label 50мл 220
Black Label 1л 7350
Black Label 50мл 370
Jack Daniel's 0,75л 4880
Jack Daniel's 50мл 325
Grant's 0,75л 3150
Grant's 50мл 210
Blue Label 0,75л 19900
Бренди
Праздничный 0,5л 2990
Праздничный 50мл 300
Арарат 0,5л 1260
Арарат 50мл 125
Ани 0,5л 1365
Ани 50мл 135
Текила
Мескаль Золотая 0,7л 3410
Мескаль Золотая 50мл 250
Ольмека Серебряная 1л 4410
Ольмека Серебряная 50мл 220
Ольмека Золотая 1л 4410
Ольмека Золотая 50мл 220
Ликеры
Baileys 1л 3465
Baileys 50мл 175
Kailua 0,7л 2595
Kailua 50мл 190
Cointreau 0,7л 2835
Cointreau 50мл 205
CQCКароланс 0,35л 1135
CQCКароланс 50мл 160
Ди Кайпер в ассортименте 1 2680
Ди Кайпер в ассортименте 50мл 135
Мари Бризар в ассортименте 0,7л 1865
Мари Бризар в ассортименте 50мл 135
Пиво
Пиво в кегах
Пиво"Разгуляй"нефильтрованное 0,5л 95
Пиво"Разгуляй"нефильтрованное 0,3л 65
Пиво
Пиво бутылочное в ассортименте 0,33мл 85
Пиво безалкогольное в ассортименте 0,33мл 85
Коктейли
В-52 60мл
Kahlua 20мл, Baileys 20мл, ликер Куантро 20мл
205
Pina Colada 185мл
Ром белый 50мл, ликер Крем де кокос 15мл, сок ананасовый 100мл, сливки 20мл
215
Бар предлагает
Жевательная резинка Ригли 1п 30
Зажигалка 1шт 35
Шоколад в ассортименте 1шт 55
Фисташки 1п 50
Рыбные холодные закуски
Икра кетовая 30/20г 400
Рыбное ассорти 150/30/81г
Севрюга горячего копчения, балык холодного копчения, семга слабой соли
680
Семужка слабосоленая с лимончиком 60/10/58г 240
Балык осетровый холодного 380
Севрюга горячего копчения 350
Угорь горячего копчения 320
Палтус холодного копчения с лимончиком 60/10/58г 300
Селедочка 'По-русски' с картофелем 100/50/97г 170
Мясные холодные закуски
Мясное ассорти 300/60/158г
Язык говяжий, буженина, рулет из кролика, рулет куриный, рулет из гуся
630
Северный деликатес 60/20/80г
Оленина сырокопченая с пикантным овощным салатом и кедровыми орешками
320
Закуска из лося 60/20/80г
Мясо лося сырокопченое с фруктами салата
320
Рулет из гуся 60/20/68г
Ветчина домашнего приготовления
250
Язык говяжий с хреном 60/20/68г 160
Буженина с горчицей 60/20/58г 150
Рулет куриный, фаршированный сыром и болгарским перцем 60/20г 110
Рулет из кролика, фаршированный брокколи и морковью 60/20/58г 135
Рулет из молочного поросенка с чесноком и специями 60/20/58г 330
Холодец 'Купеческий' 205
Бастурма 40/18г 120
Солонина с горчицей 60/20/58г 175
Овощные холодные закуски
'Букет овощной' 300г
Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис красный, лук зеленый, зелень
260
"Ясны перцы"200/50/25г
Маринованный болгарский перец с фетой
252
Огурцы малосольные 150/15г 190
Огурцы соленые 150/15г 80
Помидоры малосольные 150/15г 190
'Погребок' 500/50г
Капуста квашеная, капуста Провансаль, капуста Гурийская, помидоры малосольные, огурцы малосольные
370
Соленья 250/15г
Чеснок маринованный, черемша, моченая антоновка, маринованный острый перец, помидоры Черри маринованные
270
"Дары леса"400/85г
Смесь маринованных грибов с луком и душистым маслом
420
Баклажаны пикантные 150/15г
