Кофе по-кенийски
Рецепты / Напитки / Кофе
Ингредиенты
Кофе - 1 ст.л.
Вода - 100 мл
Сахар - по вкусу
Специи - по вкусу
Кайенский перец (острый) - на кончике ножа.
Приготовление
Черный молотый кофе спешать с сахаром и специями. Все залить водой в турке. В качестве специй можно пробовать перец, кардамон, анис и другие. Добавьте кайенский перец. Поставить турку на огонь и обычным способом сварить кофе. Когда пена начнет подниматься - снимите с огня и перемешайте, затем снова доведите до кипения. Повторите еще раз. Кофе готов.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет