Попробуйте приготовить блюдо под названием "Рыба с яблоками и хреном" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Рыба с яблоками и хреном"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рыба с яблоками и хреном

Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы

Ингредиенты

Рыба - 600 г

Морковь - 1 шт.

Петрушка - 1 пучок

Лук - 1 головка

Лавровый лист - 1 шт.

Перец - 5 горошин

Хрен - 50 г

Яблоки - 2-3 шт.

Приготовление

Рыбу нарезать кусками. Сбрызнуть уксусом. Поставить на холод (30 минут). Сделать отвар. В воду (1 литр) добавить нарезанные морковь, петрушку, лук, лавровый лист, перец. Варить 7-10 минут. Далее добавить соль, огуречный рассол (0,5 литра). Отвар процедить. Залить им рыбу и варить до готовности. Хрен и яблоки натереть. Сбрызнуть уксусом, добавить сахар, бульон. Готовую рыбу залить соусом.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.