ресторан Старый погреб

Старый погреб от шефа

красная икра, семга, ветчина жар., перепелиное яйцо, шампиньоны, майонез

265

Фламинго

помидоры, перец болг., филе куриное, грибы, грецкий орех, зелень, сыр, соус Фламинго

250

Римский

огурцы, помидоры, болг.перец, редис, маринованные шампиньоны, маслины, зелень, майонез

200

Де Кревис

креветки, раковые шейки, авокадо,помидоры, соус коктейльный

230

Пастициада

вырезка свинины, ветчина, шампиньоны,фасоль,сыр,помидоры,соус чесночный

220

Линго де Манзо

язык говяжий, бекон, яйцо перепелиное,огурцы, болг.перец, сыр, соус

230

Цезарь с тигровыми креветками

300

Холодные закуски

Рулетики из баклажан

жареные баклажаны, фаршированные грецким орехом, сыром и специями

280

Ассорти из сыра

280

Грибочки маринованные

белые, опята, маслята

210

Мясное ассорти Три кабана

карбонат в/к, шейка свиная, буженина

280

Восточное ассорти

вяленая суджук и бастурма

220

Язык говяжий с хреном

210

Блинчики с семгой

120

Блинчики с красной икрой

150

Рулет из курицы

200

Горячие закуски

Кокот

шампиньоны, вешенки, сливочный соус, зелень

150

Жульен

филе куриное, креветки, сливочный соус, зелень

170

Камамбер жареный с малиновым соусом

270

Жареный картофель с белыми грибами

280

Жареный картофель с лисичками

280

Супы

Крем-суп сырный

суп из 3-х видов сыра: Дор Блюю, Пармезан, Дружба, карбонат в/к, гренки, соус, зелень

150

Крем-суп овощной

брокколи, цветная капуста, лук порей, бекон, зелень

140

Суп Грибное ассорти

белые грибы, шампиньоны, вешенки, шпинат, лук порей, яйцо перепелиное, сметана, зелень

210

Суп Морской

креветки тигровые, мидии, семга, цукини, лук порей, болгарский перец, сметана, зелень

240

Шашлык

Шашлык из свинины на углях

280

Корейка свинины на углях

370

Шашлык из курицы на углях

190

Перепелка на углях

280

Шашлык из баранины

370

Вырезка телятины на углях

350

Люля-кебаб из баранины на углях

270

Люля-кебаб из телятины

270

Шашлык из семги на углях

350

Осетрина на вертиле

380

Шашлык овощной

280

Корейка ягненка на углях

600

Корейка кабана на углях

750

Фирменное блюдо

Башня из шашлыков

ассорти из 6-ти видов шашлыка, подается на подставке, украшенной фруктами

.

Горячие мясные блюда

Жаркое из баранины

баранина, тушеная с овощами

330

Стифадо из телятины

вырезка телятины под сливочно-грибным соусом с луком фри

340

Клефтино из вырезки свинины

вырезка свинины с картошкой по-домашнему под неаполитанским соусом

320

Свиная отбивная с грибами

жареная свинина с луком и грибами

280

Ренессанс

жареная свинина и запеченный в фольге картофель с сыром

290

Сафрито из птицы

маринованный куриный окорок, фаршированный тигровыми креветками под горчичным соусом

240

Цыпленок табака

350

Филе утки под малиновым соусом

380

Карне де Лафеста

филе индейки, баклажаны с сыром и чесноком, соус из белых грибов

310

Горячие рыбные блюда

Форель отварная

290

Форель жареная

320

Филе палтуса с овощами

270

Семга в беконе

340

Семга по-королевски

стейк из семги в маке

345

Дорада

390

Паста

Лазанья мясная

330

Паста Белые грибы

Паста Феттуччини, шампиньоны, вешенки, белые грибы, куриное филе, соус Белые грибы, зелень

270

Паста Сальмоне

Паста Феттуччини, семга, креветки, красная икра, зелень

250

Соусы

Аджика

50

Наршараб

гранатовый соус

70

Чесночный

50

Ткемали

соус из алычи

50

Гарниры

Рис Басмати

70

Картофель фри

90

Картофель по-деревенски

100

Картофельное пюре

100

Обжареные вешенки с репчатым луком

120

Картофель Гратен

картофель запеченный с сыром

140

Лаваш

30

Десерты

Блинчики с медом

115

Блинчики с малинкой

145

Блинчики с вишней

145

Мусс бананово-клубничный

180

Мороженое с фруктами

275

Мороженое со взбитыми сливками

220

Салат фруктовый

250

Фруктовая нарезка

500

Шампанское lсеребрянный век Сухое (750)

450

Шампанское lсеребрянный век П/сл (750)

450

Асти мартини (750)

1650

Шампанское "Мускадор" Франция

850

Шампанское"Жан Поль Шене" Франция

990

Водка
Vodka

Водка "Русский бриллиант" (50)

110

"Русский бриллиант" Премиум (50)

120

Флагман (50)

80

Белое золото Декор (50)

90

Белое золото Премиум (50)

100

Русский стандарт (50)

100

Русский стандарт Платинум (50)

130

Коньяк

Армянский арарат (50)

5 звезд

200

Мартель V.S.O.P. (50)

700

Реми мартин V.S. (50)

360

Реми мартин V.S.O.P (50)

450

Реми мартин X.O. (50)

950

Хеннесси V.S. (50)

350

Хеннесси V.S.O.P. (50)

450

Хеннесси X.O. (50)

900

Свежевыжатые соки

Ананасовый (200)

300

Апельсиновый (200)

150

Грейпфрутовый (200)

150

Морковный (200)

150

Зеленое яблоко (200)

150

Яблочно-морковный (200)

150

Соки

Ананасовый (200)

45

Апельсиновый (200)

45

Виноградный (200)

45

Вишня (200)

45

Грейпфрутовый (200)

45

Зеленое яблоко (200)

45

Персик (200)

45

Томатный (200)

45

Виски

Джеймсон (50)

200

Джек дениелс (50)

240

Чивас ригал (50)

280

Джони уокер Красный (50)

200

Джони уокер Черный (50)

300

Текила

Ольмека бланка (50)

180

Ольмека голд (50)

190

Сауза бланка (50)

185

Сауза экстра (50)

195

Джин

Гордонс Драй (50)

180

Ром

Бакарди Бланка (50)

200

Бакарди Голд (50)

200

Мартини

Вермут Мартини бьянко (50)

75

Мартини розе (50)

75

Мартини россо (50)

75

Мартини экстра драй (50)

75

Ликеры

Бейлис (50)

150

Блю кюрасао (50)

170

Калуа (50)

160

Куантро (50)

150

Малибу (50)

150

Самбука (50)

140

Пиво

Крушовице (330/500)

120/170

Туборг (330/500)

80/120

Золотая бочка (330/500)

70/90

Миллер (330)

100

Клаустайлер (330)

100

Минеральные воды
Mineral waters

Нарзан элита (330)

65

Ессентуки (500)

75

Перье (330)

80

Виттель (330)

80

Эвиан негаз (250)

70

Газированные напитки

Пепси кола (250)

60

Лимонад в ассортименте (500)

100

Тоник (250)

50

Кофе

Эспрессо (60)

70

Капучино (120)

120

Кофе по-восточному (70)

120

Кофейная башня (150)

310

Коктейли

"Старый погреб" (150)

375

"Банановый дайкири (100)

340

"Кровавая мери" (150)

210

"Маргарита" (150)

220

"Голубые гаваи" (150)

265

"Лонгайленд айсти" (200)

360

"Пина колада" (150)

265

"Александр" (100)

295

"Отвертка" (150)

350