Попробуйте приготовить блюдо под названием "Чипсы из овощей" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Чипсы из овощей"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Чипсы из овощей

Рецепты / Вторые блюда / Овощи запеченные

Ингредиенты

Овощи (любые) – 900-1200 гр.
Соль
Растительное масло

Приготовление

В этом рецепте можно использовать любые овощи: картофель, морковь, дайкон, репу, пастернак, брюкву, свеклу. Все овощи надо нарезать на круглые, очень тонкие ломтики (можно использовать терку для корейской моркови). Нарезанные овощи посолите и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Сполосните холодной водой и осушите при помощи бумажного полотенца. Противень сбрызните маслом и разложите ломтики овощей одним слоем. Овощи также сбрызните маслом и запекайте в предварительно нагретом до 130 градусов духовом шкафу, примерно 40-60 минут. Проверяйте готовность чипсов и убирайте готовые с противня. Остудите – холодные чипсы будут хрустеть. Посолите еще раз по вкусу. Готовые чипсы можно хранить в контейнере до 2-х недель.

Порция на 6 человек

Вегетарианское блюдо

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.