Supperclub: хлеба и зрелищ!

Статьи / from Clubconcept

Не стоит приходить в Supperclub, если вы хотите посетить традиционный ресторан, лениво поваляться на диванчиках или вам наскучили новые ощущения. Однако если вы ищете необычную еду в необычном месте и не боитесь изучить потайные уголки вашей личности, то смело можете стучаться в двери клуба. Supperclub является поистине уникальным гостеприимным местом, концепция которого заключается в соединении качественной еды и напитков с миром музыки, танцев, перформансов, искусства, моды, дизайна, новых медиа-технологий и вас самих. Supperclub – это свобода творчества, инновационный мультичувственный опыт наслаждения, основанный на качественной еде, творчестве и эксперименте.

Идея создания заведения зародилась в головах нидерландских художников, вольнодумцев и прочих творческих людей восемнадцать лет назад. Supperclub был создан в Амстердаме в 1990-м году художником и поваром Торвальдом Воссом и изначально предназначался для сравнительно небольшого круга лиц из числа его друзей и знакомых, которые хотели сразу после ужина потанцевать под хорошую музыку. В то время клуб не имел чёткого графика работы и носил скорее стихийный характер, открывая свои двери по мере надобности. Такие безумные вечеринки и дикие методы управления не сулили клубу светлого будущего. Несколько лет спустя, в 1999-м году, Торвальд Восс вынужден был прикрыть заведение, а позднее и вовсе продать бывшему моряку и текстильному магнату Берту Ван Дер Ледену (Bert van der Leden – прим.авт.). Новый владелец Supperclub приобрел его в ужасном состоянии, но уже заранее знал, что ждёт клуб в будущем. Ван Дер Леден хотел сохранить в нём андеграундную культуру прошлого, преобразив помещение в соответствии с веяниями современности и вдохнув в него философию свободы. После реконструкции и расширения Supperclub превратился в известную по всему миру сеть клубов, совмещающих в себе ресторан, арт-галерею и танцпол. Ключевая идея, заложенная в концепцию Supperclub – свобода совместного творчества.

«Оставь свои заботы позади себя. Когда пересекаешь порог Supperclub в Амстердаме, Сан-Франциско, Стамбуле или Риме, ты теряешь связь с внешним миром и окунаешься в свою собственную свободу», – говорит архитектор Роб Уэйджменс из Concrete Architectural Associates of Amsterdam. Общим для всех заведений является наличие просторного белого зала La Salle Neige (Снежный зал – прим.авт.), в котором желающие перекусить ложатся поудобнее, чтобы насладиться исключительной по качеству пищей. Некоторая уникальная атмосфера заключена также в помещениях Le Bar Rouge (Красный бар – прим.авт.), La Chambre Obsure, Le Bar Noir (Чёрный бар – прим.авт.), Le Salon Colore (Цветной салон – прим.авт.) и Les Toilettes Noires.

Особенный клуб должен иметь особенный персонал. Его идеи, фантазии и талант воплощаются в одну большую семью – космополитичную, артистичную, спорную, но в то же время обладающую индивидуальностью. Персонал Supperclub – это экзотическая смесь людей, которые хотят, чтобы посетители полностью прониклись атмосферой клуба и чувствовали здесь себя, как дома. Вход свободный, за исключением дней, когда проводятся закрытые мероприятия. Каждый клуб в среднем ежедневно принимает порядка ста гостей, многие из которых являются настоящими охотниками за самыми модными тенденциями клубной жизни или же законодателями светской моды со всего мира.

Публика в Supperclub – мечта любого промоутера и арт-директора клуба. Красивые, стильные, открытые, раскованные, общительные. Европейцы, азиаты, афроамериканцы, люди разных ориентаций и из разных стран. Атмосфера клуба наполнена свободой и бесшабашным счастьем. Никто не позволяет себе омрачить отдых другого. Все объединены одним чувством и желанием – качественно отдохнуть, расслабиться, побыть с красивыми людьми в красивом месте. Здесь можно увидеть любителей искусства, фриков, модников, знаменитостей – в общем, каждого, кто хочет забыть окружающий мир и хочет быть собой.

Атмосфера в Supperclub всегда свежа, у гостей – приподнятое настроение. Многие ди-джеи, являющиеся резидентами клуба, играют в других международных клубах, на фестивалях и вечеринках с целью набраться нового опыта. Между тем, за время существования проекта было выпущено более двенадцати эксклюзивных компиляций, которые были проданы в количестве 600 000 копий. Также стартовала серия дисков, каждый из которых характеризует один из девяти грехов, «присущих» Supperclub. Уже вышли в свет альбомы «Красота», «Ревность», «Самоуверенность» и «Привычка». Музыка в сочетании с видео дает более глубокие переживания. Ви-джеи также участвуют в создании декораций, проецируя на стены великолепные картинки или фильмы, которые создают живую обстановку в помещениях клуба.