Баклажаны, фаршированные сырной пастой
175
Маслины 100/15г 90
Оливки 100/15г 90
Зелень 60/10г 100
Лимон 50/15г 50
Сыры
Камамбер 125г 140
Бри 125г 210
Дор Блю 100г 180
Первые блюда
Уха"Разгуляй"300/60г
С рыбным расстегайчиком
320
Солянка сборная рыбная 300/60г 350
Солянка сборная мясная 300/60г 200
Борщ с пампушками 300/60г 180
Похлебка по-русски 300/4г
Из белых грибов с пельменями
280
Лапша"по-домашнему"300/50г 130
Окрошка сборная мясная 300/30г 125
Горячие закуски
Кокот из осетрины 90г 350
Шампиньоны, фаршированные курицей, запеченные 150/65г 200
"Боровичок"160г
Аппетитный жульен из белых грибов в ржаной коврижке
200
Помидоры, фаршированные креветками, запеченные 200/15г 300
Картофельные драники, 510
Пельмени"Сибирские"200/50г 230
Блины
Блины с кетовой икрой 150/20г 260
Блинчики, фаршированные грибами, запеченные под сливочным соусом 400г 240
Блины с семгой 150/30г 250
Блины"по-русски"150/50г
Сметана, мед, джем
130
Вареники
Вареники с вишней и медом 200/50г 160
Вареники с картофелем, грибами и сметаной 200/50г 155
Салаты
Салат"Крабовый"200/40г
Крабы, яйцо, огурцы, майонез
850
Салат"Морской"200/103г
Крабы, креветки, грейпфрут, майонез, сметана
690
Салат"Царский"200/103г
Язык говяжий, сыр, креветки, грибы жареные, пикантный соус
340
Салат"Вечерняя Москва"20/35г
Курица копченая, салат, клубника, ананас, сыр Дор-блю, салатная заправка
270
Салат"Сударушка"200/103г
Курица копченая, ветчина, язык, грибы белые, лук зеленый, сыр, майонез
325
Салат"Греческий"200г
Брынза домашняя, свежие овощи, оливковое масло, базилик сухой, сок лимона
205
Салат из свежих овощей 180
Салат"Столичный"200/62г 205
Рыбные горячие блюда
Форель жареная 1шт. 450
Форель в собственном соку 500
Осетрина"По-монастырски"480г
Осетрина, запеченная с белыми грибами, картофелем и сметанным соусом
820
Староволжский изыск 280/75г
Осетрина, фаршированная семгой, с соусом из лисичек
900
Скобленка из осетрины 125/150/42г
Осетрина, картофель, лук, шампиньоны, перец свежий
930
Семга под креветочным соусом с ананасами 125/75/48г 600
Лосось с икорно-сливочным соусом 125/100/148г 600
Судак пряженный"По-даниловски",чиненый крабами 170/50/100/113г 800
Морской язык, запеченный с хрустящей картофельной корочкой 250/150/43г 600
Палтус, припущенный в белом вине под сливочным соусом с грибами 125/100/148 650
Барабулька под томатно-горчичным соусом 2шт. 670
Дорадо под сливочно-шпинатным соусом 125/100/148г 650
Мясные горячие блюда
Каре ягненка с овощами гриль 150/170/50г 1000
Перепела, тушенные с белыми грибами 2шт./150/175г 670
"Духовой горшочек"300г
Утка, тушенная с грибами, в сливочном соусе
520
Мясо"Разгуляй"300г
Ароматное ушное из оленины, кабана, телячьей
1000
Кролик"По-купечески"300г
Филе кролика, тушенное в горшочке с персиком,
510
Котлеты паровые из зайчатины 125/120/115г
С грибным сливочным соусом
450
Котлеты из дичи под брусничным взваром с картофельным пюре 125/100/143г
Оленина, кабан
800
Телячья вырезка, фаршированная грушей с овощным салатом 225/105/53г 570
"Ушное"в горшочке по-деревенски 402г
Телятина с овощами и грибами, запекается в горшочке
420
Свиная корейка"Петровская"230/193г
Фаршированная фруктовым конфитюром
430
Свиная рулька под 900
Эскалоп"Таежный"125/100/143г
Корейка, белые грибы, шпинатный соус, кедровые орешки
475
Цыпленок табака с чесночным соусом 500/175г 380
Котлета"По-киевски"190/175г 350
"Курочка ряба"125/100/183г
Куриное филе под грибным соусом
400
Стейк из телятины 125/100/20/105г 385
Блюда, приготовленные на углях
Мясо"По-разбойничьи"300/450/73г
Говядина, свинина и осетрина маринуется, жарится на шпажках, подается с жареным картофелем на огне в таганке
1200
Стейк осетровый 125/65/148 1100
Шашлык из осетрины 125/12г 1100
Стейк из семги 125/65/148г 520
Каре ягненка 150/50/170г 1000
Шашлык свиной 125/170г 350
Свинина на косточке 150/50/170г 380
Шашлык из телятины 125/170г 450
Дичь 2шт./170г
Перепела
850
Гарниры
Грибы белые жареные 200г 590
Картофель фри150г 115
Картофель жареный с грибами 150г 115
Картофель отварной, обжаренный в масле с укропом и чесноком 150г 60
Картофель отварной с белыми грибами 150г 250
Картофельное пюре 150г 60
Рис отварной 150г 60
Рис с овощами 150г 60
Каша гречневая с жареными грибами и луком 150г 70
Каша гречневая с обжаренным беконом и луком 150г 80
Капуста ассорти: цветная, 115
Картофель жареный 150г 100
Овощи гриль 150г 220
Масло сливочное 20г 35
Соусы
Кетчуп 50г 30
Ткемали 50г 30
Соевый соус 50г 30
Наршараб 50г 60
Дор-Блю 50г 60
Тар-тар 50г 40
Масло оливковое 50г 50
Тобаско 20г 60
Сливки 50г 50
Сметана 50г 60
Варенье 70г 60
Мед 50г 70
Десерты
Фруктовый салат в ананасе 500г 480
Клинышки ананаса с лаймом 1/4шт. 200
Ореховое лукошко 200г 220
"Очи черные"300г
Чернослив, фаршированный орехами, с медом и взбитыми сливками
220
Золотые шары 300/20г 150
Яблоко, запеченное с орехами и медом 300г 180
Мороженое в ассортименте с фруктами 150/150/30г 170
Торты
Черный лес 160г 140
Штрудель 150/100г 150
Выпечка
Булочка пшеничная с кунжутом 50г 15
Булочка ржаная 50г 15
Булочка ржаная с зеленью 50г 15
Расстегай рыбный с семгой 90г 70
Пирожок с мясом 90г 65
Пирожок с капустой 90г 35
Пирожок с яблоком 90г 40
Пирожок с грибами 90г 50
Соки свежевыжатые
Ананасовый 250мл 400
Апельсиновый 250мл 150
Грейпфрутовый 250мл 250
Яблочный 250мл 180
Морковный 250мл 200
Томатный 250мл 350
Виноградный 250мл 350
Яблочно-морковный 250мл 200
Напитки
Сок в ассортименте 1000мл
Сок в ассортименте 250мл
Кока-кола 200мл
Святой источник 500мл
Эвиан 330мл
Валсер 330мл
Перье 330мл
Морс 250мл
Морс 1250мл
Квас 250мл
Квас 1250мл
Молоко 250мл
 

ресторан разгуляй

Отзывы пользователей о ресторане Разгуляй

Читать все отзывы

dukes

Обожаю нашу русскую кухню,здесь чувствуешь что ты по-настоящему дома,в России,в такой,какой я ее люблю. Недавно вернулся из коммандировки(4 мес пробыл в Чехии)соскучился, ух как соскучился...

Читать полностью

Оставить отзыв