|
Цена |
| Антикризисное предложение |
| Стоимость ужина 700 рублей |
| Вариант № 1 |
| Масло сливочное 10г |
- |
| Рулет куриный 30г |
- |
| Салат"Ярославна"100г
Язык говяжий, шампиньоны, огурцы, зеленый горошек, грецкий орех, майонез
|
- |
| Блины с красной икрой 100/15г |
- |
| Судак жареный по северо-русски под брусничным соусом с рисом 100/70/100г |
- |
| Хлеб белый, черный 50/50г |
- |
| Фруктовый десерт 150г |
- |
| Вино белое, красное, водка на выбор 150/50мл |
- |
| Чай, растворимый кофе на выбор 200мл |
- |
| Вода"Святой источник"500мл |
- |
| Вариант № 2 |
| Масло сливочное 10г |
- |
| Семга слабосоленая 30г |
- |
| Салат"Греческий"100г
Помидоры, огурцы, перец, брынза
|
- |
| "Дело в шляпе"150г
Шампиньоны запеченные, фаршированные курицей
|
- |
| Отбивная"Орловская"из куриного филе с персиком, рисом и овощами 150/173г |
- |
| Хлеб белый, черный 50/50г |
- |
| Мороженое со взбитыми сливками 100/30г |
- |
| Вино белое, красное, водка на выбор 150/50мл |
- |
| Чай, растворимый кофе на выбор 200мл |
- |
| Вода"Святой источник"500мл |
- |
| Сигареты |
| Кент в ассортименте 1п |
85 |
| Винстон в ассортименте 1п |
85 |
| Мальборо в ассортименте 1п |
85 |
| "Вог в ассортименте 1п |
85 |
| Парламент 1п |
105 |
| Фирменные блюда ресторана |
| Холодная закуска |
| Закуска русского купечества 242/46г
Раковая шейка, семга, маринованные огурцы, всё в блине с икрой кетовой
|
460 |
| Крабы натуральные 70/81г |
620 |
| Салаты |
| Салат 'Разгуляй' 375/60г
Крабы натуральные, семга слабосоленая, тигровые креветки, помидор, гренки, сыр, соус, подается в тулипе
|
760 |
| Салат 'Метрополь' 235г
Утиная грудка, куриное филе, соус южный, икра кетовая, райские яблочки
|
550 |
| Горячие блюда |
| Стерлядь 1шт.
Стерлядь, фаршированная лососем, запеченная с белым вином
|
1500 |
| Карп 'Матрос' 1шт./300г
Карп, фаршированный грибами, креветками,
|
750 |
| 'Охотник' 300г
Мясо кабана с белыми грибами
|
1150 |
| Жаркое из оленины 300г |
1100 |
| Утиная грудка под фруктовым соусом 125/150/113г |
450 |
| Спиртные напитки |
| Старинный русский напиток |
| "Медовуха"№"150мл |
75 |
| Горячие напитки |
| Сбитень вишневый"Аристократический"из свежей вишни и коньяка 150мл |
290 |
| Сбитень"Дворянский"из красного и белого сухого вина 150мл |
190 |
| Старинная русская водка времен Ивана IV |
| Спотыкач 50мл
Настоянная на меде и хрене
|
65 |
| Московская горькая 50мл
Настоянная на травах: шалфей, калган, имбирь, мята
|
60 |
| Рябиновка 50мл
Настоянная на рябине и травах
|
60 |
| Наливка 50мл |
85 |
| Русскоговорящая Водочка 1л
Расскажет интересные тосты из русского быта, а также поправит здоровье и настроение
|
4045 |
| Кауфман 50мл |
210 |
| Кауфман 0,7л |
2940 |
| Водка |
| Черная водка 1л |
2205 |
| Черная водка 50мл |
110 |
| Абсент Ксента Испания 1л |
4620 |
| Абсент Ксента Испания 50мл |
230 |
| Юрий Долгорукий 0,7л |
1545 |
| Юрий Долгорукий 50мл |
110 |
| Русский стандарт 0,5л |
889 |
| Русский стандарт 50мл |