Supperclub основали художники, поэтому искусство всегда остается одной из основных «опор» концепции клуба. Белые стены помещений отлично подходят для разного рода выставок и презентаций. Здесь могут быть представлены все формы искусства: от живописи маслом до фотографии, от инсталляций до граффити. Supperclub предоставляет прекрасную возможность реализоваться молодым художникам. Специально отобранная коллекция их работ всегда доступна в продаже на сайте проекта. Не менее важны для клуба развлечения. Ни одна вечеринка в Supperclub не похожа на другую. Представления разнообразны и отвечают высшим стандартам качества. Большинство артистов, задействованных в мероприятиях, окончили театральные и художественные академии, некоторые из них – будущие открытия и восходящие звёзды, многие из них уже презентовали свои собственные выставки или выступают в известных мировых клубах.

Процесс принятия пищи в Supperclub отличается от привычного. Для каждого заведения составляются отдельные меню, которые каждую неделю полностью обновляются. Ужин включает пять смен блюд. Задача, стоящая перед шеф-поваром, заключается в создании экзотических творений, сервируемых прямо на матрацы элегантными девушками в фирменной униформе клуба. Гости едят не сидя, а лежа за столами, сняв при этом обувь. Прием пищи и напитков всегда оставляет незабываемые воспоминания и сочетается с определенным шоу. Вам могут принести сладкое мясо в миске для пересадки почек и пару резиновых перчаток, с помощью которых вы должны всё это съесть. Или вам предложат съесть устрицы с тела голой девушки, и вдруг окажется, что её красное платье сделано из тонких ломтиков карпаччо. Но вполне возможно, что ваш ужин принесут в обычной собачьей миске, приправу – в шприце, а бокал шампанского придется забирать из ягодиц официантки.

Бренд «Supperclub» представляет несколько строгих клубных форматов – Vyne, Envy, Nevy, Nomads, Supperclub cruise и Supperclub on location. В центре концепции Vyne стоит вино, в Envy – деликатесы, в Nevy – морепродукты, в Nomads – восточная кухня, в Supperclub Cruise – передвижной клуб, а в Supperclub on Location – клуб на выезде. Команда дизайнеров из Concrete Architectural Associates of Amsterdam разработала уникальную конструкторскую систему из белых ящиков, матрасов и креплений, из которых можно собрать любую мебель: от кровати до подиума, от комфортных кухонных стульев до барной стойки. Под маркой «Supperclub» также выпускают белую и чёрную водку. Павильон «Supperclub» – новое изобретение архитекторов Concrete Architectural Associates of Amsterdam, которое заключается в создании полноценного мобильного клуба вместимостью до 150 человек, выдерживающего любые погодные условия и передвигающегося по различным городам и странам.

Что касается уже построенных клубов, то первый Supperclub в Амстердаме расположен в самом центре города и способен вместить примерно четыреста гостей. Зал La Salle Neige площадью 120 кв.м рассчитан на 150 лежачих мест. Le Bar Rouge и Le Salon Colore на пару занимают 96 кв.м. С момента приобретения амстердамского клуба Ван Дер Леденом новоиспеченная концептуальная империя стала разрастаться.

В 2002 году еще один Supperclub был открыт в Риме. Рассчитанный на 500 человек, он несколько больше своего голландского тезки. Заведение, открытое амстердамской командой промоутеров, но с совершенно римским характером: несколько залов палаццо, где в XIII веке жили князья Нари, а в XVII – маркизы Синибальди. Сводчатые перекрытия, расписные потолки, античные колодцы под стеклом, монументальные старинные двери. И полное отсутствие стульев в обеденном зале: если питаться, то как в античном триклинии, лежа на белоснежных диванах. Проходя через оформленный в белом цвете холл и красный бар, посетители попадают в дополнительную комнату, предназначенную как раз для питания лежа. Зал La Salle Baroque занимает 96 кв.м и способен принять до 50 посетителей.

В 2003 году отправилась в свое первое плавание Supperclub Cruise – пятидесятиметровая яхта класса люкс. Её вместимость составляет четыреста пятьдесят человек при 150-ти посадочных мест. Пространство Supperclub Cruise можно разделить на три основные зоны: вестибюль и туалеты, La Salle Neige площадью 120 кв.м, способный принять на своих диванах до 80 гостей, и Le Bar Noir площадью 130 кв.м, в котором могут комфортно разместиться до 175 гостей. В каждой зоне создана собственная атмосфера и преобладает один цвет – красный, белый или черный. В вестибюле расположено элегантно очерченное отверстие, за которым находится гардеробная. Сантехника в туалетах-унисекс – из нержавеющей стали. Здесь доминируют красные тона и металлический блеск полированных поверхностей: красное каучуковое покрытие полов и лестниц, ведущих в La Bar Noir, потолки, отделанные красной фанерой, красные ковры и опоясывающий стены 20-сантиметровый хромированный кант. Облик La Bar Noir, расположенного наверху, задан хромированной сталью и чёрным цветом. Большую часть пространства занимает необыкновенно длинное сидение змеевидной формы, состоящее из соединенных между собой элементов, обитых чёрной крокодиловой кожей. Эластичный потолок с глянцевым покрытием создает эффект тёмного зеркала. La Salle Neige – абсолютно белое пространство, центром которого является гигантская кровать из хромированной стали. На её белом матрасе могут разместиться до 75 человек. Основное покрытие стен – листы поликарбоната. Потолок был снят, чтобы открыть элементы конструкции корабля. Система освещения использует 120 точечных театральных светильников с очень узким световым лучом, встроенных в потолок. Помимо этого поликарбонат подсвечен сзади люминесцентными RGB-лампами дополнительных цветов. Освещение зала постепенно меняется, окрашивая La Salle Neige во все цвета радуги. В потолок La Bar Noir встроено такое же число светильников, постоянно варьирующих интенсивность света. Плавучий клуб можно зафрахтовать полностью, впрочем, можно забронировать и одно «койка-место».

В Вене в бывшем кинотеатре «Феникс» также реализовали в жизнь богатую разнообразием концепцию Supperclub. Следуя примеру своего прототипа – мифологической, возрождающейся из пепла птице феникс – клуб Phoenix Supperclub концентрирует свою деятельность на неустанном внедрении инноваций. Каждый вечер с четверга по субботу в клубе, интерьер которого полностью выдержан в белых тонах, устраивается настоящий праздник чувств. При помощи масштабной установки производятся неповторимые световые эффекты, заставляющие белые помещения клуба засиять переливами почти шестнадцати миллионов цветов. В демонстрационной кухне на глазах у гостей шеф-повар совершает волшебные действия – обед из пяти блюд высочайшего класса. В перерывах между едой гостям, обслуживаемыми массажистами на экстравагантных диванах, предлагается «отведать» музыкальных  и артистических развлечений.

Bed Supperclub – одно из наиболее необычных мест на территории Бангкока. Уникальное сочетание ресторана высокого класса, клуба, галереи, театра и эстрады. Клуб расположился в построенном по специальному заказу новом здании. Находясь в этом заведении, его посетители словно попадают на борт космического корабля. Такой эффект достигается при помощи необычной архитектуры здания – оно выполнено в футуристическом стиле в форме тоннеля. Все предметы внутреннего убранства выдержаны в белых тонах, что делает окружающую обстановку сказочно привлекательной. Здесь можно как пообедать в романтической обстановке, так и повеселиться на вечеринке. Небольшое количество столов и стульев, а главное – невероятно просторные мягкие диваны и огромные подушки – дарят возможность посетителям клуба расслабиться наилучшим образом. Великолепная тайская кухня подается к столу в то время как гости, сняв обувь и развалившись на подушках, наслаждаются медленной и спокойной музыкой. По выходным предлагаются угощения из четырёх блюд. Всем гостям блюда подаются одновременно, причем у каждого гостя отдельная порция, поэтому всех приглашенных к обеду просят прибывать ровно в полдевятого вечера. Особенностью клуба является наличие разных ди-джеев каждый вечер. В стоимость билета закладывается стоимость одного коктейля.

В 2004-м году концепция Supperclub рискнула пересечь Атлантику, и в результате был открыт клуб в Сан-Франциско, в 2006-м – в Стамбуле и Бодруме, в 2008-м – в Сингапуре. В скором времени откроются клубы в Лос-Анджелесе и Лондоне. Россия также не останется без внимания – в третьем квартале 2009 года планируется открыть Supperclub в Москве и Санкт-Петербурге.


Путешествовал по миру вместе с Supperclub Родион Нагорный
info from clubconcept.ru

Проект Supperclub
www.supperclub.com

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.