Провели время в данном заведении? Охарактеризуйте ресторан Поместье в наших комментариях. Также вы сможете обсудить ресторан Поместье в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Также вашему вниманию предлагаются фото, меню и описание ресторана Поместье. Приветствуются как положительные, так и отрицательные отзывы
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

ресторан Поместье

Рестораны / Все рестораны

Рейтинг ресторана: 0
Хороший ресторан Плохой ресторан

(495) 462-47-31
Москва, ул. Байкальская д. 1
м. Щелковская

Описание ПроездМенюКарта винФотографии

Режим работы Пн-Чт, Вс.: с 12.00 до 24.00; Пт-Сб: с 12.00 до 24.00

Услуги ресторанаГриль, Разливное пиво, Шоу, Танцпол, Караоке, Кальян, Живая музыка, Постное меню, Еда на вынос, Бизнес-ланчи

КухняЕвропейская, Домашняя, Русская, Средиземноморская

Средний счетот 1000 до 1500 рублей

Заказ столикане нужен

Входсвободный

Количество залов3

Ресторан «Поместье» находится в Москве на улице Байкальская дом 1 около станции метро Щелковская. При входе в ресторан «Поместье» вас встречает швейцар, в образе бурого мишки. Далее вы входите в настоящее поместье со стенами «под камень» и потолком, украшенным легкой органзой в теплых бордовых и золотистых тонах. Зал ресторана освещен мягким светом множества лампочек, а удобные мягкие диваны в комнате для почитателей кальяна и другие детали, существенно оживляют интерьер.

Каждый день в ресторане «Поместье» вы можете послушать живую музыку различных стилей и направлений. А в пятницу в ресторане проводят настоящее эстрадное шоу с цирковыми и танцевальными номерами. В эти дни зал ресторана «Поместье» собирает наибольшее количество посетителей, поэтому столик необходимо заказать заранее. Если вы выберете столик в партере, то сможете быть в центре событий разворачиваемых на сцене, а если вам больше нравится более спокойная обстановка и уединение к вашим услугам столики на балконе верхнего яруса ресторана.

Романтическую обстановку создадут для вас свечи, которые стоят на каждом столике. Верхний ярус наиболее подходит для проведения небольших торжеств, а если компания совсем небольшая она сможет расположиться в отдельной кабинке, в которой находится овальный столик, мягкие удобные кресла, а также буфет из красного дерева. Эта кабинка служит также комнатой отдыха в дни проведения больших торжественных мероприятий, которые проходят в ресторане «Поместье» практически каждую неделю.

Меню ресторана представлено в основном европейской и русской кухнями, а с приходом в ресторан «Поместье» нового шеф-повара, в меню появилась средиземноморская кухня, изысканные блюда которой теперь можно выбрать в большом ассортименте. Здесь вы сможете насладиться: итальянским салатом- «каприз по-итальянски», салатами из морепродуктов - «подводный мир» и «руколла с креветками», блюдом «Феттучини карбонара с курицей и беконом», а также большим выбором мясных блюд. Ресторан «Поместье» ждет своих гостей ежедневно с 12:00 и до полуночи.

Адресул. Байкальская д. 1


Цена
Холодные закуски
Рыбное ассорти 260г
Нежные ломтики малосольной норвежской семги, масляной рыбки и копченой осетрины
430
Мясное ассорти 200/70г
Сочная буженина, нежный язычок, вкусный карбонат- все это собственного приготовления, ну и конечно колбаска сырокопченая
290
Сырное ассорти 200/60г
Изысканное сочетание Дор-блю, Камамбер, Чеддер, Эддам. С испанским виноградом и грецким орехом
260
Восточное ассорти 50/50г
Вяленые и острые: суджук и бастурма
170
Между первой и второй 100/100/50г
Истинно превосходное сочетание атлантической селедочки, картофеля и маринованного лучка. Подаётся с рюмкой ледяной водочки
160
Семужка слабосоленая 75/30г 170
Язык 100/30г
Без комментариев. Подается с хреном
180
Грибочки малосольные 200г
Грибочки из леса, с лучком, чесночком, приправленные маслицем
170
Рулетики из баклажанов 150г
Фаршированные нежной пастой из грецких орехов и зелени
190
Овощной букет 400г
Настоящая овощная феерия из болгарского перца, огурчика, помидора, редиса и зелени
240
Зелень 130г
Укроп, петрушка, кинза и лист салата
130
Оливки, маслины 50/50г
Греческая закуска под водку
120
Салаты
Салат из свежих овощей 210г
Традиционно свежие овощи
140
"Столичный"200/110г
Классика жанра! С курочкой. В корзинке из айсберга
170
"Цезарь"с курицей 200г
Традиционный. Не добавить, не прибавить
240
"Цезарь"с семгой 200г
Нетрадиционный. Но очень вкусный
260
"Подводный мир"215/75г
Креветки, кальмары, крабовое мясо с фирменной заправкой под сырной шапочкой в раковине из Лолло Россы
290
"Поместье"290/110/55г
Овощной микст с копченой осетриной и масляной рыбкой в короне из огурчика, и королевских мидий запеченных в сырном соусе
310
"Лазурный берег"230/70/80г
Изысканное сочетание мяса тунца, шампиньонов, брокколи и салатов; Лолло Росса, руколы, фризе под салатной заправкой. Любимый салат Принца Альберта
320
"Рукола с грибами"185/50г
Настоящие боровики на подушке из руколы с тонкими ломтиками пармезана, приправленные фирменным соусом и хрустящими гренками
240
"Рукола с креветками"170/50г
Симфония вкуса. Крупные креветки на подушке из руколы, украшенные пармезаном, приправленные фирменным соусом и хрустящими гренками
260
"Каприз по-итальянски"350г
Классика жанра. Натуральный сыр Моццарелла с кружочками помидоров и соусом песто, украшенный базиликом
230
"Королевский"310/90г
Королевская и тигровые креветки в обрамлении сочного манго приправленные авокадо и коктейльным соусом на коньяке на постаменте из айсберга, Лолло Росса и фризе
460
"Брутос, салат по-мексикански"260/20г
Нежное куриное филе обжаривается на углях, вымачивается в соусе терияки, подается под сливочным соусом на основе бекона и белых грибов, на листьях айсберга и Романо
280
"Миланский салат"320г
Теплый салат. С теплых берегов Италии. Нежнейшая куриная печень, обжаренная в оливковом масле, приправленная пикантным мясным соусом с чесночком и лимоном, на подушке из салата и черри
240
"Пражский салат"245/80г
Настоящий, насыщенный, мясной салат из телячьей вырезки, отварного язычка, маринованных корнишонов, соломки из болгарского перчика. Подается под соусом от шеф-повара в короне из баклажана
220
Паста
Тальятелли с копченым лососем 340/30/10г
Итальянская паста с кусочками копченого лосося, с изысканным сливочным соусом с добавлением водки, каперсов и базилика, с красной икрой и ломтиками Пармезана
290
Тальятелли с белыми грибами 325/30г
Итальянская паста под сливочным соусом с обжаренными белыми грибами, с тонким вкусом мускатного ореха и ломтиками пармезана
270
Феттучини карбонара с курицей и беконом 410/45г
Итальянская паста с шикарным соусом на основе сливок, бекона и шампиньонов с тертым мускатным орехом и ломтиками пармезана
280
Феттучини с морепродуктами 410/10г
Итальянская паста с креветками, мидиями и оливками под соусом'Пилати'
340
Горячие закуски
Кокот грибной 100г
Запеченные шампиньоны в сливочном соусе и сыре
140
Жульен куриный 100г
Запеченные кусочки курицы в сливочном соусе под сырной шапочкой
140
Жульен креветочный 100г
Очищенные креветки запеченные в сливочным соусе и сыре
160
Спринг роллы
Потрясающе вкусные, обжаренные трубочки из слоеного теста фаршированные различными начинками
Спринг роллы с курицей и овощами 4шт/180г 230
Спринг роллы с грибами, дор-блю и шпинатом 4 шт/200г 230
Спринг роллы с сыром 4шт/180г 230
Мельфей 250г
Слоеная башенка из баклажанов, Моццареллы и томатов под соусом песто и веточкой базилика
220
Куриные потрошки с белыми грибами под сливочным соусом 50/50/100г 230
Блины с семгой 240г
Фаршированные ломтиками семги и нежным плавленым сыром
230
Крылышки барбекю 200/20г
Острые, маринованные куриные крылышки, обжаренные во фритюре. Отличная закуска к холодному пиву
170
Хачапури по-аджарски 420/30г
Национальный кавказский пирог с начинкой из сулугуни. Подается с сырым яйцом
190
Хачапури по-имеретински 600г
Национальный кавказский пирог с начинкой из сулугуни
220
Супы
Борщ по-славянски 300г
Национальный русский суп
180
Харчо 300г
Национальный кавказский суп
150
Буйабес 300г
Суп из морепродуктов и рыбы. Национальный португальский суп
290
Суп-крем из шпината 300г
Кедровые орешки, сливки, обжаренный лучок, шпинат
220
Хашлама 300г 170
Суп"Белое море"300г
Рыбный суп на сливочным бульоне с кусочками семги, осетрины и креветками
280
Горячие блюда из мяса
Цыпленок на гриле 400/150/50г
Половинка цыпленка готовится на мангале до хрустящей корочки и подается с гарниром из овощей приготовленных на углях
250
Отбивная"Фабио"150/150/150г
Нежная говяжья вырезка под красным соусом'Фабио',На миксте из салата, гарнируется жареным картофелем с белыми грибами
420
"Цезарь в Галле"150/150/70/120г
Натуральная отбивная из говяжьей вырезки готовится на гриле, подается под жульеном из белых грибов и вешенок, а также гарниром из обжаренного картофеля и боровиков
390
"Граф Толстой"210/200/55г
Конверт из говяжьей вырезки, фаршированный пастой из сыра и шпината. Обжаривается на углях, подается с грибной подливою и обжаренным картофелем
420
"Поместье"200/120/40г
Нежные медальоны из мягчайшей свиной вырезки, приготовленные на углях, в обрамлении глазированных долек груши под соусом из лесной малины, на ложе из салата
370
"Свинина по-старорусски"210/180/40г
Запеченная шейка с томатами под сыром, подается с овощами обжаренными на мангале
290
Шашлык из свиной шейки 200/165/50г
Традиционно любимое блюдо. Маринуется по секретному рецепту шеф-повара, делая мясо потрясающе вкусным и мягким. Маринованный лучок и лимон, подчеркивает вкус мяса.Подается с соусом Сацебели
320
Шашлык из филе индейки 325/100/30г
Кусочки индейки обжариваются с овощами и подаются с микстом из салатов и соусом из лесных ягод
290
Телятина в соусе Сацебели 300г
Отборные кусочки телятины, готовятся в красном соус с добавлением пряных трав. Подается в порционной сковородочке, с нашим удовольствием
330
Курица по-мексикански 200/120/40г
Нежная куриная грудка обжаренная на гриле, приправленная острым мексиканским соусом, гарнируется диким рисом и микстом из салата
199
Каре ягненка 170/210/55г
Классическое блюда из ребрышек молодого ягненка, готовится на углях, подается с соусом'Оле-Оле'с тонким чесночным оттенком, с болгарским перцем и цукини. Гарнируется целым чесноком и шампиньонами
590
"Голень ягненка"370/150/180г
Запеченная голень молодого ягненка с розмарином под нежным йогуртовым соусом. Подается с картофельным пюре
450
Люля-кебаб 215/160/70/50г
Настоящие люля из прекрасного сочетания мяса молодого барашка и телятины, готовятся на углях, подаются с гарниром из овощей, с долькой карамболы под нежным грибнымсоусом
320
Хинкали 1шт
Настоящие, сочные кавказские пельмени
60
Горячие блюда из рыбы
Семга"Шампань"150/150/10г
Восхитительный вкус норвежской семги подчеркивается изысканным сливочным соусом с шампанским и красной икрой. Гарнируется брокколи и салатом микст
390
Лосось на гриле 165/100/50г
Традиционный стейк из лосося. Готовится на углях. Подается с соусом'Тар-тар со шпинатом и помидорами черри
370
"Золотая рыбка"1шт/110/85г
Настоящая речная форель, обжаривается на мангале до золотистой корочки, подается с соусом'Тар-тар',гарнируется дольками манго и листьями салатов
370
Сибас запеченный 1шт/40г
Удивительно вкусная рыба, запекается в пергаменте с душистыми травами, чесночком, оливковым маслом, лимоном и белым вином. Подается с шампиньонами
410
Дорадо на гриле 1 шт/110/85г
Средиземноморская дорадо, обжаривается на углях, подается с соусом'Тар-тар',гарнируется дольками манго и листьями салатов
490
Морской фейерверк 290/55/120г
Отборные кусочки осетрины, семги и масляной, маринованные в сметанном соусе с приправами, подрумяненные на мангале. Все это великолепие под соусом'Тар-тар'.Подается с дольками ананаса и болгарского перца на листьях салата
430
"Тихий остров"3шт/210/50г
Совершенство вкуса. Гигантские, королевские креветки зажаренные на мангале, на постаменте из листьев лолло-россо, фризе и руколы, под сеточкой из коктейльного соуса, с кружочками ананаса и черри
490
Гарниры
Картофель Фри 100г 70
Картошечка по-домашнему с белыми грибами 150г
Обжаренный ломтиками картофель с белыми грибами и зеленью
120
Картофель по-деревенски 150г
Обжаренный отварной картофель с зеленью и чесночком
70
Рис 150г
Смесь дикого и белого риса
80
Овощи на мангале 100г
Цукини, баклажаны, болгарский перец приготовленные на углях
120
Пюре 150г
Из картофеля, на сливках, с маслицем и зеленью
80
Цветная капуста, брокколи 175г 110
Соусы
Ткемали 50г 50
Сацебели 50г 50
Наршараб 50г 50
Аджика 50г 50
Тар-тар 50г 50
Киккоман 50г 50
Чесночный 50г 50
Бальзамик 50г 50
Хрен 50г 50
Горчица 50г 50
Сметана 50г 50
Майонез 50г 50
Десерты
Чиз-кейк шоколадный 205/20г
Превосходный нежный творожный торт под шоколадным соусом и свежей клубникой
190
Чиз-кейк клубничный 220/70г
Превосходный нежный творожный торт под клубничной подливкой и свежими ягодами
210
Блинчики с вишней 220/15г
Тонкие воздушные блинчики, фаршированные вкуснейшим кремом маскарпоне, со свежими ягодами и веточкой мяты
170
Фруктовый маскарпоне 150/10г
Волшебное сочетание свежих фруктов и крема Маскарпоне
170
Мороженное 150/20г
Три шарика мороженного под стружкой из жаренного миндаля и хрустящими песочными трубочками
150
Варенье из грецких орехов 100г
Потрясающее варенье из лесных грецких орехов, собранных на склонах Кавказских гор
90
Клубника 200г
Свежая клубника. Подается со взбитыми сливками
200
Соус малиновый 50г 50
Соус клубничный 50г 50
Соус шоколадный 50г 50
Вино столовое по бокалам
Вино белое полусладкое 150мл 70
Вино красное полусладкое 150мл 70
Игристые вина
Советское шампанское, полусухое 0,75л 300
Советское шампанское, полусладкое 0,75л 300
"Мартини Асти",сладкое 0,75л 1200
Белое вино
Франция
"Бо Мэн",Бордо, сухое 0,75л
Это вино обладает приятным бледно-золотистым цветом с сияющими бликами. В его деликатном букете раскрываются оттенки фруктов и цветов яблони. Послевкусие освежающее и очень гармоничное. Хорошо сбалансированное, свежее и элегантное вино, которое идеально подойдет к блюдам из морепродуктов: морским гребешкам, рыбе или холодным закускам.
600
Шабли"Ларош",сухое 0,75л
Золотисто-желтый цвет. Резкий, слегка маслянистый вкус с нотками кремния и гармоничным послевкусием. Яркий аромат, в котором присутствуют оттенки ромашки, мяты и минералов. Идеально подходит в качестве аперитива, а также дополняет блюда из морепродуктов.
1700
Италия
Орвието Классико"Руффино",сухое 0,75л
Вино светло-соломенного цвета обладает свежим ароматом с нотами полевых цветов и клевера, оттененными нюансами зеленого яблока и зеленой сливы. Освежающий и насыщенный, вкус отличается хорошей структурой и долгим послевкусием с нотами цитрусовых. Чистый легкий вкус Орвието Классико делает его безупречным партнером для таких блюд, как закуски, супы, морепродукты и белое мясо. Вино должно быть охлажденным. Это лучший напиток для летнего полдня или элегантного вечера, и не вызывает никакого удивления тот факт, что Орвието'Руффино'– это гордость Умбрии.
600
Катаратто / Шардоне"Д'Истинто",сухое 0,75л
Вино обладает нежным желто-зеленым цветом и приятным ароматом с нотами нектарина и абрикоса, находящими свое продолжение в устойчивом свежем вкусе. Отлично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.
450
Испания
"Сан-Валентин",Каталония, полусухое 0,75л
Прозрачный бледно-желтый цвет, восхитительный аромат свежего винограда и других фруктов, и цветов. Роскошный, чуть сладковатый вкус. Рекомендуется к не очень пряным блюдам из морепродуктов, особенно со сливками или сладкими соусами. Отлично подойдет к десертам.
600
Германия
Молоко любимой женщины, полусладкое 0,75л
Liebfraumilch -всемирно известное вино традиционно высокого качества. Оно обладает тонким, деликатным, изящным свежим вкусом и благородными фруктовыми ароматами. Рекомендуетсясервировать при температуре 10 - 12 С. Вино Liebfraumilch подчеркнет вкусовые особенности блюд из домашней птицы, мясного жаркого.
400
Чили
Совиньон"Эль Дескансо",сухое 0,75л
В этом вине присутствуют ароматы зеленого яблока и груши с травянистым акцентом и оттенком свежего абрикоса. В глубоком хорошо уравновешенном вкусе на передний план выступают тропические нотки. Его послевкусие чистое и свежее. К этому вину отлично подойдет приготовленный на гриле козий сыр в виноградных листьях с различнымитравами.
450
Шардоне"Ла Пальма",сухое 0,75л
Свежий фруктовый аромат с приятными нотами цитрусов, персика и ананаса. Свежий, гладкий вкус и длительное послевкусие с оттенками цитрусовых. Идеальным сочетаниемдля этого вина станут морепродукты, нежная рыба и паштеты.
500
Красное вино
Франция
"Бо Мэн",Бордо, сухое 0,75л
С 1979 года – очаровательное Бордо от компании Дурт! У этого вина приятный, глубокий рубиновый цвет, а в букете преобладают ароматы красных ягод. Хорошая структура, округлый вкус и шелковистые, элегантные танины с фруктовым послевкусием. Великолепно подойдет к блюдам из красного мяса и птицы, к сырам.
650
"Гран Теруар",Медок, сухое 0,75л
Вино глубокого темно-красного цвета с букетом, в котором преобладают оттенки дуба, пряностей и черного перца. Его насыщенные танины с течением времени становятся более тонкими и деликатными. Вино с великолепным потенциалом хранения. Обладая долгим послевкусием, это вино прекрасно подойдет к разнообразным мясным блюдам и плотным сырам.
850
Божоле,"Сансонне",сухое 0,75л
Это легкое вино из винограда сорта Гамэ обладает мягким вкусом с фруктовыми ароматами (черная смородина, клубника, малина) и легким оттенком специй (перец, корица, тмин).
800
Италия
Кьянти"Руффино",сухое 0,75л
Вино глубокого красно-рубинового цвета с букетом, где ощущаются ноты фиалки и фруктов. Вкус с хорошей структурой, гармоничный и устойчивый. Хорошо сочетается с пастой, птицей, легким мясом и сырами средней твердости. Свежий питкий стиль Кьянти Руффино делает это вино подходящим для любого случая.
850
Санжовезе / Мерло"Д'Истинто",сухое 0,75л
Вино отличается пурпурно-красным цветом и богатым ароматом с нотами сливы и пряностей. В его вкусе присутствуют тона сливы и темной вишни.
450
Испания
"Сангре де Торо",Каталония, сухое 0,75л
Sangre de Toro–'Бычья Кровь'-получило название за необычный, алый оттенок цвета. Попробовав это вино, Вы ощутите истинный вкус Испании: искрящийся, яркий и теплый. Глубокий рубиновый цвет с легким оттенком охры. Сложный букет с отчетливыми ароматами пряностей и ежевики. Вкус элегантный, с оттенком лакрицы и лесных ягод, бархатистые танины.
600
Чили
Каберне Совиньон"Ла Пальма",сухое 0,75л
Это вино обладает классическим букетом и богатым гармоничным вкусом черной смородины, усиленным выдержкой в маленьких дубовых бочках.
500
Карменер"Эль Дескансо",сухое 0,75л
Вино, полное аромата черной смородины и сливы, со сложными тонами пряного перца и шоколада, мягкими танинами.
450
Десертные вина
Китай
Сливовое вино"Гуайо",белое, сладкое 0,75л
Во вкусе вина преобладают тона спелой синей сливы и нотки фруктового сада.
550
Клубничное вино"Гуайо",красное, сладкое 0,75л
Вино обладает светло-красным, близким к розовому, цветом и элегантным ароматом и вкусом свежей клубники, хорошо освежает в жаркую погоду.
550
 

ресторан поместье

интерьер

интерьер 2

Отзывы пользователей о ресторане Поместье

Читать все отзывы

Nikola

Обедал тут с моими дорогими женщинами(матушка и бабушка).Все довольно неплохо,только грудка была уж оочень жирная, а мы ведь предупредили,что у бабуля язва,пришлось мне меняться)Это, пожалуй, единственный маленький недочет обслуживания.

Читать полностью

Оставить отзыв