90 |
| Русский стандарт Платинум 0,5л |
1155 |
| Русский стандарт Платинум 50мл |
115 |
| Парламент 0,5л |
895 |
| Парламент 50мл |
90 |
| Гжелка 0,5л |
420 |
| Гжелка 50мл |
45 |
| Флагман 0,5л |
525 |
| Флагман 50мл |
55 |
| Белое Золото Кристалл 0,5л |
790 |
| Белое Золото Кристалл 50мл |
80 |
| Настойка горькая (штоф) |
| "Украинская с медом и перцем"0,7л |
660 |
| "Украинская с медом и перцем"50мл |
50 |
| Особая горилка 0,5л |
470 |
| Особая горилка 50мл |
50 |
| Очарование русской классики |
| "Белая березка"0,5л |
630 |
| "Белая березка"50мл
Содержит березовый сок
|
65 |
| Ром |
| Баккарди Белый 0,75л |
2470 |
| Баккарди Белый 50мл |
160 |
| Баккарди Черный 0,75л |
2470 |
| Баккарди Черный 50мл |
160 |
| Аперитив |
| Кампари Биттер 0,75л |
1995 |
| Кампари Биттер 50мл |
135 |
| Мартини Бианко 1л |
1310 |
| Мартини Бианко 50мл |
65 |
| Мартини Россо 1л |
1310 |
| Мартини Россо 50мл |
65 |
| Джин |
| Джин Гордонс 0,75л |
2690 |
| Джин Гордонс 50мл |
185 |
| Джин Бифитер 0,75л |
2690 |
| Джин Бифитер 50мл |
185 |
| Коньяк |
| Хеннесси X.O. 0,7л |
16905 |
| Хеннесси X.O. 50мл |
1210 |
| Хеннесси V.S. 0,5л |
3730 |
| Хеннесси V.S. 50мл |
375 |
| Хеннесси V.S.O.P. 1л |
9450 |
| Хеннесси V.S.O.P. 50мл |
475 |
| Мартель Х.О. 0,7л |
18230 |
| Мартель Х.О. 50мл |
1300 |
| Мартель V.S.O.P. 0,7л |
6320 |
| Мартель V.S.O.P. 50мл |
450 |
| Remy Martin V.S.O.P. 0,7л |
6250 |
| Remy Martin V.S.O.P. 50мл |
450 |
| Remy MartinХ.О. 0,7л |
20580 |
| Remy MartinХ.О. 50мл |
1470 |
| Remy Martin V.S. 1,0л |
6720 |
| Remy Martin V.S. 50мл |
340 |
| Виски |
| Ballantines 1л |
3465 |
| Ballantines 50мл |
175 |
| Chivas Regal 0,75л |
5040 |
| Chivas Regal 50мл |
335 |
| Red Label 1л |
4410 |
| Red Label 50мл |
220 |
| Black Label 1л |
7350 |
| Black Label 50мл |
370 |
| Jack Daniel's 0,75л |
4880 |
| Jack Daniel's 50мл |
325 |
| Grant's 0,75л |
3150 |
| Grant's 50мл |
210 |
| Blue Label 0,75л |
19900 |
| Бренди |
| Праздничный 0,5л |
2990 |
| Праздничный 50мл |
300 |
| Арарат 0,5л |
1260 |
| Арарат 50мл |
125 |
| Ани 0,5л |
1365 |
| Ани 50мл |
135 |
| Текила |
| Мескаль Золотая 0,7л |
3410 |
| Мескаль Золотая 50мл |
250 |
| Ольмека Серебряная 1л |
4410 |
| Ольмека Серебряная 50мл |
220 |
| Ольмека Золотая 1л |
4410 |
| Ольмека Золотая 50мл |
220 |
| Ликеры |
| Baileys 1л |
3465 |
| Baileys 50мл |
175 |
| Kailua 0,7л |
2595 |
| Kailua 50мл |
190 |
| Cointreau 0,7л |
2835 |
| Cointreau 50мл |
205 |
| CQCКароланс 0,35л |
1135 |
| CQCКароланс 50мл |
160 |
| Ди Кайпер в ассортименте 1 |
2680 |
| Ди Кайпер в ассортименте 50мл |
135 |
| Мари Бризар в ассортименте 0,7л |
1865 |
| Мари Бризар в ассортименте 50мл |
135 |
| Пиво |
| Пиво в кегах |
| Пиво"Разгуляй"нефильтрованное 0,5л |
95 |
| Пиво"Разгуляй"нефильтрованное 0,3л |
65 |
| Пиво |
| Пиво бутылочное в ассортименте 0,33мл |
85 |
| Пиво безалкогольное в ассортименте 0,33мл |
85 |
| Коктейли |
| В-52 60мл
Kahlua 20мл, Baileys 20мл, ликер Куантро 20мл
|
205 |
| Pina Colada 185мл
Ром белый 50мл, ликер Крем де кокос 15мл, сок ананасовый 100мл, сливки 20мл
|
215 |
| Бар предлагает |
| Жевательная резинка Ригли 1п |
30 |
| Зажигалка 1шт |
35 |
| Шоколад в ассортименте 1шт |
55 |
| Фисташки 1п |
50 |
| Рыбные холодные закуски |
| Икра кетовая 30/20г |
400 |
| Рыбное ассорти 150/30/81г
Севрюга горячего копчения, балык холодного копчения, семга слабой соли
|
680 |
| Семужка слабосоленая с лимончиком 60/10/58г |
240 |
| Балык осетровый холодного |
380 |
| Севрюга горячего копчения |
350 |
| Угорь горячего копчения |
320 |
| Палтус холодного копчения с лимончиком 60/10/58г |
300 |
| Селедочка 'По-русски' с картофелем 100/50/97г |
170 |
| Мясные холодные закуски |
| Мясное ассорти 300/60/158г
Язык говяжий, буженина, рулет из кролика, рулет куриный, рулет из гуся
|
630 |
| Северный деликатес 60/20/80г
Оленина сырокопченая с пикантным овощным салатом и кедровыми орешками
|
320 |
| Закуска из лося 60/20/80г
Мясо лося сырокопченое с фруктами салата
|
320 |
| Рулет из гуся 60/20/68г
Ветчина домашнего приготовления
|
250 |
| Язык говяжий с хреном 60/20/68г |
160 |
| Буженина с горчицей 60/20/58г |
150 |
| Рулет куриный, фаршированный сыром и болгарским перцем 60/20г |
110 |
| Рулет из кролика, фаршированный брокколи и морковью 60/20/58г |
135 |
| Рулет из молочного поросенка с чесноком и специями 60/20/58г |
330 |
| Холодец 'Купеческий' |
205 |
| Бастурма 40/18г |
120 |
| Солонина с горчицей 60/20/58г |
175 |
| Овощные холодные закуски |
| 'Букет овощной' 300г
Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис красный, лук зеленый, зелень
|
260 |
| "Ясны перцы"200/50/25г
Маринованный болгарский перец с фетой
|
252 |
| Огурцы малосольные 150/15г |
190 |
| Огурцы соленые 150/15г |
80 |
| Помидоры малосольные 150/15г |
190 |
| 'Погребок' 500/50г
Капуста квашеная, капуста Провансаль, капуста Гурийская, помидоры малосольные, огурцы малосольные
|
370 |
| Соленья 250/15г
Чеснок маринованный, черемша, моченая антоновка, маринованный острый перец, помидоры Черри маринованные
|
270 |
| "Дары леса"400/85г
Смесь маринованных грибов с луком и душистым маслом
|
420 |
| Баклажаны пикантные 150/15г
Баклажаны, фаршированные сырной пастой
|
175 |
| Маслины 100/15г |
90 |
| Оливки 100/15г |
90 |
| Зелень 60/10г |
100 |
| Лимон 50/15г |
50 |
| Сыры |
| Камамбер 125г |
140 |
| Бри 125г |
210 |
| Дор Блю 100г |
180 |
| Первые блюда |
| Уха"Разгуляй"300/60г
С рыбным расстегайчиком
|
320 |
| Солянка сборная рыбная 300/60г |
350 |
| Солянка сборная мясная 300/60г |
200 |
| Борщ с пампушками 300/60г |
180 |
| Похлебка по-русски 300/4г
Из белых грибов с пельменями
|
280 |
| Лапша"по-домашнему"300/50г |
130 |
| Окрошка сборная мясная 300/30г |
125 |
| Горячие закуски |
| Кокот из осетрины 90г |
350 |
| Шампиньоны, фаршированные курицей, запеченные 150/65г |
200 |
| "Боровичок"160г
Аппетитный жульен из белых грибов в ржаной коврижке
|
200 |
| Помидоры, фаршированные креветками, запеченные 200/15г |
300 |
| Картофельные драники, |
510 |
| Пельмени"Сибирские"200/50г |
230 |
| Блины |
| Блины с кетовой икрой 150/20г |
260 |
| Блинчики, фаршированные грибами, запеченные под сливочным соусом 400г |
240 |
| Блины с семгой 150/30г |
250 |
| Блины"по-русски"150/50г
Сметана, мед, джем
|
130 |
| Вареники |
| Вареники с вишней и медом 200/50г |
160 |
| Вареники с картофелем, грибами и сметаной 200/50г |
155 |
| Салаты |
| Салат"Крабовый"200/40г
Крабы, яйцо, огурцы, майонез
|
850 |
| Салат"Морской"200/103г
Крабы, креветки, грейпфрут, майонез, сметана
|
690 |
| Салат"Царский"200/103г
Язык говяжий, сыр, креветки, грибы жареные, пикантный соус
|
340 |
| Салат"Вечерняя Москва"20/35г
Курица копченая, салат, клубника, ананас, сыр Дор-блю, салатная заправка
|
270 |
| Салат"Сударушка"200/103г
Курица копченая, ветчина, язык, грибы белые, лук зеленый, сыр, майонез
|
325 |
| Салат"Греческий"200г
Брынза домашняя, свежие овощи, оливковое масло, базилик сухой, сок лимона
|
205 |
| Салат из свежих овощей |
180 |
| Салат"Столичный"200/62г |
205 |
| Рыбные горячие блюда |
| Форель жареная 1шт. |
450 |
| Форель в собственном соку |
500 |
| Осетрина"По-монастырски"480г
Осетрина, запеченная с белыми грибами, картофелем и сметанным соусом
|
820 |
| Староволжский изыск 280/75г
Осетрина, фаршированная семгой, с соусом из лисичек
|
900 |
| Скобленка из осетрины 125/150/42г
Осетрина, картофель, лук, шампиньоны, перец свежий
|
930 |
| Семга под креветочным соусом с ананасами 125/75/48г |
600 |
| Лосось с икорно-сливочным соусом 125/100/148г |
600 |
| Судак пряженный"По-даниловски",чиненый крабами 170/50/100/113г |
800 |
| Морской язык, запеченный с хрустящей картофельной корочкой 250/150/43г |
600 |
| Палтус, припущенный в белом вине под сливочным соусом с грибами 125/100/148 |
650 |
| Барабулька под томатно-горчичным соусом 2шт. |
670 |
| Дорадо под сливочно-шпинатным соусом 125/100/148г |
650 |
| Мясные горячие блюда |
| Каре ягненка с овощами гриль 150/170/50г |
1000 |
| Перепела, тушенные с белыми грибами 2шт./150/175г |
670 |
| "Духовой горшочек"300г
Утка, тушенная с грибами, в сливочном соусе
|
520 |
| Мясо"Разгуляй"300г
Ароматное ушное из оленины, кабана, телячьей
|
1000 |
| Кролик"По-купечески"300г
Филе кролика, тушенное в горшочке с персиком,
|
510 |
| Котлеты паровые из зайчатины 125/120/115г
С грибным сливочным соусом
|
450 |
| Котлеты из дичи под брусничным взваром с картофельным пюре 125/100/143г
Оленина, кабан
|
800 |
| Телячья вырезка, фаршированная грушей с овощным салатом 225/105/53г |
570 |
| "Ушное"в горшочке по-деревенски 402г
Телятина с овощами и грибами, запекается в горшочке
|
420 |
| Свиная корейка"Петровская"230/193г
Фаршированная фруктовым конфитюром
|
430 |
| Свиная рулька под |
900 |
| Эскалоп"Таежный"125/100/143г
Корейка, белые грибы, шпинатный соус, кедровые орешки
|
475 |
| Цыпленок табака с чесночным соусом 500/175г |
380 |
| Котлета"По-киевски"190/175г |
350 |
| "Курочка ряба"125/100/183г
Куриное филе под грибным соусом
|
400 |
| Стейк из телятины 125/100/20/105г |
385 |
| Блюда, приготовленные на углях |
| Мясо"По-разбойничьи"300/450/73г
Говядина, свинина и осетрина маринуется, жарится на шпажках, подается с жареным картофелем на огне в таганке
|
1200 |
| Стейк осетровый 125/65/148 |
1100 |
| Шашлык из осетрины 125/12г |
1100 |
| Стейк из семги 125/65/148г |
520 |
| Каре ягненка 150/50/170г |
1000 |
| Шашлык свиной 125/170г |
350 |
| Свинина на косточке 150/50/170г |
380 |
| Шашлык из телятины 125/170г |
450 |
| Дичь 2шт./170г
Перепела
|
850 |
| Гарниры |
| Грибы белые жареные 200г |
590 |
| Картофель фри150г |
115 |
| Картофель жареный с грибами 150г |
115 |
| Картофель отварной, обжаренный в масле с укропом и чесноком 150г |
60 |
| Картофель отварной с белыми грибами 150г |
250 |
| Картофельное пюре 150г |
60 |
| Рис отварной 150г |
60 |
| Рис с овощами 150г |
60 |
| Каша гречневая с жареными грибами и луком 150г |
70 |
| Каша гречневая с обжаренным беконом и луком 150г |
80 |
| Капуста ассорти: цветная, |
115 |
| Картофель жареный 150г |
100 |
| Овощи гриль 150г |
220 |
| Масло сливочное 20г |
35 |
| Соусы |
| Кетчуп 50г |
30 |
| Ткемали 50г |
30 |
| Соевый соус 50г |
30 |
| Наршараб 50г |
60 |
| Дор-Блю 50г |
60 |
| Тар-тар 50г |
40 |
| Масло оливковое 50г |
50 |
| Тобаско 20г |
60 |
| Сливки 50г |
50 |
| Сметана 50г |
60 |
| Варенье 70г |
60 |
| Мед 50г |
70 |
| Десерты |
| Фруктовый салат в ананасе 500г |
480 |
| Клинышки ананаса с лаймом 1/4шт. |
200 |
| Ореховое лукошко 200г |
220 |
| "Очи черные"300г
Чернослив, фаршированный орехами, с медом и взбитыми сливками
|
220 |
| Золотые шары 300/20г |
150 |
| Яблоко, запеченное с орехами и медом 300г |
180 |
| Мороженое в ассортименте с фруктами 150/150/30г |
170 |
| Торты |
| Черный лес 160г |
140 |
| Штрудель 150/100г |
150 |
| Выпечка |
| Булочка пшеничная с кунжутом 50г |
15 |
| Булочка ржаная 50г |
15 |
| Булочка ржаная с зеленью 50г |
15 |
| Расстегай рыбный с семгой 90г |
70 |
| Пирожок с мясом 90г |
65 |
| Пирожок с капустой 90г |
35 |
| Пирожок с яблоком 90г |
40 |
| Пирожок с грибами 90г |
50 |
| Соки свежевыжатые |
| Ананасовый 250мл |
400 |
| Апельсиновый 250мл |
150 |
| Грейпфрутовый 250мл |
250 |
| Яблочный 250мл |
180 |
| Морковный 250мл |
200 |
| Томатный 250мл |
350 |
| Виноградный 250мл |
350 |
| Яблочно-морковный 250мл |
200 |
| Напитки |
| Сок в ассортименте 1000мл |
| Сок в ассортименте 250мл |
| Кока-кола 200мл |
| Святой источник 500мл |
| Эвиан 330мл |
| Валсер 330мл |
| Перье 330мл |
| Морс 250мл |
| Морс 1250мл |
| Квас 250мл |
| Квас 1250мл |
| Молоко 250мл |
Отзывы пользователей о ресторане Разгуляй
Читать все отзывы
dukes
Обожаю нашу русскую кухню,здесь чувствуешь что ты по-настоящему дома,в России,в такой,какой я ее люблю. Недавно вернулся из коммандировки(4 мес пробыл в Чехии)соскучился, ух как соскучился...
Читать полностью