Попробуйте приготовить блюдо под названием "Мозги отварные с соусом" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Мозги отварные с соусом"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Мозги отварные с соусом

Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса

Ингредиенты

Мозги - 500 г

Морковь - 1/2 шт.

Петрушка - 1/2 пучка

Репчатый лук - 1 головка

Уксус разведенный - 1-1,5 ст. ложки

Перец - 4-5 горошин

Соль

Приготовление

Мозги залить холодной водой. Через 2 часа снять пленку, не вынимая из воды. Положить в сотейник, приправить специями, солью, уксусом, залить водой. Прокипятить. Далее уменьшить огонь и готовить 30 минут. Выложить на блюдо и полить томатным соусом, сверху посыпать зеленью.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.