Попробуйте приготовить блюдо под названием "Шепардспай – пастушья запеканка " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Шепардспай – пастушья запеканка "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Шепардспай – пастушья запеканка

Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса

Ингредиенты

Баранина – 400 гр.
Соус для мяса (по выбору) – 0,5 л.
Яичные желтки – 3 шт.
Картофельное пюре – 800 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Сельдерей – 0,5 шт.
Зелень – 0,5 п.
Чеснок – 2 зубчика.
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Измельченный лук, чеснок и сельдерей обжарить в масле. Затем добавить порезанную кубиками баранину, соус, петрушку, соль и перец. Картофельное пюре смешать с яичными желтками, выложить в смазанную маслом форму для запекания слоем 2-3 см. В середину картофельной массы выложить мясную начинку, затем снова слой картофеля. Запекать в духовке при средней температуре 30-35 минут.

Порция на 6 человек

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.