ресторан Zafferano (Зафферано)

Ресторан Zafferano отмечают как один из самых хороших новых ресторанов Москвы. Это ресторан, который призван угодить и понравиться всем, и стар и млад здесь найдёт что-то своё – родное. Длинная модная барная стойка с подсветкой, стены ресторана и рубашки официантов выполнены в одной цветовой гамме. Приятый спокойный интерьер Зафферано с использованием большого количества натуральных материалов, там светло и просторно. С тонким европейским вкусом подобрана мебель, которая с лёгкостью вписалась бы в интерьер уважаемого человека, придерживающегося консервативных взглядов.

Молодых официантов в Зафферано явно отбирали со знанием дела, а потом ещё и обучали не только разбираться в меню, но и правильно подать себя гостям ресторана, иначе чем объяснить полупоклон при приёме заказа, который так льстит всем посетителям преклонного возраста?

Но ресторан это, прежде всего, кухня. Под чутким руководством шеф-повара Афгана Ханкишиева из Баку, своё окончательное воплощение в жизнь обретают домашние супы, разнообразные кебабы и четыре вида плова. Не трудно понять, что основная направленность кухни это азербайджанская с некоторыми вкраплениями европейской, как например холодные закуски. Восточная кухня всегда славилась своими сладостями, и как подтверждение этому, в ресторане Zafferano представлено огромное множество десертов, среди которых и настоящая бакинская пахлава.

В ресторане Zafferano всегда рады гостям с 12:00 до последнего клиента.