Рисовая каша с грибами

Грибы сушенные – 6 шт.
Рис – 200 г
Масло – 40 г
Лук репчатый – 1 головка

Хорошо промытые грибы поместите в емкость. Залейте их двумя стаканами воды на полтора часа. Промойте грибы снова и ставьте кастрюлю с ними на огонь. Воду используйте ту же, что и для замачивания. Когда грибы сварятся, достаньте их из кастрюли, мелко нарежьте. Грибной отвар не убирайте с огня, подождите, когда он закипит. Затем посолите. Добавьте репчатый лук, рис, масло. Через 15 минут добавляйте грибы. Доваривайте кашу на небольшом огне до готовности.