Истории и традиции

Статьи / Кулинарный клуб

Масленица

Масленичная неделя - в церковном календаре, это неделя подготовки к Великому посту

День святого Валентина

В День Святого Валентина мы думаем о тех, кого любим, стараемся проявить как можно больше внимания.

Помылись!..

Мечтаете принять ванну из шампанского или чего-нибудь покрепче? Оказывается, такое желание вполне может воплотиться в жизнь, как это уже произошло у жителей итальянского города Марино.

История пиццы

Сейчас уже трудно сказать, какой народ первым придумал выпекать лепешку с выложенными на ней овощами

История пиццы «Маргарита».

Какова же история самой знаменитой в мире пиццы – «Маргариты»?

История жевательной резинки. От древних греков до ХХ века.

Привычка человека что-нибудь жевать известна давно. Еще наши предки использовали различные смеси из смол в качестве жевательной резинки. Но возраст современной жевательной резинки – не такой уж большой, как кажется, всего лишь около 140 лет.

О «Кровавой Мэри»

Знаменитая старушка «Мэри», как и многие другие коктейли, была изобретена относительно недавно - в первой половине прошлого столетия. А вот история самого прозвища «Кровавая Мэри» насчитывает уже пять веков.

Рождение «Маргариты»

«Из грязи в князи» - так можно сказать и об этом коктейле. Изначально родом из трущоб мексиканских кварталов, где жили одни бедняки, «Маргарита» быстро освоилась в ряду самых аристократичных спиртных напитков, которые пили только в высшем свете.

Из истории коктейля

Смешивать разные напитки человечество начало давно. Однако не всякую мешанину в стакане можно назвать «коктейлем». Еще в Древнем Китае несколько тысячелетий назад употребляли напитки, состоявшие из смеси фруктово- ягодных соков и льда. Но настоящий коктейль имеет относительно небольшую историю - первое упоминание слова «коктейль» в печати принадлежит американской газете «The Ballance» и датируется 1806 годом.

История майонеза

Этот европейский по происхождению соус, насчитывающий четырехсотлетнюю историю, в обиход россиян вошел всего лишь в 20-м веке. Этой честью майонез обязан не абы кому, а самому И.В. Сталину. Именно с легкой руки «Вождя всех народов» майонез попал в состав выдаваемого тогда всем по карточкам продуктового набора. Какова же история этого соуса?

Следующая Ctrl →

Что подарить на день рождения

Приглашенный на день рождения человек в первую очередь испытывает головную боль – что подарить имениннику, и только потом – радость от предвкушения праздника. Раньше было гораздо проще: в момент поздравления с днем рождения можно было просто вручить книгу, ведь всем известно, что книга – лучший подарок. Тем более, раньше книги были дефицитом, впрочем, как и многое другое – хорошие духи, кофе, коробки конфет, виниловые пластинки и все остальное. Практически любой подарок, как и просто поздравление с днем рождения, приносил радость, но сегодня, когда эпоха тотального дефицита давно канула в прошлое, вопрос «что подарить на день рождения?» стал настоящей проблемой. Каждому приглашенному гостю приходиться мучаться в поисках оригинального, недорогого, и главное, совпадающего с желанием именинника подарка.
Проще всего выбирать подарки для человека, имеющего какое-либо хобби или страстного коллекционера. Например, для любителя рыбалки лучшие подарки и поздравления с днем рождения – это удочки, поплавки, спиннинги и прочие, всегда необходимые приспособления для ловли рыбы. А собирающему игрушечных собачек или фаянсовые кружки коллекционеру лучшим подарком станет очередной экземпляр для пополнения коллекции. Наверняка каждый именинник обрадуется подарку, посвященному лично ему, например, футболке или почтовой марке с его портретом, бутылке вина, на этикетке которого стоит его фамилия. Благо, возможности современной техники позволяют изготовить такие эксклюзивные подарки.
Близкому другу или родственнику можно дарить полезные подарки, которые в данный момент ему необходимы: это может быть одежда или обувь, посуда, постельное белье, утюг или новый коврик в прихожую, но дарить такие подарки шапочным знакомым или коллегам по работе нетактично. А родственники могут вместе с поздравлениями с днем рождения вручить не просто полезные, а еще и побуждающие к действию подарки. К примеру, жена может подарить мужу набор инструментов, а родители ребенку – пылесос, чтобы он не забывал наводить чистоту в своей комнате. Людям с чувством юмора наверняка доставят радость шутливые подарки, особенно те, которые станут первым шагом на пути к осуществлению заветной мечты. Например, человеку, мечтающему приобрести компьютер, можно подарить коврик для мыши, а женщине, заветная мечта которой – норковая шуба – вешалку для ее будущего приобретения. Хорошим плюсом ко всему этому станет написанное на красивой открытке поздравление с днем рождения. Разумеется, прежде чем вручить такой подарок, нужно подумать, достаточно ли адекватно воспримет его именинник и способен ли он по достоинству оценить подобные шутки.

Запоминающееся поздравления с днем рождения

Любому имениннику приятно получать подарки, но еще приятнее слышать теплые и добрые слова в свой адрес, искренние поздравления с днем рождения. В этот день все родственники и друзья, которые присутствуют на праздновании, стараются всячески угодить имениннику, чтобы поздравления в день рождения запомнились ему надолго. Каждый из гостей стремится произнести не только красивое, но и оригинальное поздравление в с днем рождения.
На именинника в такой день тоже ложится немало обязанностей – забота о красиво украшенном столе, вкусных блюдах и других мелочах. Но даже если накрыт шикарный стол с обилием еды и выпивки, для гостей приготовлены самые изысканные и дорогие блюда, праздник не станет столь запоминающимся, если гостям будет скучно. Поэтому в последнее время столь большое распространение приняло приглашение на дни рождения и другие торжества ведущих, которые обеспечивают развлекательную часть праздника, веселят гостей, устраивают для них конкурсы.
Как правило, во время застолья гости поочередно произносят тосты и поздравления с днем рождения, однако это слишком скучно и не позволяет гостям почувствовать себя непринужденно. Чтобы такого не случилось, лучше предложить произнести тосты лишь самым близким друзьям и родственникам, которые смогут легко найти нужные слова и не отнимут много времени, чтобы остальные гости не заскучали. После произнесения первых тостов желательно чем-нибудь развлечь гостей, дать им расслабиться и в полной мере получить удовольствие от праздника.
Можно устроить простой конкурс, к примеру, аукцион, для которого понадобится любая из вещей именинника. Вместо денег в конкурсе используются теплые слова, добрые пожелания и поздравления с днем рождения в стихах. Победителем станет гость, который произнес больше всех пожеланий в адрес виновника торжества. Призом за этот конкурс может любая мелочь – все зависит от фантазии. Этот конкурс наверняка никого не оставит равнодушным – с самого начала гости с азартом начинают придумывать все новые и новые пожелания и поздравления с днем рождения, и после этого вряд ли кому-то захочется уйти с праздника пораньше, все будут заинтригованы тем, какие сюрпризы еще приготовил для них именинник. Виновнику торжества остается только придумать конкурсы и развлечения, в которых гости с удовольствием примут участие.

Праздники в нашей жизни

Все праздники можно условно разделить на три основных группы. К первой из них относятся те, которые человек организует для других в честь дня рождения или другой знаменательной даты. Ко второй относятся те праздники, которые устраиваются по поводу собственной даты, обычно это юбилеи, дни рождения. И к третьей группе праздников относятся те, в которых люди принимают участие в качестве гостей – с такими праздниками проще всего, они не требуют больших усилий на организацию. В этом случае требуется всего лишь участие, ну и, конечно, забота о покупке подарка и составлении поздравления с днем рождения или другой знаменательной датой.
С первыми же двумя группами все гораздо сложнее – организация своего или чужого праздника требует максимума усилий. Чтобы праздник понравился человеку, в честь которого все устраивается, необходимо учитывать его мечты, интересы и желания. Порой при подготовке к празднику не удается избежать ошибок, самые распространенные из которых – это стремление подарить другому то, о чем мы мечтаем сами, а также понимание под поздравлением с днем рождения или другим праздником исключительно застолья с тостами и речами в честь виновника торжества.
Поэтому, чтобы впоследствии не осталось чувства обиды на человека, который не пришел в восторг от праздника, несмотря на все ваши старания, нужно сразу же сформулировать цель поздравления с днем рождения. Чтобы человек действительно получил радость, нужно постараться посмотреть на праздник его глазами, подумать, как этот день захотелось бы провести имениннику.
Если основной задачей поздравления с днем рождения является выражение уважения человеку, к примеру, начальнику, то основной акцент нужно сделать на подчеркивании его статуса, сделать праздник более официальным и торжественным. А если праздник устраивается по поводу собственного дня рождения, то, прежде всего, нужно определиться с тем, что важнее – самому получить удовольствие или произвести впечатление на приглашенных. В первом случае смело можно привлечь гостей к организации, наверняка им это понравиться, тем более, что это можно засчитать в качестве настоящего поздравления с днем рождения и тем самым освободить их от заботы – что подарить имениннику.
Во втором случае следует подумать, чем можно удивить своих гостей – оригинальностью, размахом, шикарным столом, или, например, веселым пикником на природе. Правда, порой из-за этого приходится отмечать праздник дважды, в разных компаниях, но при этом довольными останутся все. Важно помнить, что не стоит стараться угодить всем, ведь самое главное – это доставить радость тому человеку, ради которого организуется праздник и которому и предназначены все поздравления с днем рождения.