Макароны с маслом и сыром

Макароны-спиральки - 400 грамм
Филе тунца - 150 грамм
Оливковое пюре - 2 ст. ложки
Сливки - 1/2 стакана
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Молотый красный жгучий перец - 1/2 ч. ложки
Соль по вкусу

Отварить макароны-спиральки в кастрюле с большим количеством подсоленной воды. Поджарить подготовленные мелкие кусочки филе тунца в сковороде с разогретым оливковым маслом и оливковым пюре до золотистого цвета. Когда рыба подрумянится, осторожно добавить сливки и тщательно перемешать.
Жарить тунца еще несколько минут, добавив молотый красный жгучий перец. Аккуратно слить макароны, когда они будут готовы «аль денте». Затем переложить их на сковороду с тунцом, обжарив все вместе несколько секунд. Сразу же подавать кушанье на стол, выложив на подогретые тарелки и украсив зеленью.