"Кремовый" рис с лимоном
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из риса
Ингредиенты
Рис Арборио - 300 гр.
Сыр Филадельфия - 150 гр.
Овощной бульон
Лимон - 1 шт.
Оливковое масло ExtraVirgin - 3 ст.л.
Зеленый лук
Соль
Приготовление
На сковороде, при непрерывном помешивании, поджарьте рис на оливковом масле, добавляя понемногу овощной бульон и доведите до состояния "al dente". Добавьте сыр Филадельфия и перемешайте.
Выключите огонь и посыпьте рис тертой цедрой лимона и нарезанным зеленым луком.
Порция на 4 человек
Вегетарианское блюдо
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет