Грибные тефтели из вешенок
Рецепты / Вторые блюда / Грибы
Ингредиенты
Вешенки - 250г
Картофель - 5 шт.
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Яйцо - 1-2 шт.
Молоко - 1/2-1/3 стакана
Лук репчатый - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль.
Приготовление
Панировочные сухари замочить в молоке, порезать лук и слегка обжарить. Отварить картофель и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Соединить полученный фарш с сухарями, луком и яйцами, поперчить, посолить, перемешать и приготовить тефтели. Поджарить их.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет