Провели время в данном заведении? Охарактеризуйте ресторан Архитектор в наших комментариях. Также вы сможете обсудить ресторан Архитектор в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Также вашему вниманию предлагаются фото, меню и описание ресторана Архитектор. Приветствуются как положительные, так и отрицательные отзывы
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

ресторан Архитектор

Рестораны / Все рестораны

Рейтинг ресторана: 0
Хороший ресторан Плохой ресторан

(495) 691-77-38
Москва, М.Никитская, 20
м. Краснопресненская, Баррикаднаяwww.tabanton.ru

Описание ПроездМенюФотографии

Режим работы пн-вс с 12.00-0.00

Услуги ресторанаБизнес-ланчи, Бесплатный wi-fi

КухняРусская, Европейская

Средний счет2500 рублей

К оплате принимаются карты видаVisa Electron, Visa Classic, MasterCard

Заказ столикане нужен

Входсвободный

В Центральном доме архитектора, а точнее в его цокольном этаже сам Бог велел разместиться ресторану с нехитрым названием «Архитектор». На этом месте ресторан находится вот уже более чем полвека, и является знаковым для истинной российской интеллигенции. На Малой Никитской улице, в этом замечательном доме до сих пор остаётся неосязаемое очарование ушедшей эпохи, всё буквально пронизано атмосферой дворянской роскоши и помпезным сталинским ампиром. В летнюю пору гостей принимают на веранде, где их слух услаждают чудные соловьиные трели. А в стужу необычайно уютную атмосферу создают потрескивающие в камине поленья, и на душе становится всё спокойнее и теплее.

Обновлённый «Архитектор» предстал перед старыми и новыми посетителями качественным, добротным, но, тем не менее, не утратившим свой былой шарм. В стиле арт-деко удобные кресла, основательный дубовый паркет, элегантная цветовая гамма в шоколадных, кремовых и песочных оттенках, итальянского жаккарда белейшие скатерти и фотоколлажи на стенах. Поражает лишь то, что роскошь и пышность интерьера только усиливает некое уютное, домашнее настроение. Основной зал ресторана очень напоминает просторную гостиную, где частенько проводят время у тлеющего камина, общаются со старыми друзьями или придаются собственным размышлениям. Изысканные торшеры, мраморный камин, уютные диваны и кресла, маленькая сцена со старым пианино работы немецких мастеров. Здесь всё охвачено атмосферой утончённого ретро, которая так и просит провести литературную встречу, музыкальный вечер, торжественный обед или изысканный ужин. В распоряжении ресторана имеются два VIP –зала, которые буквально предназначены для поведения в них встречи друзей в узком кругу, небольшого семейного торжества, детского праздника или романтического свидания при свечах. В зоне барной стойки довольно светло и просторно, здесь порядком демократично и будет удобно, как выпить чашку кофе днём, вкусно отобедать, неспешно поужинать, так и побаловать себя воздушным десертом с вечерним чаем.

Здесь частенько собираются любители мировой классики кино и просматривают шедевры на большом экране, который размещён в зале. Какой же ресторан без кухни, скажете вы, и будете правы. А кухня здесь вкусна, аппетитна и полезна. Подают в основном классические блюда европейской и русской кухонь. В меню интерес вызывают «Ретро страничка», напоминающая о русском хлебосольстве и качественном «советском» питании, в число которых входили и с раковыми шейками салат «Столичный» и волжская стерлядь запечённая.

АдресМ.Никитская, 20


Цена
Холодные закуски
Малосольный лосось 120/100г
С тостами и сливочным маслом
420
Заливное из стерлядки 140г
Со сливочным хреном
310
Обжаренные тигровые креветки 120/90г
С соусом из подпеченных овощей
830
Тар-тар из лосося и мяса краба 150/15г
С хрустящими тостами
670
Ассорти из подкопченных рыб 185г
Масляная, форель слабосоленая, осетрина горячего копчения
870
Тар-тар из мраморной говядины 120/20г
С пшеничными тостами
650
Буженина из кабанчика с можжевеловой ягодой и дижонской горчицей 80/50г 660
Карпаччо из говядины с трюфельной заправкой 160г
И свежими шампиньонами
490
Ассорти из итальянской гастрономии 125г
Салями, Пармская ветчина, Коппа сыровяленая
510
Отварной телячий язык на черной редьке 130г
Со сливочным соусом
340
Соленые рыжики с молодым картофелем 165г
Постным маслом и луком-сибулет
350
Cоте из подпеченных овощей 190г
С грибами и имбирем
480
Артишоки, маринованные в прованских травах и оливковом масле 215г 490
Грунтовые томаты с сыром 'Моцарелла' 335г
Свежей рукколой и соусом 'Песто'
690
Свежие овощи и зелень 350г 610
Салаты
Хвост омара, припущенного в белом вине 190г
С мандариновым соусом и смесью салатов
780
Картофель и листья эндивия с домашней сметаной, красной икрой и раковыми шейками 170г 680
Салат из слабосоленого лосося с рукколой, ореховым маслом и сыром 'Пармезан' 270г 790
Салат из запеченной свинины с каштанами и дижонской заправкой 320г 560
Листья салата 'Романо' с заправкой 'Цезарь', сыром 'Пармезан' и гренками 225г
С обжаренными тигровыми креветками
510
Листья салата 'Романо' с заправкой 'Цезарь', сыром 'Пармезан' и гренками 225г
С запеченным филе тунца
570
Листья салата 'Романо' с заправкой 'Цезарь', сыром 'Пармезан' и гренками 275г
С куриными крылышками
440
Салат из свежих овощей с зеленым луком 200г
Маслом с ароматом белого гриба и сыром 'Горгонзола'
460
Супы
Щи суточные с копченой уткой 350г
Под слоеным тестом. Подаются со сметаной
530
Уха из стерлядки и лосося 400г
С имбирной водкой и шафраном
490
Консоме из телятины 300г/3шт
С мини-пельменями из шпината
450
Домашняя лапша на бульоне из фазана 350г/3шт
С перепелиным яйцом
460
Крем-суп из латука с крутонами из багета и голубым сыром 300/10/20г 480
Горячие закуски
Тигровые креветки на лимонной траве 125/90/30г
С рисом басматти и соусом 'Биск'
730
Морской гребешок с карри 90/120г
На подушке из шпината
840
Фуа-гра на крутоне из чиабатты 95/15/25г
С черничным соусом и свежими ягодами
1060
Гречневая лапша с белыми грибами, помидором конфит и рокфором 300/25г 980
Оладьи из цукини со сметаной 140/30/70г
И слабосоленым лососем в смеси перцев
540
Спаржа паровая 160г
С соусом из томатов
790
Горячие рыбные блюда
Филе камбалы на гриле 70/30/50г
С тайским соусом
750
Лосось в смеси перцев 180/20/50г
С соусом из петрушки
850
Морской волк на гриле 1шт/70г
С соусом из эстрагона
1030
Стейк из акулы с серебристым луком и копченым маслом 160/100/10г 990
Запеченная озерная форель 1шт/20/50г
В банановом листе с маслом 'Карри'
1100
Черная треска на гриле с соусом 'Провансаль' 180г 1050
Дорада гриль на листе банана 1шт/30г
С соусом 'Кимчи' и кунжутом
1100
Горячие мясные блюда
Кусочки цыпленка с ананасом – гриль и малиновым соусом 250/60/30г 790
Утиная грудка 180/150/60г
Запеченная с апельсиновым соусом
920
Корейка ягненка, запеченная в розмарине 180/150/30г
С соусом из шалфея
1290
Корейка молочного теленка - гриль 220/50/10г
С соусом из зеленого перца
1250
ТиБон – стейк на гриле 300/30/20г
С соусом из вяленых томатов
1200
Стейк из мраморной говядины 260/30/30г
С соусом 'Том-ям'
2950
Запеченная свиная корейка на кости 200/150/60г
С пюре и соусом из грудинки и домашних сливок
910
Гарниры
Овощи гриль 300г 570
Мини-картофель, запеченный в кожуре с маслом и специями 150г 300
Подпеченный фенхель 150/30г
С соусом из козьего сыра
290
Картофельно-сельдереевое пюре 150г 210
Рис басматти, томленный с ароматными травами 150г
И оливковым маслом
220
Десерты
Сырная тарелка с медом, миндалем и виноградом 160/25/70г
'Бри', 'Горгонзола', 'Пармезан', 'Дор Блю'
680
Черносмородиновый сорбет с ромом и физалисом 50/25г 440
Торт 'Медовик' с грецкими орехами и свежей клубникой 100г 240
Мини-ананас, запеченный с ягодами и ромом 220г
Подается с ванильным мороженым
530
Штрудель многослойный 220г
С ванильным соусом
520
Торт 'Три шоколада' 200г 410
Теплый грушевый пирог с сыром 'Рокфор' и свежей клубникой 260г 440
Лимонный чизкейк 150г 380
Тирамису 120г 370
Свежие ягоды
Клубника 150г 910
Малина 150г 910
Голубика 150г 910
Ежевика 150г 910
Смородина 150г 910
С 12:00 до 15:00 в будние дни Вам предоставляется скидка в размере 10% на основное меню ресторана
Принимаются к оплате кредитные карты
'Visa', 'Visa Electron', 'Master Card', 'Maestro', 'Union Card', 'American Express'

ресторан архитектор 1

ресторан архитектор 2

ресторан архитектор 3

Отзывы пользователей о ресторане Архитектор

Пока отзывов нет

Оставить отзыв